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Unsere Empfehlungen

Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone
NEU
TOP
93
"Großzügig und voller Leben wie die Küche unserer Großmütter"

So beschreibt man auf Chateau Pegau dieses Cuvée mit seiner Fülle an Fruchtaromen, begleitet von angenehmer Würze, abgerudet durch eine zarte Tanninstruktur. Handlese der Trauben, keine Entrappung, spontane Gärung mit natürliche Hefen und einjähriger Ausbau im emaillierter Tank sind die Eckpunkte für den Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone.
 
93 Sucklingpunkte für den Chateau Pegau 2023 Cuvee Maclura AOC Cotes du Rhone 2022Kevin Davy im Juni 2026:

Ein heller, präziser und saftiger Wein mit Kirschen, Erdbeeren, getrockneten Kräutern und warmen Gewürzen in der Nase. Er ist mittelkräftig, zeigt feine Tannine, eine seidige Textur und einen köstlichen Abgang nach roten Früchten. Eine Mischung aus 60 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Mourvedre und 10 % Cinsault. Trinken oder halten.
11,90 EUR
15,87 EUR pro l
Bodegas Borsao Zarihs 2020
TOP
Neue Welt trifft auf die Alte

Allein die Farbe, mit welcher der Bodegas Borsao Zarihs 2019 ins Glas geht, ist betörend: ein tief dunkles Purpurrot mit Violettreflexen. In der Nase unverkennbar Shiraz, intensive Aromen von dunklen Früchten und Backpflaumen, zu denen sich leichte Kaffeeröstaromen gesellen, abgerundet von einem Hauch Vanille, welcher sich mit etwas Zeit im Glas zu einer delikaten Note dunkler Schokolade entwickelt. Beim ersten Schluck merkt man es dann, den Syrah, den anderen Stil: festes Tannin trotz weicher Textur. Noten von Süßholz und - ganz zart - ein wenig Leder. Der Bodegas Borsao Zarihs 2019 schlägt die Brücke zweier Weinstile aus einer Rebsorte, vereint alte und neue Welt in sich und begeistert mit dem Besten von beiden.

Fakten zum Wein:
Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 ist der sechste Jahrgang des erfolgreichen Kooperationsprojekts von José Luis Chueca (Bodegas Borsao) und Chris Ringland. einer der Winzerikonen aus Übersee, besonders umtriebig in Australien. Name und Etikett spiegeln die unterschiedliche Typizität und die verschiendene Bezeichnung der Traube Syrah (in Frankreich und ges. alte Welt) / Shiraz (in Australien und ges. neue Welt) wider. Typisch für den Syrah der alten Welt ist die rauchige, leicht animalische Note mit Aromen von Süßholz. Leder und die kernige Struktur, Kaffeearomen. Noten von Dörrobst wie Backpflaumen, die weiche Textur und die Vanillenote des neuen Holzes spiegeln die Oppulenz des Shiraz der neuen Welt wider. Der Bodegas Borsao Zarihs 2020 - ein hervorragend gelungenes Projekt, zwei Stile perfekt in einem Wein zu vereinen, der mit allen Faccetten begeistert.
13,95 EUR
18,60 EUR pro l
Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac
TOP
 BIO 
Hervorragender Wein von der aufstrebenden Appellation des südlichen Rhonetals

Intensive tintige Farbe. In der Nase dominieren Aromen von roten und schwarzen reifen Früchten (Kirsch und wilde Brombeeren). Der Mund ist voll, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere Likör und Gewürzen. Die Tannine sind sowohl harmonisach als auch elegant dank der Fleischigkeit des Weins. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritze und Vanille, die dem Wein Länge und Komplexität verleihen.

92 Sucklingpunkte für den Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 LiracJames Suckling im April 2024 zum Alain Jaume Domaine du Clos de Sixte 2022 Lirac:

Ich liebe die dunklen, fleischigen Aromen dieses Lirac, der zudem eine frische Kräuternote und einen Hauch von Bitterschokolade besitzt. Mittlerer bis voller Körper mit Lakritz und dezenten Waldbeerenaromen am samtigen Gaumen. Äußerst ausgewogener Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt genießen oder lagern.


Der Wein aus der Appellation Lirac, die gegenüber von Châteauneuf-du-Pape auf der anderen Seite des Rhône liegt, verkörpert das Beste aus diesem weniger bekannten, aber geologisch bedeutenden Gebiet. Wie der renommierte Geologe Georges Truc beschreibt, ähneln die Böden von Lirac stark denen von Châteauneuf-du-Pape. Es handelt sich um Terrassen aus Quarzgeröll (galets roulés) und rotem Ton, die durch alluviale Ablagerungen aus den Alpen vor Millionen von Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für die Produktion außergewöhnlicher Weine.
Die Assemblage umfasst Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Diese klassische Mischung der Rhône sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht, Würze und Struktur.

Die Trauben werden sorgfältig selektiert, entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, begleitet von einer Maischestandzeit von 18 Tagen und regelmäßigen Unterstößen zur optimalen Extraktion von Aromen und Struktur. Der Ausbau dauert 14 Monate, wobei 70 % des Weins in Betontanks und 30 % in französischen Eichenfässern reifen, um die perfekte Balance aus Frische und Komplexität zu gewährleisten.

Der Lirac Rouge präsentiert sich mit einer tiefen, purpurroten Farbe, die seine Intensität andeutet. In der Nase dominieren verführerische Aromen von kandierten roten und schwarzen Früchten wie Kirsch, Cassis und wilder Brombeere. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiges, geschmeidiges und würziges Geschmackserlebnis. Der Abgang wird durch feine Noten von Lakritz und Pfeffer ergänzt, die dem Wein eine überraschende Länge verleihen.

Dieser charaktervolle Wein ist ein würdiger Vertreter der großen Terroirs der Rhône und bietet eine beeindruckende Tiefe und Finesse. Er passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Wild, würzigem Lamm oder gereiftem Käse. Serviert bei 16–18 °C, entfaltet er seine gesamte Eleganz und Vielschichtigkeit.
 

Domaine Du Clos Sixte 2022 rot: Die Meinung des Guide Hachette des Vins 2025: 1 Stern:

Hinter einer dunklen Farbe mit kupferfarbenen Reflexen offenbart sich eine distinguierte und schön verschmolzene Nase von  mit Gewürzen wie Kardamom oder Zimt aromatisierter Tee, Karamell und Orangenmarmelade. Dieser vollmundige Charakter findet sich auch im Gaumen wieder, der vollmundig und gut strukturiert ist, von kräftigen, aber nicht übertriebenen Tanninen getragen wird und durch die Gewürze der Eiche (Zimt) elegant unterstrichen wird. Ein selbstbewusster südlicher Charakter, der Liebhaber dieses Weines nach einigen Jahren Lagerung begeistern wird.
14,50 EUR
19,33 EUR pro l
Chateau La Faurie Maison Neuve 2023 Lalande de Pomerol
TOP
Den Chateau La Faurie Maison Neuve 2023 verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt: Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Für mich bietet der La Faurie das Ideal an Trinkgenuss. Es ist schon sehr beachtlich wie konstant dieser Wein zu überzeugen weiss. Sie erhalten hier einen Merlot dominierten Wein aus der Lalande de Pomerol. Er ist nicht überkonzentriert, sondern findet sehr gekonnt die Balance zwischen feingliedriger Frucht, dunklen Beeren, etwas Würze, zart floralen Anklängen und das Ganze untermalt mit einer mineralischen und frischen Tiefe. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter oder einfach nur ein guter Begleiter über den Abend hinweg. Diesen Wein sollten Sie als Freund der bordelaiser Weine einmal probiert haben, Cheers!


Chateau La Faurie Maison Neuve Lalande de Pomerol. Noch nie gehört? Tja. wir aber! Dahinter steckt das Winzergenie Michel Coudroy, der auch für die unfassbaren Qualitäten von Haut-Tropchaud verantwortlich ist. Wie auch bei diesem Projekt gilt hier: ein höchstmaß an Qualität zum erstaunlich fairen Preis. Wie das kommt? Nun ja, da Sie vermutlich noch nie von Chateau La Faurie Maison Neuve  Lalande de Pomerol gehört haben, erscheint es nur logisch, dass man auf Marketing, Bemusterungen etc. keinen zu großen Wert legt und lieber die Qualität für sich sprechen lässt - darum sagen wir: unbedingt probieren!
 
19,95 EUR
26,60 EUR pro l
Matthias Müller Bopparder Hamm Grauer Burgunder trocken 2025 Mittelrhein
TOP
Matthias Müller Grauer Burgunder 2025 – Mittelrhein mal anders.

Der Graue Burgunder trocken 2025 von Matthias Müller zeigt eine überraschend kraftvolle und cremige Seite des Mittelrheins. Während die Region vor allem für Riesling bekannt ist, beweist dieser Burgunder eindrucksvoll, wie viel Charakter auch die Burgundersorten aus den Schiefersteillagen des Bopparder Hamms entwickeln können. Im Glas zeigt sich ein einladendes Bouquet von reifer gelber Birne, Honigmelone und feinen Mandelnoten. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, geschmeidig und cremig, mit ausgeprägtem Schmelz und einer angenehm sanften, harmonisch eingebundenen Säure. Die mineralische Würze des Schiefers verleiht ihm zusätzliche Spannung, Substanz und Herkunftscharakter. So entsteht ein Grauburgunder, der Fülle und Trinkfluss perfekt verbindet.

Ein ausdrucksstarker Burgunder vom Mittelrhein: kraftvoll, cremig, mineralisch-würzig und wunderbar vielseitig – ideal für alle, die Grauburgunder mit Schmelz, Charakter und regionaler Eigenständigkeit suchen.

 
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
Matthias Müller Blanc de Noir trocken 2025 Spätburgunder Bopparder Hamm
TOP
Matthias Müller Blanc de Noir 2025 – charmant, saftig, sommerlich.

