Rioja-Klassiker - und ein echtes Schnäppchen
Die Trauben für den Viña Real Crianza stammen aus den eigenen Weinbergen in Laguardia und von langjährigen zuverlässigen Lieferanten in der Rioja Alavesa. Es handelt sich um kleine Parzellen mit einer Vielfalt an Böden und Ausrichtungen. Einige Weinberge befinden sich in den Ausläufern des Gebirges auf einer Höhe von 650 Metern, andere liegen an Hängen auf 400 Metern. Die ältesten Rebstöcke werden im Busch erzogen, die jüngeren umfassen auch einige Spalierreben, die mit Cordon Royat beschnitten werden. Die Weinlese erfolgt von Hand.
Die entrappten Trauben wurden für die alkoholische Gärung in Edelstahltanks umgefüllt, wo sie 10-11 Tage bei einer Temperatur von 26-28 °C vergoren wurden. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wurde der Wein in gebrauchte französische und amerikanische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 13 bis 14 Monate lang reifte. Während dieser Zeit wird der Wein alle 5-6 Monate umgefüllt, um die Reifung und die richtige organoleptische Entwicklung zu fördern.
Das Wetter in der Rioja war in der Vegetationsperiode 2021 unbeständig. Der Sommer begann trocken, aber dann wurde der Regen im September zum Schlüssel für eine günstigere Entwicklung in den Weinbergen. In den höher gelegenen, luftigeren Weinbergen sowie in den Weinbergen mit niedrigen und mittleren Erträgen verbesserten sich die Trauben durch die Niederschläge erheblich. Das Wetter im Oktober war perfekt, mit hellen, sonnigen Tagen und sehr kalten Nächten, was zu einer langsamen Reifung führte. Die Trauben waren gesund, ausgewogen und hatten im Allgemeinen einen guten Säuregehalt, so dass große Weine mit gutem Alterungspotenzial erzeugt werden konnten.
Attraktive granatrote Farbe mit violetten Reflexen auf dem Glasboden. Hohe aromatische Intensität mit Waldfrüchten wie Brombeeren und wilden Heidelbeeren, vermischt mit schwarzer Lakritze und Aromen von Vanille und Muskatnuss aus dem Fassausbau. Langer und anhaltender Abgang mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
Luis Gutiérrez im Februar 2024 zum Vina Real 2021Rioja Crianza:
Der Viña Real Crianza 2021 wurde aus 90 % Tempranillo und dem Rest Garnacha Tinta, Mazuelo und Graciano aus Rioja Alavesa hergestellt. Er reifte für 13 bis 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Er hat einen Alkoholgehalt von 14%, einen pH-Wert von 3,6 und ist geschliffen und leicht verständlich. Alle jüngeren Rotweine haben einige gemeinsame aromatische Noten, die an Honig und Bienenwachs, aromatische Kräuter und Beeren erinnern. Die Tannine sind reichhaltig und feinkörnig. 650.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Januar 2024 abgefüllt.
Zekun Shuai verkostete den Wein für James Suckling (August 2024):
Exzellenter Rioja-Crianza in Benchmark-Qualität, der die würzige Seite des Jahrgangs zeigt. Pfeffrig, saftig und hell, mit mittlerem Körper und einem schönen Kaueffekt aus feinkörnigen Tanninen. Ziemlich lang. Ein kluger Kauf. Trinken oder aufbewahren.