Verite

Diesen Artikel erhalten Sie nicht einzeln, sondern nur in Kombination mit den beiden anderen herausragenden Verite-Weinen im Trio:
Verite Winery The Collection Vintage 2021 in der 3er OHK

Die Weine von Vérité, französisch für „Wahrheit“, sind das Ergebnis einer Kombination von Erfahrung aus der alten Welt und Früchten aus der neuen Welt. Jess Jackson (1930-2011) war bereits der Gründer eines der erfolgreichsten Weinunternehmen in Familienbesitz in den Vereinigten Staaten, als er Pierre Seillan in den 1990er Jahren bei einem Besuch in Frankreich kennenlernte. Als Pierre Seillan 1997 Kalifornien besuchte, sah er das Potenzial und zögerte nicht, als Jackson ihn bat, nach Sonoma County zu kommen, um diesen Traum gemeinsam zu verwirklichen. Und so wurde Vérité geboren.

Vérité La Joie wurde von den besten Weinen aus der Region Pauillac in Bordeaux inspiriert. La Joie wird aus einer mehrschichtigen Konzentration von Cabernet Sauvignon gewonnen, der an den steilen Hängen und vulkanischen Bänken der Mayacamas Mountains angebaut wird. Der Winzer Pierre Seillan pflegt ein Mosaik von mehr als fünfzig Mikrokreszenzen, um die komplexe Signatur von La Joie zu erzeugen.

Der Vegetationsperiode 2021 in Sonoma County ging ein sehr kalter Winter mit unterdurchschnittlichen Niederschlägen voraus, der das zweite Dürrejahr in Nordkalifornien in Folge markiert. Um das Gleichgewicht zwischen den Rebstöcken und den verfügbaren Bodennährstoffen für den kommenden Jahrgang zu gewährleisten, haben unsere Weinbergsteams während der kalten Wintermonate jeden Rebstock sorgfältig beschnitten und die Anzahl der Trauben, die reifen sollten, reduziert. Die kühlen Temperaturen hielten bis in den frühen Frühling hinein an, so dass sich der Austrieb etwas verzögerte, doch Anfang Mai erwärmte sich das Wetter prächtig und sorgte für einen guten Start in die Vegetationsperiode. Die Sommermonate brachten sonniges, warmes Wetter mit charakteristisch kühlen Nachttemperaturen und nur wenigen kleineren Hitzespitzen. Diese Bedingungen brachten eine bemerkenswerte Qualität der Früchte hervor, die konzentrierte und ausgewogene Weine mit brillanter Säure und moderatem Alkoholgehalt ergaben. Die Weinlese fand zwischen dem 2. und 27. September statt.

Dieser Jahrgang von La Joie hat eine satte dunkelviolette Farbe, die von einem dünnen violetten Rand umgeben ist. Die Nase ist geradlinig und fokussiert, mit komplexen Aromen von frischer Pflaume, zerdrücktem Granatapfel und schwarzer Johannisbeere, zusammen mit nicht-fruchtigen Charakteren von Kugelschreibertinte, frischem Lorbeerblatt, Maduro-Tabak und Nuancen aus französischer Eiche mit geröstetem Zimt und gerösteter Nelke. Der Gaumen wird durch feste Tannine und Säure gestützt, ist aber von jugendlicher Primärfrucht, süßen Gewürzen und subtilen Kräutern durchzogen. Im Abgang tritt jedes dieser Elemente in den Vordergrund, bevor es in zähe, kakaohaltige Tannine und eiserne Mineralität übergeht. Dieser Wein, der jetzt noch jung ist und sich gut einfügt, wird Jahrzehnte lang reifen.

Der La Joie 2021 ist ein Verschnitt aus 70% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 10% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot und wurde 16 Monate lang in neuer französischer Eiche gereift. Er ruht derzeit im Tank und ist in diesem frühen Stadium überraschend offen und bietet reine Aromen von Cassis, zerdrückten Blaubeeren, Lakritze, Garrigue, Erde und Veilchen mit Anklängen von Bleistiftspänen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und erdig, mit trüffelähnlichen Akzenten in der Frucht. Die Struktur ist harmonisch, mit reichlich pudrigen Tanninen und viel erfrischender Säure, die im langen Abgang würzige Akzente setzt.

Der tiefschwarze La Joie 2021 ist vollgepackt mit Aromen von Lakritz, schwarzen Johannisbeeren, Menthol und poliertem Leder. Voller Körper und Plüsch, mit einer steinigen Textur, massiver Struktur und enormer Kraft, wird er ein Wein sein, den man einlagern sollte, während man die 2022er trinkt.

96 Punkte
Kakaobohne, frisches Minzblatt, eine Menge lebendiger dunkler Früchte, Sauerkirsche, Orangenschalen, Lakritze, mit einem Schwung im Abgang. Ein erfreuliches Beispiel dafür, was der Cabernet Sauvignon in Sonoma erreichen kann. Pierre Seillan, Winzer.