Der Blanc de Noir trocken 2025 von Matthias Müller zeigt Spätburgunder von seiner hellen, frischen und besonders charmanten Seite. Die Trauben stammen aus dem Bopparder Hamm und werden direkt nach der Lese schonend gepresst, sodass nur ein zarter Roséton entsteht – die feine Frucht des Spätburgunders aber wunderbar erhalten bleibt. Im Glas duftet der Wein nach saftigen Erdbeeren, Himbeeren und feinen nussigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er rund, geschmeidig und lebendig, mit klarer Frucht, sanfter Struktur und einem angenehm ausgewogenen Abgang.

Ein eleganter Blanc de Noir mit viel Trinkfreude: frisch, charmant und unkompliziert – perfekt für sonnige Tage, als Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter zu leichter Küche, Salaten, Fisch, Geflügel oder sommerlichen Gerichten.

 
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
Flasche Girlan Indra Sauvignon Blanc 2024 DOC Südtirol
TOP
Wieder verfügbar: Ein eleganter Sauvignon Blanc aus einem der Hotspots dieser Rebsorte

Die Hügel von Girlan mit 400 – 500 m Höhe und die Nähe der Alpen verleihen dem Sauvignon seinen intensiven und typischen Charakter. Die Trauben wachsen auf Moränenböden aus der Eiszeit und werden bei optimaler Reife geerntet.

Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender kurzer Mazeration und sanfter Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank statt. Der Ausbau erfolgt 6 Monate lang im Edelstahltank ohne biologischem Säureabbau auf der Feinhefe.

Die Sorte Sauvignon wird in Südtirol seit mehr als einem Jahrhundert angebaut. Der intensive Duft nach Brennnessel und Holunder und die Frische und Lebhaftigkeit im Mund sind typisch für diesen Wein. Die Mineralität und die frische Säure gleichen sich in den Aromen aus. Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch.
13,90 EUR
18,53 EUR pro l
Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino
TOP
Locos por el vino - lassen Sie sich betören

Vom Alto Moncayo 2022 Baramban Locos por el vino mit seiner satten rubinroter Farbe. Von seinen Aromen, die an Veilchen, Johannisbeeren und Brombeeren erinnern. Der Auftakt ist kraftvoll und seidig mit einer Kombination aus Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Ausgewogene Frucht-, Blumen- und Gewürznoten mit einem Hauch von nuanciertem Eichenholz verleihen dem Wein Komplexität in Nase und Geschmack. Er besitzt einen langen und angenehmen, anhaltenden Abgang mit einem großen Alterungspotenzial.

Der Jahrgang 2022 ist leider noch nicht bewertet, daher lesen Sie hier die Bewertung für den Jahrgang 2020. Wenn es Kritikerstimmen zum aktuellen Jahrgang gibt, fügen wir sie hier an.


90 Sucklingpunkte für den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vinoZekun Shuai bewertet den Alto Moncayo 2020 Baramban Locos por el vino (September 2023):

Rich and spicy nose with dark cherries, chocolate, ripe strawberries and some grilled herbs. Juicy and medium- to full-bodied on the palate with tight tannins and a fruity, expressive finish. Drink now.



 
14,95 EUR
19,93 EUR pro l
Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino
TOP
In diesem Preissegment kaum schlagbar!

Im Glas zeigt der Alto Moncayo 2024 Garnacha Zismero Locos por el vino eine rubinrote Farbe mittlerer Intensität. In der Nase begeistert er mit Aromen von Kirschen und Johannisbeeren auf. Am Gaumen schließlich zeigt er eine angenehme Frische mit einer gelungenen Kombination aus roten Früchten, Lorbeer und Röstaromen in perfekter Balance mit einer angenehmen Säure. Er hat einen langen und angenehmen Nachgeschmack, der Sie zu einem weiteren Schluck verführt...



 
10,95 EUR
14,60 EUR pro l
Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz
TOP
Trinkvergnügen pur!

Der Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz ist ein Spaßmacher. wie er im Buche steht. Mit schlanken 11,5% Alc.Vol. kann man sich bei den frühlingshaften Grillfeiern auch gerne mal ein Glas mehr gönnen! Trotzdem trocken ausgebaut, super saftig schon in der Nase, am Gaumen erst recht! Hier dann gestützt auf prickelnd mineralische Säurestruktur, die dem Weingut Von Winning 2025 Sauvignon Blanc II trocken Pfalz einen Trinkfluss verleiht, der seines Gleichen sucht. Wir sind schwerst begeistert von diesem Wein und empfehlen ihn jedem Sauvignon-Freund wie auch jedem, der auf der Suche nach einem leichten, animierenden und doch fruchtbetonten, von Maracuja und gelber Stachelbeere geprägten Weisswein ist.
11,00 EUR
14,67 EUR pro l
 
Weinland Österreich bei CB-Weinhandel entdecken
Grüner Veltliner vom Weingut Hofstetter Wagram
 
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Angebote

Chateau Laroque Vertikale 19-20-21 plus Peymouton 2019 gratis
-16%
93
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95+

Was hat Chateau Peymouton mit dem Chateau Laroque zu tun?
Château Peymouton ist Teil des Anwesens von Château Laroque, einem historischen Grand Cru Classé von Saint-Émilion, das nur 3,5 km östlich des mittelalterlichen Dorfes liegt. Die Weinberge von Peymouton sind eben nicht als Saint Emiliomn Grand Cru Classe eingestuft und doch scmekt man die selbe Klasse und Reinheit in dem Wein. Nicht nur die Weinberge sind in der selben Besitzung, nein auch der Wein selbst  wird von dem selben Team geführt und genießt die gleiche Sorgfalt und Aufmerksamkeit wie die Weine des Château Laroque.

91 Suckling Punkte für den Chateau Peymouton 2019 Saint EmilionJames Suckling über den Chateau Peymouton 2019 Saint Emilion:
A firm, savory young Bordeaux with tobacco, redcurrant and crushed-stone character, as well as some bark. It’s medium-bodied with solid tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Better in 2024.
 
Die Bewertungen für den JG 2020 des Chateau Laroque  

96 Punkte vom Vinous-Team für den94 Sucklingpunkte für den93 Punkte vom Wine Advocate für denmit 95+ Punkten von Jeb Dunnuck bewertet94 Punkte vom Falstaff für den Chateau Laroque 2020 Saint Emilion
 
Die Bewertungen für den JG 2019 des Chateau Laroque  
94 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion94 Punkte vom Falstaff für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion94 Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion94 Suckling Punkte für den Chateau Laroque 2019 Saint Emilion
Die Bewertungen für den JG 2021 des Chateau Laroque  

93 Punkte von Jeb Dunnuck für den 92+ Punkte vom Wine Advocate für den Chateau Laroque 202194 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Laroque 2018 Saint Emilion93 Sucklingpunkte für den
 
statt 119,20 EUR
Jetzt 99,70 EUR
33,23 EUR pro l
Calon Segur Vertikale 2019 - 2020 - 2021
-22%
93-97
93-96
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Calon Segur
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Calon Segur 2019 - hier -->
Chateau Calon Segur 2020 - hier -->
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Jetzt 295,00 EUR
131,11 EUR pro l
Leoville Barton Vertikale 2019 - 2020 - 2021
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94+-97

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Leoville Barton
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Chateau Leoville Barton 2019 - hier -->
Chateau Leoville Barton 2020 - hier -->
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Jetzt 225,00 EUR
100,00 EUR pro l
Chateau Clerc Milon Vertikale 2018-2019-2020
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93-95
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Clerc Milon aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Clerc Milon 2018 - hier -->

James Suckling 95 Punkte / Robert Parker 94+ Punkte / Vinous 93 Punkte / Winespectator 93 Punkte

Chateau Clerc Milon 2019 - hier -->

James Suckling 96 Punkte / JWinespactator 93 Punkte / Vinous 93 Punkte / Robert Parker 95 Punkte (BEST EVER)

Chateau Clerc Milon 2020 - hier -->

James Suckling 97 Punkte / Robert Parker 94+ Punkte / Falstaff 95 Punkte /  Jeb Dunnuck 94 Punkte
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Belair Monange Vertikale 2019 - 2020 - 2021
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Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Belair Monange aus den angegebenen Jahrgängen.
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Chateau Belair Monoange 2019 - hier -->

James Suckling 99 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Falstaff 98 Punkte / Vinous 97 Punkte

Chateau Belair Monange 2020 - hier -->

James Suckling 99 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Vinous 98 Punkte / Robert Parker 95 Punkte

Chateau Belair Melange 2021 - hier -->

James Suckling 96 Punkte / Robert Parker 93+ Punkte
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Chateau Duhart Milon Vertikale 2018-2019-2020
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93-94+
Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Duhart Milon aus den angegebenen Jahrgängen.
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James Suckling 96 Punkte / Robert Parker 94+ / Vinous 94 / Jeb Dunnuck 93+

Chateau Duhart Milon 2019 - hier -->

James Suckling 95 Punkte / Winespactator 94 Punkte / Vinous 93 Punkte / Falstaff 94 Punkte

Chateau Duhart Milon 2020 - hier -->

James Suckling 94 Punkte / Robert Parker 94 Punkte / Falstaff 94 Punkte / Jeb Dunnuck 94 Punkte
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Pichon Baron Vertikale 2019 - 2020 - 2021
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Chateau Laroque Vertikale 2019-2020-2021
92-94
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Chateau Laroque 2019 - hier -->

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Chateau Figeac Vertikale 2018-2019-2020
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97-100
97-100
97-100
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Chateau Figeac 2018 - hier -->

James Suckling 97 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Falstaff 98 Punkte / Vinous 98 Punkte / Robert Parker 97+ Punkte

Chateau Figeac 2019 - hier -->

James Suckling 98 Punkte / Jeb Dunnuck 98 Punkte / Vinous 99 Punkte / Robert Parker 97 Punktem / Falstaff 100 Punkte

Chateau Figeac 2020 - hier -->

James Suckling 100 Punkte / Robert Parker 100 Punkte / Jeb dunnuck 98+ Punkte
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rauzan-segla-vertikale-2019-2020-2021
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LIMITIERTE VERTIKALE
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Chateau Rauzan Segla

