Vina Sena

Eine ikonische Entscheidung wird aus dem Herzen gemacht. Nach dem Zeichen seiner Intuition entwickelte Eduardo Chadwick 1995 ein Joint Venture mit Robert Mondavi, um einen Weltklasse-chilenischen Wein zu schaffen. Chadwick suchte mit Robert Mondavi vier gemeinsame Jahre lang, bevor er das ideale Terroir in Chiles Valle de Aconcagua fand, genau da fanden Sie das Terroir nach dem sie gemeinsam suchten. Seña ist die Kulmination ihrer Vision - ein Ausdruck von vollendeter Qualität und Charakter. Chile hat ein Mosaik von Klimazonen, Böden und Terroirs, die von Norden nach Süden laufen, von der Atacama-Wüste bis zum Patagonischen Eisfeld, deren Vielfalt aber auch von Osten nach Westen, zwischen den Anden und dem Pazifischen Ozean noch größer ist. Diese natürlichen Grenzen und ein nützliches mediterranes Klima schaffen einzigartige Bedingungen, die dieses Land zu einem wahren Weinbauparadies machen. Das Weingut Vina Sena liegt im Aconcagua-Tal, 40 Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt. Der seehöckige Hektar von Seña wurde 1999 in die roten Bordeaux-Sorten gepflanzt. Die kollusiven Böden auf den Pisten des Tals präsentieren eine Vielzahl von Texturen und Proportionen von Steininhalt, was zu einer großen Vielfalt von gut durchlässigen Kies- und Felsböden mit Lehm führt. Das Klima ist mediterran, mit einer langen Trockenzeit und Niederschlag im Winter konzentriert. Aufgrund der Nähe zum Pazifischen Ozean sind die mediteranen Temperaturen niedrig, aber die Lage des Weinguts auf der östlichen Seite des Küstengebirges, die vom Meer entfernt liegt, schützt die Reben vor der direkten Wirkung der starken, kalten Winde des Ozeans und Schafft kühle Klima-Bedingungen, perfekt für die Herstellung von roten Bordeaux Rebsorten, die so ein ausgezeichnetes Niveau der Reife erreichen mit ausgewogener Säure sowie große Eleganz und Finesse erreichen.



Quelle: JAMESSUCKLING.COM

In diesem Video können Sie ein bisschen zu den drei Kultweinen aus Chile erfahren zu denen auch Clos Apalta gehört.