Burgund

Weinregion Burgund:
Das Burgund ist eines der ältensten Weinanbaugebiete in Frankreich und neben dem Bordeaux eines der bedeutendsten. Die einzelnen Regionen in denen Wein angebaut wird sind Chablis, Cotes d´Auxerres, Cote d´Or, Cotes Chalonnaise, Maconnais und Beaujolais.
Das Burgund wir ganz klar geprägt von zwei Rebsorten: Chardonnay und Pinot Noir. Die roten Burgunder sind meist körperreich und kraftvoll am Gaumen, wobei die Weißweine mit Finesse und Eleganz glänzen. Man sollte ihnen eine Reifezeit in der Flaschen geben, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Es wird vor allem Wert auf rebsortenreine Weine gelegt, Cuvées findet man eher selten. Weine aus dem Burgund zählen seit jeher immer wieder zur Weltspitze!



 
Domaine Meo Camuzet 2022 AOC 1er Cru Vosne-Romanee  Les Chaumes
Vis-à-vis des Grand Cru La Tâche

am südlichen Ortsausgang von Vosne, liegt die 1er Cru Parzelle Les Chaumes. Die Böden sind hier etwas tiefer, lehmiger und mit einer guten Wasserversorgung ausgestatt. Dazu kommt die recht sonnenexponierte Ausrichtung, so dass es sich beim 1er Cru Vosne-Romanée um eine recht frühe Lage handelt. Die Weine sind auch schon in ihrer Jugend erstaunlich zugänglich, wehren sich aber nicht gegen eine Portion Flaschenreife. Seine Finesse ist außergewöhnlich und diesem erhabenen Terroir würdig. So verspricht der Domaine Meo Camuzet 2022 AOC 1er Cru Vosne-Romanee  Les Chaumes Pinot-Genuss auf höchstem Niveau.
225,00 EUR
300,00 EUR pro l
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Domaine Remi Jobard Meursault 1er Cru Le Poruzot-Dessus AOC 2022
 BIO 
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Rémi Jobards Meursault »Poruzot-Dessus« stammt aus dem oberen Teil der Premier-Cru-Lage Le Porusot, wo Jobard 0,51 Hektar besitzt. Die Reben in diesem sehr kalkhaltigen Boden sind über 60 Jahre alt.

Der Meursault »Le Poruzot-Dessus« 1er Cru wird bei Rémi Jobard mit der gleichen Präzision vinifiziert wie alle seine Weine, Das heißt auch. dass der Wein nach Spontangärung fast zwei Jahre auf der Hefe liegt. und zwar in Fudern und Tonneaux von Stockinger.

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Preis auf Anfrage
Domaine Remi Jobard Meursault 1er Cru Les Genevrieres AOC 2022
 BIO 
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Rémi Jobards Meursault »Genevrières« stammt aus der 16.48 Hektar umfassenden Lage Les Genevrières, wo Jobard 0.64 Hektar besitzt. Die Reben in diesem sehr mineralreichen Boden sind über 40 Jahre alt. Les Genevrières gilt zusammen mit Les Charmes als die beste Lage neben Les Perrières. Alle drei Lagen könnten locker als Grand Cru durchgehen, vor allem die oberen Teile der Lagen, die sogenannten Dessus.

Der Meursault »Genevrières« 1er Cru wird bei Rémi Jobard mit der gleichen Präzision vinifiziert wie alle seine Weine. Das heißt auch. dass der Wein nach Spontangärung fast zwei Jahre auf der Hefe liegt. und zwar in Fudern und Tonneaux von Stockinger.

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Preis auf Anfrage
61 bis 63 (von insgesamt 63)