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Coravin-und-das-Coravinzubehoer-bei-CB-Weinhandel-entdecken
 
 
 
 
 
 

Neue Artikel

Muratie Wine Estate 2021 Ronnie Melck Shiraz Stellenbosch
NEU
Ein eleganter Wein, der von seidigen Tanninen bis hin zu Noten dunkler Holzwürze reicht; er besticht durch Aromen von schwarzen Pflaumen und Maulbeeren – saftig und fruchtbetont, ohne dabei marmeladig zu wirken. In der Nase zeigen sich Veilchen und dunkle Schokolade, doch der bleibende Eindruck ist geprägt von einer angenehmen Würzigkeit, die von schwarzem Pfeffer bis zu Raucharomen reicht. Weich und opulent genug, um bereits bei der Markteinführung genossen zu werden, besitzt er zugleich die Struktur, um nach etwa fünf Jahren sein volles Potenzial zu entfalten.
16,95 EUR
22,60 EUR pro l
Weingut Clemens Busch 2025 Riesling trocken Mosel
NEU
 BIO 
Filigran, schieferwürzig, Mosel pur

Der Riesling trocken 2025 vom Weingut Clemens Busch ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt eines der profiliertesten Riesling-Erzeuger der Mosel. Clemens Busch steht für biodynamischen Weinbau, kompromisslose Handarbeit im Steilhang und Weine, die nicht laut auftreten, sondern durch Klarheit, Spannung und Herkunft überzeugen.

Im Glas zeigt sich der 2025er hell, frisch und animierend mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrucht, weißem Pfirsich und feinen Kräuternoten. Dazu kommt die typische Schieferwürze, die dem Wein Tiefe, Kühle und mineralischen Zug verleiht. Am Gaumen wirkt er straff, präzise und wunderbar leichtfüßig. Die saftige Frucht wird von lebendiger Säure und salziger Mineralität getragen, der Nachhall bleibt trocken, frisch und energiegeladen.

Ein echter Mosel-Riesling mit Busch-Handschrift: filigran, mineralisch, trocken und enorm trinkfreudig – ideal als Aperitif, zu Fisch, Sushi, Ziegenkäse, Spargel, Salaten oder einfach als glasklarer Riesling für jeden Tag.

Verkostngsnotiz von Christina Hilker (Mai 2026):

Farbe: Helles Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase: Seine Nase zeigt sich puristisch und klar mit feinen Fruchtnoten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Zitrus Mit Sauerstoffkontakt treten helle Blüten und seine typische Schiefer Mineralik hinzu.
Gaumen: Gestochen scharf und mit lebendiger Säure trifft der 2025er Riesling VDP. Gutswein trocken auf die Zunge. Er wirkt durch die zarte salzige Note am Gaumen und den äußerst moderaten Alkohol von 10,5Vol% unwahrscheinlich anregend und beschwingt. Großer Genuss einfach zum solo trinken oder in Kombination mit leichter und pikanter Küche.
13,00 EUR
17,33 EUR pro l
Agrapart Avize Atoma P23 Grand Cru Brut Nature Champagne
NEU

Bei dem Agrapart Avize Atoma P23 Grand Cru Brut Nature Champagne handelt es sich um einen Blanc de Blancs Perpetual 2023 - eine Cuvée aus 7 Crus der Côte des Blancs: Avize, Cramant, Oger, Oiry, Mesnil-sur-Oger, Vertus und Bergères-lès-Vertus. Diese Cuvée aus mehreren Jahrgängen besteht zu 50 % aus Wein, der auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift ist, und zu 50 % aus Wein, der auf der Feinhefe in Eichenfässern (Foudres) aus der Montagne de Reims gereift ist, darunter 20 % aus einer 2020 angelegten, fortlaufenden Grand-Cru-Blanc-de-Blancs-Reserve, die in Edelstahltanks gelagert wird. Sie enthält somit seit ihrer Entstehung ein „Atom“ jedes Jahrgangs – die wahre DNA des Hauses.

Der Atoma P23 zeigt lebhafte Noten von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und weißem Pfirsich, gepaart mit einer präzisen, kreidigen Mineralität. Durch den Ausbau entwickelt er eine runde, cremige Textur mit subtilen Röst- und Gebäcknuancen. Nach einer Reifezeit von 20–24 Monaten auf der Hefe vereint er Spannung und Tiefe mit einem klaren, mineralbetonten Brut-Nature-Abgang.

Abgefüllt im Juli 2024 ohne Schönung oder Filtration. Reifung auf der Hefe zwischen 20 und 24 Monaten. Rütteln in der Gyropalette. Brut Nature, ohne Dosage.
105,00 EUR
140,00 EUR pro l
Oliver Zeter 2024 Sauvignon Blanc Fume Pfalz
NEU
Pfälzer Sauvignon mit französischem Esprit

Der Sauvignon Blanc Fumé gehört zu den charaktervollsten Weinen von Oliver Zeter. Die vollreifen, gesunden Trauben stammen aus seinen ältesten und besten Sauvignon-Blanc-Weinbergen in der Südpfalz und an der Mittelhaardt. Unterschiedliche Böden und Rebenklone verleihen dem Wein aromatische Tiefe und einen besonders vielschichtigen Ausdruck.

Im Glas verbindet der 2024er frische Zitrusfrucht mit feiner Kräuterwürze, dezent rauchigen Noten und einem eleganten Hauch gerösteter Pinienkerne. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich präzise: saftig, strukturiert und konsequent trocken, mit feinem Schmelz und einem langen, würzig-röstigen Finale.

Nach einer Mazerationszeit wurde der Most spontan in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren und reifte mindestens neun Monate auf der Vollhefe. Kleine Partien aus Betonei und Edelstahl sorgen zusätzlich für Frische und Spannung. Das Ergebnis ist ein anspruchsvoller, hervorragend ausbalancierter Sauvignon Blanc, der Kraft, Mineralität und feine Holzwürze eindrucksvoll vereint.
20,00 EUR
26,67 EUR pro l
Weingut Clemens Busch 2024 Riesling vom roten Schiefer VDP.Ortswein Mosel
NEU
92
 BIO 
Animierender Moselriesling aus Pünderich

Die Trauben für den Weingut Clemens Busch 2024 Riesling vom roten Schiefer VDP.Ortswein Mosel wächse zum größten Teil in der Parzelle „Rothenpfad“, einer südöstlich ausgerichteten Steilstlage im Bereich der Top-Lage Marienburg. Der Boden ist sehr leicht und besteht überwiegend aus sehr weichem, verwittertem roten Ton-Schiefer.  Ein Teil der Trauben stammt aber auch aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. Auch hier dominiert der rote Schiefer (eine Parzelle trägt den traditionellen Namen „Rote Ader“), der Boden ist stärker durchwachsen und etwas schwerer. Diese beiden Typen ergänzen sich optimal und bilden daher seit dem Jahrgang 2003 die Grundlage für en Riesling vom roten Schiefer.

Die Trauben wurden Ende Oktober geerntet, sanft gepresst und spontan im alten Eichenfass (Fuder) vergoren. Im kühlen Keller dauert die Gärung oft bis zum Sommer. Die entsprechend lange Reifezeit auf der Hefe gibt unserem Riesling eine tolle Struktur und ein sehr gutes Reifepotenzial.
 
92 Punkte vom Wine Advocate für den Weingut Clemens Busch 2024 Riesling vom roten Schiefer VDP.Ortswein MoselStephan Reinhardt schreibt im Mai 2026:

Der 2024er Pündericher Riesling vom roten Schiefer präsentiert sich mit einem intensiven, eher gehaltvollen und cremig anmutenden Bouquet aus reifen Früchten und fein verwitterten Schiefernuancen, durchzogen von Jodnoten. Da er aus der Parzelle mit rotem Schiefer in der Marienburg stammt, besitzt er einen sinnlicheren Charakter als sein Pendant vom grauen Schiefer und ist bereits jetzt ein Genuss. Am Gaumen saftig und angenehm, dabei geprägt von kristalliner Säure und dem typischen Griff des Schiefers, ist dies ein fülliger, das Wasser im Mund zusammenlaufen lassender Riesling mit salinem Abgang. Angegebener Alkoholgehalt: 11 %. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im März 2026.
 
wein.plus beschreibt den Weingut Clemens Busch 2024 Riesling vom roten Schiefer VDP.Ortswein Mosel so: "Kühle, etwas pflanzliche Zitrus-Pfirsichnase mit hefigen Spuren, nussigen und floralen Anklängen sowie einem Hauch dunkler Beeren. Feinsaftige, leicht süßliche Frucht, lebendige, feine Säure, pflanzliche, nussig-hefige und mineralische Töne, zarter Griff, gute Nachhaltigkeit, rauchige Anklänge, erneut eine Spur dunkler Beeren, recht deutliche Mineralik, sehr guter Abgang." Und der Eichelmann 2026 fasst zusammen: "vibrierend und herrlich saftig, durchaus anspruchsvoll und mit einer leicht warm wirkenden Würze ausgestattet ist der Riesling vom roten Schiefer."

Verkostungsnotiz von Christina Hilker (April 2026):

Farbe: Helles, funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase: Der 2024er Riesling „vom roten Schiefer“ präsentiert sich mit intensiven Aromen von Weinbergs Pfirsich, Orange, roten Äpfeln und getrocknete Aprikosen. Begleitet wird das Ganze von Aromen, die an Honig, Ingwer und Kardamom erinnern, ein noch jugendlicher und zugleich komplexer Auftakt.
Gaumen: Am Gaumen wirkt er saftig, mit belebender Säure, pfeffriger Würze und Gripp, sein moderater Alkohol beflügelt die Sinne, Noten von Grapefruit und grüner Apfel im langen Nachhall regen mit jedem Schluck zusätzlich an. Ein Wein, der Zeit zum Reifen einfordert, denn er ist ein echter Langstreckenläufer, der seine Vielschichtigkeit richtig schön in ein-zwei weiteren Jahren zeigen wird.
 
17,50 EUR
23,33 EUR pro l
Sangarida 2024 Godello DO Bierzo
NEU
Frische und Lebendigkeit

Die DO Bierzo im Nordwesten Spaniens hat sich zu einem Hotspot des Weinlandes Spanien entwickelt. Die dort wichtigste Weißweinsorte ist der Godello, der in den 1970er Jahren fast ausgestorben war, sich aber seitdem und insbesondere in den letzten 15 Jahren zu einer absoluten Trendsorte in Spanien entwickelt hat. Dieser sortenreine Godello ist ein Blend aus verschiedenen Weinbergen und Ortschaften, sein Ausbau erfolgte im Edelstahltank für 3 Monate auf der Feinhefe. Der Sangarida Godello steht für einen direkten und authentischen Ausdruck seiner Rebsorte und seiner atlantisch-kontinentalen Herkunftsregion Bierzo.

Hellgelbe Farbe. Sehr intensives Aroma, attraktive und frische Nase nach weißen Früchten, Blumen und Buschgras. Köstlich am Gaumen mit allen Aromen der Nase und einer erfrischenden Säure. Die Frische und Lebendigkeit von Sangarida im maximalen Ausdruck dieses aufregenden Godello. 

Verkostungsnotiz von Thomas Götz (Februar 2025):

Farbe: Grüngolden | Nase: Die Nase ist frisch, klar und von mittlerer Intensität. Es dominieren die Primäraromen, insbesondere florale Noten und Anklänge von Kernobst, wie sie für junge, nicht im Holzfass ausgebaute Godellos typisch sind. | Gaumen. Manche Godellos neigen dazu, am Gaumen etwas zu buttrig daherzukommen, etwa wenn die Trauben aus tieferen Weinlagen stammen oder zu spät gelesen werden. Nicht so dieser Weißwein: Er verbindet auf großartige Weise Frische und Fülle und bietet einen erstklassigen Trinkfluss bei einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 %. Der Sangarida Godello hat eine lebhafte, schön eingebundene Säure und eine seidig-cremige Textur. Er ist mineralisch, aber nicht karg oder stark, sondern wunderbar saftig.
15,00 EUR
20,00 EUR pro l
Masseto 2023 Toscana IGT
NEU
98
97
95
99

Masseto, ein magischer Ort

An der toskanischen Küste Italiens, in der Nähe des Dorfes Bolgheri, liegt ein bemerkenswerter Hang mit Blick auf das Tyrrhenische Meer – die Heimat von Masseto, einem Wein, der eigentlich nie hätte entstehen sollen. Der Erfolg von Masseto beruht auf drei entscheidenden Faktoren: dem Boden, dem Weinberg und der menschlichen Intuition.

Masseto ist nicht nur ein Wein, sondern auch der Name des Weinbergs und des Weinguts, auf dem er hergestellt wird. Anfang der 1980er Jahre wurden entgegen aller Ratschläge und Traditionen die ersten Reben an diesem Hang gepflanzt. Das Wagnis zahlte sich aus. Die einzigartige Kombination aus blauem Lehmboden, kühlen Meeresbrisen und dem reflektierenden Licht des Mittelmeers schafft einen Wein voller Kraft, Eleganz und Komplexität. Seit seinem Debüt im Jahr 1986 hat Masseto internationale Anerkennung erlangt.

 
Verkostungsnotiz des Weingutes:

Der Masseto 2023 hat eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die die Jugend und Vitalität des Jahrgangs widerspiegeln. Es ist eine leuchtende, lebendige Farbe, die die Tiefe dieses Weins voll und ganz verkörpert. In der Nase entfalten sich zunächst dunkle, saftige Früchte wie Brombeeren und reife Kirschen, gefolgt von Noten von schwarzem Pfeffer, einem Hauch von süßem Tabak und Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein selbstbewusst und elegant. Die jungen Tannine sind spürbar, aber bereits geschliffen. Die Säure verleiht Schwung und Frische und untermalt die tiefe und lebendige Frucht. Das Mundgefühl ist harmonisch und umhüllend, ohne jedoch aufdringlich zu wirken. Der Masseto 2023 ist ein Wein voller Ausgewogenheit und Charakter, der in den kommenden Jahren seine volle Entfaltung finden wird.
 
97 Punkte vom Wine Spectator für den Masseto 2023 Toscana IGTBruce Sanders im Juli 2026:

Reife Pflaume, Schwarzkirsche, Kaffee, Zeder und Vanille vermischen sich in diesem ausgefeilten, raffinierten Rotwein, der durch einen Hauch von Bourbon abgerundet wird. Am Gaumen entfaltet er sich und zeigt eine großartige Harmonie und Anmut, mit einem langen, komplexen und würzig-angehauchten Abgang. Er ist so geschmeidig, dass man am liebsten schon jetzt den Korken ziehen möchte, doch in fünf Jahren dürfte er noch besser sein. Merlot. Trinkreife von 2030 bis 2050.
 
 
Jane Anson bewertet den Masseto 2023 Toscana IGT wie folgt:98 Punkte von Jane Anson | Inside Bordeaux (Juli 2026):

Cremige, aber zurückhaltende Himbeer- und Brombeernoten, durchzogen von Meeresbrise, Süßholzwurzel, Anis, Fenchel, Bitterorangen-Schale und Kakaobohne – mit wunderbarer Spannung und klarem Ausdruck. Brilliant. Eleonora Marconi, Winzerin und Eigentümerin von Marchesi Frescobaldi.

 
 
95 Punkte vom Vinous-Team für den Masseto 2023 Toscana IGTAntonio Galloni zum Masseto 2023 Toscana IGT (Juli 2026):

Der 2023er Masseto, ein 100 % Merlot, ist ein junger Wein, der noch Zeit braucht, um sich zu entfalten. Dunkle Kirsche, Pflaume, Mokka, Schokolade, neues Leder, Lakritz und ein Hauch von französischer Eiche tanzen über den Gaumen. Ich finde die Tannine im Vergleich zu den meisten Jahrgängen etwas grobkörnig. Dies ist ein Übergangsjahrgang für den Masseto. Der Eichencharakter deutet sehr deutlich auf einen Jahrgang hin, der etwas weniger Struktur aufweist als die Spitzenjahre. Ich bin sehr gespannt, wie sich der 2023er in der Flasche entwickelt. Die Reifung erfolgte 24 Monate in französischer Eiche, davon 70 % neu.
 
98 Sucklingpunkte für den Masseto 2023 Toscana IGTAldo Fiordelli im Juni 2026:

Ein intensiver, dunkler und vollmundiger Wein mit lebhafter Eleganz, geprägt von balsamischen Noten, Nelken und einem Hauch von Blumen, ergänzt durch eine Mischung aus Pflaumen und Cassis sowie einer mineralischen Graphitnote im Hintergrund. Der Auftakt besticht durch seine Geschmeidigkeit und seidige Textur, mit eleganten Tanninen, einer anmutigen, brillanten Säure und Röstnoten von Kakaomilch, süßem Tabak und Früchten. Unendlicher Abgang. Am besten nach zwei bis drei Jahren, aber auch jetzt schon trinkbar.
 
 
99 Punkte von Jeb Dunnuck für den Masseto 2023 Toscana IGTAudrey Frick bewertet für Jeb Dunnuck:

 Der in der ersten Dezemberwoche 2025 abgefüllte Masseto 2023 ist äußerst ausdrucksstark und vielschichtig, mit Aromen von nassem Stein, Minze, Vanille und Petrichor, gepaart mit einer markanten kreidigen Mineralität. Im Laufe der Zeit entfalten sich Noten von Lavendelöl, Wacholder, Rosmarin und mit dunkler Schokolade überzogenen Amarena-Kirschen mit bemerkenswerter Klarheit. Vollmundig bietet er Kraft ohne Schwere und verbindet Opulenz mit Zurückhaltung. Die Tannine sind fein strukturiert, die Säure lebhaft und der Abgang tiefgründig. Dies ist ein Jahrgang, der auf Präzision und Energie basiert und dessen Struktur Geduld auf lange Sicht belohnen wird. Trinkreife: 2028–2050.
 
99 Punkte auch von Colin Hay | The Drink Business:

Ausdrucksstärker als der Massetino, aber zunächst auch ein wenig zurückhaltend und verhalten. Man muss ihn erst entdecken; er gibt vorerst noch nicht allzu viel preis. Doch die Aussichten sind großartig. Tief, dunkel, reichhaltig, kompakt, aber zurückhaltend. Wenn er sich erst einmal zu entspannen beginnt und sich entfaltet, ist seine Blumigkeit geradezu wundersam. Große Blüten – Hyazinthen, vielleicht sogar Gladiolen! Dunkle Beeren und ebenso dunkle Zwetschgenhaut, Walnussöl, Tapenade aus schwarzen Oliven. Ein Hauch von Schwarzkirsche und ein Hauch intensiver schwarzer Schokolade. Auch Pfingstrose. Die Tannine sind so seidig. Ein Kern wie ein schwarzes Loch. So kühl und kompakt. Unglaublich. Absolut verführerisch und von atemberaubender Schönheit. Magisch. 99.
 
 
Der Jahrgang 2023

2023 war ein herausforderndes Jahr: Mutter Natur zeigte ihre ganze Kraft und stellte gleichzeitig in den wichtigsten Phasen des biologischen Zyklus unserer Reben alle notwendigen Elemente bereit. Der Winter war mild, mit normalen Temperaturen und Niederschlägen, die ein frühes Pflanzenwachstum begünstigten. Der Frühling brachte reichlich Regen, der die Wasserreserven auffüllte, die für den Sommer sicherlich nützlich waren. Der Sommer war geprägt von hohen Temperaturen um die 35 °C, ohne jedoch extreme Spitzenwerte zu erreichen. Zusammen mit den Wasserreserven aus dem Frühjahr sorgte diese Wärme für eine allmähliche und gleichmäßige Reifung der Trauben, die eine hervorragende Konzentration erreichten. Die Regenfälle Ende August und die kühlen Nächte im September begünstigten die Entwicklung der aromatischen Komplexität und bewahrten die Säure des Weins, wodurch das Gleichgewicht zwischen phenolischer und technologischer Reife gefördert wurde.
 
Vinifikation und Reifung:

Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet. Nach dem Entrappen und einer leichten Pressung wurden sie durch Schwerkraft in Betontanks umgefüllt. Jede einzelne Parzelle des Weinbergs wurde separat vinifiziert. Die Gärung erfolgte auf natürliche Weise unter Verwendung einheimischer Hefen bei Temperaturen um 25–28 °C, mit zwei bis drei Umwälzungen pro Tag und, falls erforderlich, Délestages. Die Mazerationszeiten wurden je nach Aroma- und Extraktionsprofil der einzelnen Chargen auf 21 bis 28 Tage verlängert. Die malolaktische Gärung erfolgte in Barriques aus ausschließlich neuer Eiche, wobei die Parzellen während der ersten 12 Monate der Reifung getrennt gehalten wurden. Anschließend wurden die Weine verschnitten und für ein weiteres Jahr in die Barriques zurückgebracht, sodass die Reifezeit im Holz insgesamt 24 Monate betrug. Nach der Abfüllung reifte der Masseto 2023 weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kam.

 

675,00 EUR
900,00 EUR pro l
Ca Del Lago 2025 Lugana
NEU
Nur wenige Schritte vom Südufer des Gardasees entfernt wachsen die Trauben für diesen Lugana. Der Ca' del Lago duftet nach weißen Blüten, reifen Birnen und Zitrusnoten. Im Geschmack spritzig und erfrischend, langanhaltend mit mineralischem Schmelz.

Dem Jahrgang 2024 gab der Falstaff 90 Punkte. Ulrich Sautter notierte im August 2025: "Birne und Eisbonbon im Duft, auch florale Untertöne sind da, Frühlingswiese, alles recht klar. Im Mund hat der Wein eine seidige Textur, eine gewisse Fülle und einen gut balancierenden Nerv. Ein hochwertiger, frischer und dennoch auch gehaltvoller Sommergenuss."
10,95 EUR
14,60 EUR pro l
Domaine Luneau-Papin 2024 Le Verger AOP Muscadet Sèvre & Maine
NEU
 BIO 
Makellose Eleganz durch salzige Mineralität

Der herrlich mineralische Domaine Luneau-Papin 2024 Le Verger AOP Muscadet Sèvre & Maine Wein ist ein echter Favorit. Und das entzückende Etikett mit der Darstellung der Erbsünde ist äußerst passend - dieser Wein ist so rein, dass er auf die Ursprünge des Terroirs zurückzugehen scheint. Hier erwarten Sie keine üppigen Fruchtaromen, Sie befinden sich hier auf einem Felsen mit Blick auf das Meer. In der Nase riecht er intensiv nach Steinen und auch leichte Petrolnoten sind wahrnehmbar, was ihm eine rassige Persönlichkeit verleiht. Der sehr salzige Gaumen unterstreicht die Vorstellung eines kieselbedeckten Strandes. Ein traumhafter Muscadet, konzentriert und klar, mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältniss.
15,00 EUR
20,00 EUR pro l
Foradori 2024 Pinot Grigio Fuoripista IGT Vigneti delle Dolimiti
NEU
95
 BIO 
Abseits der Piste

"Sciare fuoripista" bedeutet im italienischen "im Tiefschnee fahren", etwa in den Trentiner Alpen. Unten im Tal der Campo Rotaliano aber, auf der Schwemmebene der Etsch, verlagert sich die Bedeutung weg vom Wintersport, hin zum Weinbau. "Der Fuoripista widerspricht den üblichen Regeln des Trentiner Pinot Grigio. Seine längere Vinifizierung auf der Schale in Tinajas macht ihn heller und zarter in seinem Ausdruck," erklärt die Foradori-Familie die Namensgebung für ihren Foradori Pinot Grigio Fuoripista IGT Vigneti delle Dolimiti 2022. Dabei verleiht die Vinifizierung auf der Haut diesem Wein auch seine ungewöhnliche kupferfarbene Farbe.
 

 

95 Sucklingpunkte für den Foradori 2024 Pinot Grigio Fuoripista IGT Vigneti delle DolimitiJames Suckling im Juni 2026:

Aromen von Wassermelone, Holzapfel und Cantaloupe-Melone setzen sich am Gaumen fort; der Wein zeigt einen mittleren Körper mit Noten von rotem Apfel sowie Anklängen an Zitrone und Grapefruit. Schöne phenolische Struktur. Jetzt trinken oder lagern.
 
 
Die Verkostungsnotiz von Christina Hiker (November 2025):

Farbe: Granatapfel-Kern rot.
Nase: Der 2024er Fuoripista Pinot Grigio zeigt sich ausdrucksstark mit Hagebutte, Orange, vielen frischen, mediterranen Kräutern, Waldhimbeere und steinigen Noten. Die süße Frucht und Kompaktheit im perfekten Gleichklang. Eine Offenbarung von einem Wein, fernab von Allem was wir mit Pinot Grigio aus Italien verbinden.
Gaumen: Man verspürt sofort seine Pikanz und eine griffige Struktur, wenn man ihn kostet, der Gerbstoff steht ihm perfekt zu Gesicht, herbale und frische Noten beleben seinen Charakter und der Alkohol wirkt bei seiner Kraft mit 12,5 Vol.% zart und verstärkt seinen animierenden Charakter. Ein Wein zum Meditieren und Schwelgen.

 

37,00 EUR
49,33 EUR pro l
Victoria Ordonez Bodegas Zetian 2025 La Pasajera Verdejo DO Rueda
NEU
 BIO 
Ein ganz besonderer Verdejo

Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen und vor der Verarbeitung mindestens 24 Stunden lang gekühlt. Anschließend wird nur der Vorlaufmost aus der Presse bei niedriger Temperatur vergoren, um die organoleptischen Eigenschaften der Sorte so weit wie möglich zu erhalten.
Verkostungsnotiz: Aussehen: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase komplex und intensiv, mit den charakteristischen Heuaromen der Sorte Verdejo, die subtilen Noten von weißen Blüten und grünen Früchten wie Apfel und einem Hauch von Aprikose weichen. Am Gaumen elegant, fein, intensiv und schmelzig, aber mit belebender Säure und einem für die Sorte Verdejo typischen leicht bitteren Abgang.

Die Verkostungsnotiz von Marian Henß (Mai 2025): 

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen | Nase: In der Nase zeigt sich der Verdejo gewohnt fruchtbetont, aber gleichzeitig durchzogen von grünen Elementen. Es strömen Aromen von Grapefruit, Mango, gegrillter Ananas, reifem Pfirsich und saftiger Nash-Bbirne aus dem Glas – die Frucht ergießt sich großzügig. Etwas Limonenabrieb und reife Meyer-Zitrone ergänzen das Ganze auf eine sommerlich-frische Art und Weise. Der Wein entfaltet besonders bei warmen Temperaturen mit seiner Fruchtigkeit seinen besten Moment. Glücklicherweise kommen rassige grüne Elemente als Kontrast zur Geltung: In der Nase findet man auch Zitronenmelisse, Salbei, Sauerampfer, Kerbel und Petersilie. Dieses Füllhorn an Kräutern macht die Nase spannend – ein Spiel zwischen Frucht und herben sowie herbalen Akzenten. | Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Wein herrlich fruchtig – er erinnert sofort an einen Biss in knackig-frische Granny Smith Äpfel. Auch hier verbinden sich grüne mit gelben, fruchtigen Aromen. Er ist nicht primär von reifer, exotischer Frucht geprägt, sondern vielmehr von intensiv duftenden heimischen Früchten. Die Kräuteraromen bringen auch am Gaumen einen leichten, frischen Kick im Nachhall. Bei mittlerer Säure ist er gut balanciert, tänzelt auf der Frucht und spielt mit einem unkomplizierten Trinkfluss.

Das Etikett:

Das Etikett ist ein Werk der jungen, in Málaga geborenen Malerin Julia Diazdel. Die Arbeiten der Malerin zeugen von außergewöhnlicher Sensibilität und einem kraftvollen Stil, der die Authentizität und Persönlichkeit der „Passagierin“ perfekt widerspiegelt. Das Etikett erinnert an eine Geschichte, die sich während des Zweiten Weltkriegs im Hafen von Málaga abspielte und damals in der Málaga-Presse aufgegriffen wurde: die Geschichte eines mysteriösen Passagiers auf der „Empress“, einem japanischen Schiff, das auf dem Weg nach Marseille in Málaga Halt machte.
12,95 EUR
17,27 EUR pro l
Champagne Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L23/22
NEU
94
94
Terroir-Champagner aus den Montagne de Reims 
 
94 Punkte vom Wine Advocate für den Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L23/22Kristaps Karklins zum Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L23/22 (Juli 2026):

Der im Februar 2026 mit einer Dosage von 0,8 Gramm pro Liter degorgierte NV Verzy Grand Cru Le Terroir (Grundwein 2023), ergänzt durch 30 % Reserveweine aus dem Jahrgang 2022, entfaltet im Glas Aromen von Orangenöl, gelbem Apfel, Litschi und weißen Blüten, vermischt mit einem Hauch von Gewürzen. Mittel- bis vollmundig, fleischig und konzentriert, wird er von einer reifen und dennoch spritzigen Säure getragen, mit einem tiefen Fruchtkern und einem langen, saftigen Abgang. Er besteht zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Pinot Noir.
 
 
94 Sucklingpunkte für den Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L23/22Andrii Stetsiuk im Februar 2026:

Rein und mineralisch, mit Noten von Zitrusschalen, Obst aus dem Obstgarten und zarten blumigen Anklängen. Mittelkräftig, knochentrocken und fein strukturiert, mit lebhafter Säure und hervorragender Ausgewogenheit. Konzentriert und lang anhaltend, mit einem klaren, kreidigen Abgang. Pinot Noir und Chardonnay. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
61,00 EUR
81,33 EUR pro l
Corvers-Kauter 2025 Mannberg Riesling Auslese Rheingau
NEU
Der Corvers-Kauter 2025 Mannberg Riesling Auslese vereint üppige Frucht mit der unverwechselbaren Frische und Eleganz großer Rheingauer Rieslinge. Im verführerischen Duft entfalten sich reife Aprikosen, saftiger Weinbergpfirsich und gelbe Mirabellen, begleitet von exotischen Anklängen an Mango, kandierte Orange und feinen Blütenhonig.

Am Gaumen zeigt sich die Auslese konzentriert und wunderbar saftig. Ihre reife Fruchtsüße wird von einer lebendigen Rieslingsäure getragen, die dem Wein Spannung, Leichtigkeit und einen bemerkenswerten Trinkfluss verleiht. Eine dezente Würze und mineralische Nuancen sorgen für zusätzliche Tiefe, bevor der Wein lang, elegant und fruchtbetont ausklingt.

Ein ausdrucksstarker Süßwein aus einer traditionsreichen Rheingauer Spitzenlage – hervorragend zu fruchtigen Desserts, würzigem Blauschimmelkäse, asiatischen Gerichten oder ganz für sich allein als besonderer Abschluss eines genussvollen Abends.
14,90 EUR
39,73 EUR pro l
Corvers-Kauter 2025 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken Rheingau
NEU


Mit dem Corvers-Kauter 2025 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Rhein zeigt das Weingut aus Oestrich Winkel einen jungen und zugänglichen Riesling, der mit beiden Beinen auf der Erde steht.Im Mund wirkt er fest, stoffig und extraktreich. Eine ordentliche Portion Steinobst hat er im Gepäck – saftig, klar und druckvoll. Ein charaktervoller Roseneck-Riesling mit Tiefe und spürbarem Terroir.


 
13,90 EUR
18,53 EUR pro l
Meo Camuzet 2024 Clos St. Philibert Hautes Cotes de Nuits Blanc AC
NEU
Charaktervoller Weißwein mit Tiefe und Reifepotenzial

Die Anfang der 1990er Jahre gepflanzten Reben sind heute tief im Boden verwurzelt und müssen ihre Nährstoffe aus tieferen Erdschichten beziehen. Die längere Reifephase sorgt für Trauben von hoher physiologischer Reife, die zugleich eine bemerkenswert frische natürliche Säure bewahren. So entsteht ein Wein mit Substanz und Ausdruck, ohne schwer zu wirken.

Die traditionelle Vergärung erfolgt langsam im Fass und wird von regelmäßiger Bâtonnage begleitet. Dadurch gewinnt der Wein an Fülle, Cremigkeit und Komplexität. Auch beim Ausbau nimmt man sich bewusst Zeit: Da der Wein nicht filtriert wird – bei Weißwein durchaus ungewöhnlich – darf er sich auf natürliche Weise klären und seine ganze Ausdruckskraft entwickeln.

Schon in seiner Jugend begeistert er mit einem intensiven, verführerischen Bouquet. Reife, häufig exotisch anmutende Frucht verbindet sich mit einer ausgeprägten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich zunächst straff und frisch, entwickelt mit zunehmender Flaschenreife jedoch immer mehr Harmonie, Fülle und Eleganz. Ein eigenständiger und charaktervoller Weißwein, der sich bewusst vom klassischen Bild seiner Appellation abhebt. Seine Kombination aus reifer Frucht, Frische, Mineralität und großzügiger Struktur macht ihn bereits heute spannend – nach drei bis fünf Jahren Flaschenreife zeigt er sich jedoch in besonders schöner Balance.
56,50 EUR
75,33 EUR pro l
Glaetzer Wallace 2022 Shiraz Grenache Barossa Valley
NEU
89
92

Glaetzer Wallace interpretiert die traditionelle Barossa-Valley-Cuvée aus Shiraz und Grenache auf moderne Weise.

Der Shiraz verleiht dem Wein Rückgrat, Fülle und Körper, während der Grenache mit weicher, lebendiger Saftigkeit für Frische und Trinkfluss sorgt. Wallace ist ein Ahnennamen aus der Familie von Colins Ehefrau Judith, deren Vorfahren aus der alten Marktstadt Cupar in Fife, Schottland, stammen. Judiths keltische Herkunft spiegelt sich in den drei Elementen des Wallace-Symbols wider: dem keltischen Kreuz, der Distel und dem keltischen Knotenmuster. Aus den legendären Weinbergen des Unterbezirks Ebenezer im Norden des Barossa Valley stammen die Trauben für diesen charakterstarken Blend aus alten Shiraz- (50–80 Jahre) und Grenache-Reben (50–100 Jahre). Die geringen Erträge von nur 3,5 t/ha sorgen für hohe Konzentration und Tiefe. Der Jahrgang 2022 war geprägt von einem regenreichen Winter, der die Böden optimal auffüllte, gefolgt von einem warmen, trockenen Sommer ohne extreme Hitzespitzen. Frost im Frühjahr und Hagel später in der Saison reduzierten die Erntemenge deutlich, steigerten jedoch die Qualität der verbliebenen Trauben.

Das Ergebnis ist ein Wein mit Eleganz, klarer Struktur und beeindruckender Langlebigkeit – typisch für einen großen Barossa-Jahrgang. In der Vinifikation wurde großer Wert auf die Wahrung der Frucht gelegt: Die Grenache-Komponente wurde kaum mit Holz in Berührung gebracht, um ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren, während der Shiraz 16 Monate in gebrauchten Barriques (80 % französische, 20 % amerikanische Eiche) reifte und so zusätzliche Tiefe und Würze erhielt, ohne von der Frucht abzulenken. Im Glas zeigt sich der Wein in mittlerem bis tiefem Rubinrot mit violettem Schimmer. Das Bouquet ist verführerisch und vielschichtig mit Aromen von dunklen Pflaumen, reifen Himbeeren und Lorbeer, ergänzt durch feine Anklänge von Fenchel und Gewürzen. Am Gaumen verbindet sich saftige Frucht mit feiner Tanninstruktur und frischer Säure zu einem balancierten, eleganten und nachhaltigen Finale. Ein ausdrucksstarker Barossa-Blend mit Tiefgang, Finesse und großem Reifepotenzial

 

Erin Larkin 89 Punkte vom Wine Advocate für den Glaetzer Wallace 2022 Shiraz Grenache Barossa Valleybewertet den Wallace 2022 im Oktober 2024 wie folgt:

Der Wallace Shiraz Grenache 2022 ist ein lebhafter, würziger kleiner Charmeur mit reichlich dunkler Frucht und exotischen Gewürzen. Säure und Tannine treffen im Abgang etwas hart aufeinander und lenken den Wein in eine eher graphitartige, anis- und nelkenwürzige Richtung, doch insgesamt präsentiert er sich geradlinig und angenehm zu trinken. 14,5 % Alkohol, verschlossen mit Schraubverschluss.
 
92 Sucklingpunkte für den Glaetzer Wallace 2022 Shiraz Grenache Barossa ValleyJames Suckling beschreibt den Wein im März 2025 so:

Eine ausgewogene, lebendige und haptisch ansprechende Cuvée aus Shiraz und Grenache mit Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Cassis, Lakritz und warmen Gewürzen. Mittelkräftig mit cremigen Tanninen und geschmeidiger Textur. Rund, fruchtbetont und mild, mit einem köstlichen, polierten Abgang. Jetzt trinken. Schraubverschluss.  
19,60 EUR
26,13 EUR pro l
Bret Brothers La Soufrandière 2022 Saint-Veran La Bonnode Ovoide
NEU
 BIO 

Die Gebrüder Bret bewirtschaften eine zwei Hektar große Parzelle in der Lage »La Bonnode« in Saint-Véran. Sie liegt auf 250 m Höhe und ist nach Osten ausgerichtet. Sie liegt unterhalb der Roche de Vergisson und besteht aus Lehm auf Kalkstein. Die Rebstöcke sind 35 Jahre alt. Die Lese fand am 29. August und 3. September 2022 per Hand statt. Es folgte eine Ganztraubenpressung mit anschließender Spontangärung. Anschließend wurde der Chardonnay 17 Monate lang ausgebaut, zunächst im Beton-Ei und nach der Assemblage in neutralen Cuvées. Vor der Abfüllung wurde der Wein leicht geschwefelt. Der Gesamtschwefelgehalt beträgt 39 mg/l. Der Wein hat einen apH-Wert von 3,28.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (Mai 2024):

Farbe: mittleres Strohgelb
Nase: Der 2022 La Bonnode Ovoïde ist in diesem Jahr die dritte von vier Varianten der Lage La Bonnode. Der Chardonnay aus dem Betonei zeigt wieder einmal eindrucksvoll, dass es Sinn macht und Spaß macht, alle drei Weine nebeneinander zu probieren. In der Nase wirkt er zurückhaltender, weniger zitrisch und nussig, dafür aber feiner und eleganter in seiner Balance aus heller Frucht, leichter Cremigkeit und dezenter Kreidigkeit.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Ovoïde gewohnt präzise und ausgewogen mit deutlich mehr Cremigkeit als La Bonnode und La Bonnode Cuvée Zen. Das Betonei hat dem Wein eine andere Textur verliehen, die eine sehr fein geschliffene Oberfläche bietet. Obwohl sich die Säure hier zunächst anders präsentiert und dezenter wirkt, zeigt sich schnell, dass sie auch hier über viel Kraft und Druck verfügt und für eine Spannung sorgt, die elektrisiert. Zumal sie bis ins lange Finale präsent bleibt und sich mit der für die Weine der Bretagne so typischen mundwässernden Salzigkeit verbindet.
41,50 EUR
55,33 EUR pro l
Oliver Zeter 2023 Chardonnay Mineral Pfalz
NEU
92
92+

präzise, kraftvoll und fein mineralisch

Nach entsprechenden Lagen für die Chenin-Blanc-Reben wie dem Schlossberg in Hambach, dem Haardter Herzog und dem Mußbacher Schlössel musste lange gesucht werden: perfekt exponierte Hangstücke mit viel Charakter! Hier streckt sich der Chenin Blanc, tief im kalkhaltigen Lehm verwurzelt, der je nach Lage von Buntsandstein und Löss geprägt ist, der Sonne entgegen. Die Reben für die beiden Anpflanzungen wurden eigens aus einer Rebschule an der Loire organisiert. Chenin Blanc ist neben Riesling die Sorte mit den vielfältigsten Einsatzmöglichkeiten, denn von Sekt über trockene wie auch süße Stillweine bis hin zu hochwertigem edelsüßem Wein könnte das Weingut mit dieser Sorte die komplette Bandbreite ausreizen. Nach der Lese mazerieren die Trauben bis zu vier Stunden, bevor sie gepresst werden. Eine Vorklärung findet nicht statt, sodass der trübe Most direkt in neue und gebrauchte Tonneaux, ins Beton-Ei und teilweise in Edelstahl gefüllt wird. Dort vergärt er spontan und verbleibt bis Mitte August auf seiner Vollhefe. Anschließend wird der Wein ohne Schönung und nur leicht filtriert abgefüllt. Im geschmacklichen Spannungsfeld von Südafrika, Loire und Pfalz entsteht so ein Wein voller Struktur.
Er präsentiert sich saftig, getragen von Noten grüner Birne, Kumquats, Apfel, Wildblumen und einem feinen Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er druckvoll, geprägt von einer klaren, animierenden Frische, die ihm Eleganz und Struktur verleiht. Feine Anklänge von Brotrinde verbinden sich harmonisch mit einer kieseligen Mineralität. Der Nachhall ist lang und präzise.
 
92 Punkte vom Falstaff für den Oliver Zeter 2023 Chardonnay Mineral Pfalz+ von Ulrich Sautter im September 2025:

Anklänge des Ausbaus in Holzfässern prägen die Nase, aber darüber hinaus gibt es auch noch einen dunkleren, leicht ätherischen Unterton, der an Anis und Lakritze erinnert. Viel zugänglicher wird es dann sofort beim ersten Schluck im Mund. Hier beeindruckt eine erstaunliche texturelle Rundheit, die präsente Säure ist vollkommen in diese Geschmeidigkeit eingebunden. Durchaus mit Stoff und Kraft. 
19,00 EUR
25,33 EUR pro l
Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023
NEU
97
95
Für viele der beste Single Vineyard Chardonnay von Noturne aller Zeiten!
 
97 Punkte vom Wine Advocate für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023Erin Larkin im November 2024:

Der 2023er Single Vineyard Chardonnay stammt aus dem Forrest-Weinberg im Zentrum von Wilyabrup, nördlich von Margaret River. Der Jahrgang 2023, aus dem er hervorging, war grandios – der beste dieses Jahrhunderts für Weißweine; die Premium-Rotweine sind noch nicht auf dem Markt. Milde Temperaturen und eine lange, trockene Wachstumsperiode sorgten für minimalen Druck im Weinberg. Die Trauben waren in hervorragendem Zustand, und das spiegelt sich in den Weinen wider. Der 2023er Single Vineyard Chardonnay besticht durch eine elegante Reduktion mit Aromen von Curryblättern und Salzlake, weißen Blüten, Feuerstein und gesalzenen Nüssen, Bienenwachs, Meeresbrise und frisch gepresster Wäsche. Ein Genuss für den Duft und noch besser für den Gaumen. Geschmeidige, harmonische Phenole verleihen dem Wein Struktur, während die Röstnoten der Eiche sich perfekt in die Frucht einfügen. Was für ein Wein! Ja. Die bisher beste Abfüllung dieses Weins. 13 % Alkohol, mit Schraubverschluss.
 
95 Sucklingpunkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023James Suckling im Oktober 2024:

Dieser elegante und raffinierte Chardonnay aus Einzellage ist sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Noten von eingelegten Zitronen, Limettencreme und Feuerstein. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig mit lebendiger Säure und kräftigen Aromen von Grapefruitschale, kandierter Limettenschale und Kreide. Jetzt genießen oder lagern. Schraubverschluss.
 

 
Das Decantermagazin bewertet wie folgt: 96 Punkte96 Decanter Punkte für den Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

„Unglaublich funky – Käsetuch, rauchiger Feuerstein. Kristallin, kraftvoll, voluminös und dabei vielschichtig. Langer, fesselnder Umami-Abgang, leicht angebrannte Miso-/Knochenbrühe. All diese Funk-Aromen, aber gleichzeitig Klarheit und Herz. Faszinierend mit Aromen von eingelegter Zitrone, Parmesanrinde, Röstaromen und Frühlingsblütensüße. Ein erhabener Gaumen mit unglaublicher Länge. Ein Wein, für den man (vielleicht) seine Kinder verkaufen würde. Einzellage, sehr küstennah, tiefsilberner Sand, Gingin-Klon. Spontangärung, 10 Monate auf der Hefe im Puncheon gereift, 25 % Neuholz, ungeschwefelt, kein Bâtonnage.“
 
Und auch der renommierte australische Weinjournalist Ray Jordan gibt 96 Punkte:

„Ein wunderschöner Ausdruck dieses Jahrgangs in einem Wein, der die außergewöhnlichen Fruchtaromen der Saison offenbart, die durch geschickte Weinbereitung veredelt wurden, um ihre Energie und Lebendigkeit zum Vorschein zu bringen. Der dezente Duft nach Streichholz ist sofort erkennbar und harmoniert perfekt mit den reichhaltigen Aromen von Crème brûlée und gerösteten Cashewnüssen, die an Quitte erinnern. Dieser Wein besitzt Tiefe und Fülle, die mit bewundernswerter Ausgewogenheit bis hin zu einem präzisen, langen Abgang erhalten bleiben. Einer seiner besten Weine.“
 
 
Julian Langworthy selbst schreibt zu seinem Nocturne Chardonnay SV Forrest Vineyard Margaret River 2023:

"Der Jahrgang 2023 ist legendär, und dieser Wein auch. Der beste Nocturne SV Chardonnay aller Zeiten. Ganz sicher, ich bin absolut überzeugt. Wenn ein Wein so komplex und intensiv ist und dabei so harmonisch, dass man die überwältigende Wirkung auf die Sinne kaum wahrnimmt, dann weiß man, dass man etwas ganz Besonderes vor sich hat. Die Trauben stammen natürlich von einer einzigen Lage, dem Forrest Vineyard in der Willyabrup-Subregion von Margaret River. Genauer gesagt, stammen die Trauben für diesen Wein von einem kleinen Hügelkamm inmitten dieses Weinbergs, der speziell für diesen Wein ausgewählt wurde. Angepflanzt mit dem klassischen WA Gin Gin-Klon, besticht er durch eine unglaubliche natürliche Säure und Struktur. Der Weinberg ist ansonsten größtenteils flach und nur etwa 3 km von der Küste entfernt. Er liegt auf tief silbergrauem Sandboden. Aufgrund des geringen Ertrags des Weinbergs erfolgt die Lese in der Regel relativ früh in der Chardonnay-Saison. Die Trauben wurden am 20. Februar, zwei Tage früher als 2022, von Hand gelesen. Sie wurden als ganze Trauben direkt in neue, ein- und zweijährige Puncheons gepresst, ohne Klärung oder Schönung. Der Saft wurde sorgfältig überwacht, und die Spontangärung setzte am fünften Tag nach dem Pressen ein. Nach vierwöchiger Gärung reifte der Wein bis Oktober desselben Jahres ungeschwefelt auf der Grobhefe. Im Dezember wurde er aus den Fässern abgefüllt, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Dieser Wein ist vielversprechend und zeichnet sich durch eine erstaunliche Säurestruktur und ein angenehmes, knackiges Tannin aus. Er braucht Zeit, um sich vollends zu entfalten und sein wahres Potenzial zu zeigen. Doch schon ein erster Schnupperer verrät, dass er den Charakter besitzt, für den die SV Chardonnays von Nocturne berühmt sind: Feuerstein, erdige Noten, reife Steinfrüchte, Zitrusfrüchte und Hoffnung … die Hoffnung, dass Veränderung immer Wachstum und hoffentlich Verbesserung bedeutet. Dieser Wein mit seinen Aromen von Feuerstein, erdigen Noten und gegrillter Limette deutet eine vielversprechende Zukunft an."
49,95 EUR
66,60 EUR pro l
Hofstetter 2025 Grüner Veltliner Ried Hammergraben
NEU

Der Hofstetter 2025 Grüner Veltliner Ried Hammergraben mit seinem ausgeprägten Körper glänzt mit einer recht fülligen Frucht. Am Gaumen kommt der weisse Pfeffer schön hervor.

Zum Weingut Hofstetter:
Die Weinbaufamilie Hofstetter ist im (nieder-)österreichischen Weinbauort Fels am Wagram zu Hause. Ihr Weingut zählt zu den am schnellsten aufstrebenden Betrieben der Weinbauregion Wagram und ist wegen seiner ausgezeichneten Weine bereits seit mehreren Jahren in aller Munde. Die Weingärten des Weingutes Hofstetter gedeihen an den besten Süd-Hängen des Wagram. Dessen spezieller Boden, der Löss, verleiht vor allem dem Roten Veltliner und dem Grünen Veltliner eine ganz spezielle Note: mineralisch, vollmundig und trinkfreudig. Die Menschen, die am Wagram leben, sind von einem ganz besonderen Schlag: Arbeitsame Leute, die im Einklang mit der Natur Acker- und Weinbau betreiben. Ackerbau in den Niederungen hin Richtung Donau und Weinbau an den Hängen des Wagrams. Das Weingut Hofstetter hat sich schon vor einiger Zeit ausschließlich auf den Weinbau spezialisiert.
9,60 EUR
12,80 EUR pro l
Domaine Remi Jobard 2023 Meursault Les Narvaux AOC
NEU
 BIO 
Die Familie Jobard hat eine sehr lange Tradition im Weinbau. Ganz genau weiß sie es selber nicht, aber erste Schriften datieren den Ursprung auf das 16. Jahrhundert. Rémi Jobards Philosophie lässt sich in wenigen Worten auf den Punkt bringen: Viel Arbeit im Weinberg, möglichst wenige Eingriffe im Keller. Die Weine werden konsequent im Holzfass ausgebaut, wobei der Einsatz neuer Fässer mit nur einem Fünftel bewusst sehr moderat gehalten wird. Seit einigen Jahren setzt Rémi auch das Halbstück (600 l) von Stockinger ein. Mit Freude stellt er fest, dass die Weine dadurch schlank und mineralisch bleiben, und die Fässer den Charakter des Weines nicht verändern. Rémi möchte komplexe Weine mit einer vielschichtigen Aromatik, nicht solche, die von Holz- und Vanillenoten dominiert sind. Er verzichtet bewusst auf Filtration. Ihre natürliche Stabilität erhalten die Weine durch die lange Lagerung.

Rémi Jobards Meursault »Les Narvaux« stammt aus dem gleichnamigen Village-Weinberg im Nordwesten der Gemarkung Meursault. Jobard besitzt in dem 13.44 Hektar umfassenden Weinberg eine 0.67 Hektar große Parzelle mit 50 bis 70 Jahre alten Reben auf 300 Metern Seehöhe. In der Lage zeigt sich teilweise der blanke Kalkstein fast ohne Bodenauflage. Les Narvaux ist wahrscheinlich die berühmteste Village-Lage Meursaults und spielt ganz sicher auf Premier-Cru-Niveau. Der Meursault »Les Narvaux« wird bei Rémi Jobard mit der gleichen Präzision vinifiziert wie alle seine Weine. Das heißt auch, dass der Wein nach Spontangärung fast zwei Jahre auf der Hefe liegt, und zwar in Fudern und Tonneaux von Stockinger.

 
114,00 EUR
152,00 EUR pro l
Champagne Adrien Renoir 2023 Le Cepage Verzy Grand Cru Extra Brut
NEU
92
"Ausdruckstark und einladend"

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt (Juli 2026):


Farbe: Orange bis Kupferfarben mit lebendiger Perlage
Nase: Die Nase des Le Cepage ist bestimmt von knackigen weißen und vor allem roten Beeren und steinigen Noten. Sie werden mit Luft und etwas Wärme bereichert durch zarte Autolysenoten, Grafit, Holz, etwas Sherry, aber auch einem Hauch von Sahnebonbon und weißem Nougat.
Gaumen: Am Gaumen wirkt der Champagner noch unruhig, was bei einem Dégorgement, das gerade einen Monat zurückliegt auch kein Wunder ist. Gibt man ihm etwas Zeit, öffnet er sich und der Champagner wird seidig und bleibt trotzdem fest, wird würzig, zestig, pikant bitter und mineralisch. Gleichzeitig bleibt aber etwas Cremiges, etwas rote und gelbe Frucht, etwas Toast und Mandel sowie etwas mundwässernd Salziges.
 
 
92 Punkte vom Wine Advocate für denChampagne Adrien Renoir 2023 Le Cepage Verzy Grand Cru Extra BrutKristaps Karklins zum Champagne Adrien Renoir 2023 Le Cepage Verzy Grand Cru Extra Brut (Juli 2026):

Der neueste NV Verzy Grand Cru Le Cépage (2023), der im Februar 2026 mit einer Dosage von 1,6 Gramm pro Liter degorgiert wurde, ist ausdrucksstark und einladend und entfaltet Aromen von Orangenöl, Mandelpaste und Pfirsich, vermischt mit zarten Hefenuancen. Mittel- bis vollmundig, fleischig und lebhaft, besitzt er einen reichen Fruchtkern, der von reifer und dennoch spritziger Säure umrahmt wird. Üppig und ausdrucksstark endet er mit einem langen, von Orangenaromen geprägten, ausladenden Abgang.
 
 
Tirage im Juli 2024, Degorgement im Juni 2026 mit 1,6 g/L Dosage.
 
66,50 EUR
88,67 EUR pro l
Fratelli Revello 2022 Barolo
NEU
93
Charmanter, klassischer La-Morra-Barolo, der Frucht, Finesse und Struktur hervorragend miteinander verbindet

Der Fratelli Revello 2022 Barolo bringt den unverwechselbaren Charme von La Morra auf besonders zugängliche und verführerische Weise ins Glas. Sein duftiges Bouquet ist geprägt von saftigen roten Kirschen, reifen Waldbeeren und zarten floralen Noten. Feine Gewürzanklänge verleihen der klaren Frucht zusätzliche Tiefe und unterstreichen den eleganten Nebbiolo-Charakter.

Am Gaumen präsentiert sich der 2022er rund, geschmeidig und wunderbar ausgewogen. Die reife rote Frucht wird von fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Frische getragen. Der Wein besitzt die klassische Struktur eines Barolo, zeigt sich jedoch bereits in seiner Jugend erstaunlich offen und harmonisch. Ein würziger, anhaltender Nachhall sorgt für zusätzlichen Trinkfluss und macht Lust auf den nächsten Schluck.

Die Nebbiolo-Trauben stammen aus 2,3 Hektar großen, südöstlich und südwestlich ausgerichteten Weinbergen bei Annunziata di La Morra. Kalkhaltige Lehmböden prägen seine elegante und zugleich strukturierte Stilistik. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate in französischen Barriques, von denen lediglich 20 Prozent neu sind.
 
93 Sucklingpunkte für den Fratelli Revello 2022 BaroloJacobo García Andrade schreibt im Januar 2026:

Lakritz, rote Früchte und Lavendel, mit einer einhüllenden floralen Note. Mittlerer bis voller Körper, saftig und samtig, mit knackiger Säure und kantigen, feinkörnigen Tanninen, die dem Wein einen schönen Rahmen geben. Schon jetzt ein Genuss, wird aber von ein paar Jahren Flaschenreife profitieren.
28,50 EUR
38,00 EUR pro l
Champagne Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L22/21 MAGNUM
NEU
Großer Champagner in großem Format: 1,5-Liter Magnum

Der Champagne Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand Cru Extra Brut L22/21 MAGNUM vist ein Champagner mit klarer Herkunft und beeindruckender Präzision. Die Cuvée stammt vollständig aus dem Grand-Cru-Dorf Verzy in der Montagne de Reims und verbindet zu gleichen Teilen Pinot Noir und Chardonnay – Kraft, Tiefe und würzige Struktur treffen auf Frische, Kreide und elegante Länge.

Das Kürzel L22/21 steht für die Basis aus dem Jahrgang 2022, ergänzt durch Reservewein aus 2021. Ein Teil der Grundweine reift im Holz, was dem Champagner zusätzliche Textur und Tiefe verleiht, ohne seine klare, mineralische Linie zu überdecken. In der Magnumflasche entwickelt sich dieser Wein besonders langsam und harmonisch – ideal für festliche Anlässe, lange Tafeln und besondere Momente.

Im Glas zeigt sich ein feines Goldgelb mit lebendiger Perlage. Die Nase ist vielschichtig und elegant mit Aromen von Nashi-Birne, gelbem Apfel, Zitronenzeste, Honig und Brioche. Dazu kommt diese typische kreidig-kalkige Note, die großen Verzy-Champagner so spannend macht. Am Gaumen wirkt der Le Terroir straff, salzig und energiegeladen. Die sehr niedrige Dosage als Extra Brut lässt das Terroir unverstellt sprechen: mineralisch, präzise, trocken und mit langem, vibrierendem Nachhall. Gleichzeitig bringt die Magnum Tiefe, Ruhe und eine besonders feine Balance ins Glas.

In der 1,5-Liter Magnumflasche
148,00 EUR
98,67 EUR pro l

CB Weinhandel / unser Ladenlokal Am Ardey 3 in 45134 Essen

 

Wer einen guten Weinkauf machen will, vertraut sich am besten einem Fachhändler an. Dort wird nicht nur der Wein verkauft, sondern auch Wissen, Kompetenz und Begeisterung.

Wir von CB-Weinhandel kennen die Marktentwicklung und die Trends in der Weinszene und können auf Neues, Außerordentliches und Preiswertes hinweisen. Der Preis ist beim Einkauf zweifellos ein wichtiges Kriterium. Nur selten ist der billigste Wein auch seinen Preis wert. Genauso wie das teuerste Gewächs noch lange keinen perfekten Weingenuss garantiert.

In diesem Bewusstsein haben wir die Zeit genutzt, um uns für Sie mit bewährten, sowie innovativen Ideen für die Zukunft aufzustellen. Wie immer liegt die Wahrheit im Weinglas. Und nur in dem Glas, dass Sie gerade in den Händen halten. Darum bieten wir ausschließlich die besten Gewächse aus vielen Weinbauländern und Weinbauregionen an. Dabei folgen wir nie dem Modischen - sondern nur der Aktualität herausragender Leistungen.

Neben der Wahrheit des Glases gibt es noch eine zweite: Ihre persönliche. Denn jeder von uns besitzt eine eigene Sensibilität für Gerüche und Geschmacksnoten. Vielleicht ist es darum so schön, über Wein zu reden.

Bei uns sind Sie richtig bei allen Fragen rund um das Thema Wein, Weinversand und Weinhandel. Einerseits können Sie in unserem Weinshop tolle Weine zu vernünftigen Preisen kaufen, zum anderen erhalten Sie umfangreiche Informationen über Rebsorten, Weinbauländer und Weinbauregionen, Winzer, Erzeuger und Weingüter.

Freuen Sie sich auf den leichten Weg zum guten Wein!



 
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Wir haben unsere Weine und unser Weinzubehör so gut wie möglich beschrieben, aber es bleibt sicherlich die eine oder andere Frage offen.

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