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Verite Winery The Collection Vintage 2021 in der 3er OHK

Vérité Le Désir ist eine auf Cabernet Franc basierende Cuvée, die hochinterssante Aromen, einen tiefgründigen Kern von Struktur und anhaltende Eisen-Graphit-Mineralität ausstrahlt. Inspiriert von den ikonischen Weinen aus Saint-Émilion, Bordeaux, zeigt Le Désir die außergewöhnliche Qualität des Cabernet Franc aus den kühleren Mikro-Lagen des Sonoma County. Der Winzer Pierre Seillan pflegt ein Mosaik von mehr als fünfzig Mikro-Lagen, um die komplexe Signatur von Le Désir zu erzeugen.

Der Le Désir wird durch ein dunkel rubin-purpurnes Zentrum definiert, umgeben von einem violetten Rand. Die Nase zeigt die einzigartigen, schönen Aromen des Cabernet Franc, mit einem üppigen Duft nach Veilchenblüten, frisch geschnittenem Grün, getrocknetem Schwarztee, zerkleinerten Walnussschalen sowie lebhaften roten und schwarzen Früchten. Die Reifung in französischer Eiche hat diesem Wein subtile Aromen von gemahlenem Nelkengewürz und Zimtrinde verliehen. Am Gaumen zeigt sich eine sehr feste Textur, die jedoch durch prägnante Fruchtaromen und hochtonige, würzige und helle Holzelemente ausgewogen ist. Der lange Abgang ist herzhaft und geprägt von einer Mineralität, die an Petrichor erinnert. Mit zunehmendem Alter wird dieser Wein eine unglaubliche Tiefe und Komplexität entwickeln.
 

Der 2021 Le Désir ist eine Cuvée aus 87 % Cabernet Franc, 11 % Merlot und 2 % Malbec, die 16 Monate in neuer französischer Eiche gereift ist. Derzeit ruht der Wein im Tank und entfaltet dabei großzügige Aromen von Blaubeeren, getrocknetem Thymian und Lavendel, Fenchel, Kaffeesatz und Trüffel. Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollmundig, mit einer erstaunlichen Leichtigkeit, ultrafeinen Tanninen, einer spritzigen Frische durch lebhafte Säure und einem jugendlich gespannten Abgang, der von mineralischen und floralen Fruchtaromen geprägt ist.

Als Tankprobe verkostet und aus 87 % Cabernet Franc, 11 % Merlot und einem Hauch von Malbec hergestellt, zeigt sich der 2021 Le Desir in diesem Stadium hoch aromatisch und öffnet sich zu wilden und würzigen Aromen von schwarzen und blauen Früchten, mit einem mineralischen Akzent. Mit einer beeindruckenden Struktur ist er am Gaumen langanhaltend, mit herzhaftem Reichtum und dem Gefühl einer rauen Landschaft. Massiv in der Struktur, aber mit gezügeltem Alkoholgehalt, ist dies ein weiterer Wein, der für längere Zeit gelagert werden sollte.
 

97 Punkte
Die Cabernet-Franc-dominante Abfüllung der drei Vérité-Weine, die sich durch eine schlanke, frische Note mit einem Hauch von Leder und duftender Pfingstrose auszeichnet, kraftvoll, aber saftig, mit einem Hauch von roter Johannisbeere und Himbeere und kräftigen Tanninen. Dieser Wein hat Schwung und Saft und viel Persönlichkeit. Winzer Pierre Seillan.
 

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Verite Winery The Collection Vintage 2021 in der 3er OHK

Der Merlot-dominierte La Muse bietet eine unglaubliche Tiefe und Textur unter Verwendung der feinsten Trauben aus den besten Mikrolagen des östlichen Sonoma County. La Muse wurde erstmals 1998 produziert und wurde von den besten Weinen aus Pomerol inspiriert. Vigneron Pierre Seillan kümmert sich um ein Mosaik aus mehr als fünfzig Mikrokreszenzen, um die komplexe Signatur von La Muse zu erzeugen.

"Bei Vérité versuchen wir, durch den Wein der Wahrheit des Bodens eine Stimme zu geben. Wir arbeiten mit einer Palette von mehr als 40 verschiedenen Bodentypen aus dem Sonoma County in den wunderbar unterschiedlichen Mikrokrusten der Region. Wir haben eine zutiefst persönliche Beziehung zu allen Aspekten unseres Handwerks durch ein tiefes Verständnis für die Details jedes Mikro-Cru: die Persönlichkeit der Reben, den Charakter des Blocks und die Nuancen jeder Knospe und Ranke. Wir haben dieses Verständnis, weil wir dem Boden die Führung überlassen und auf das hören, was er zu sagen hat. Zu Beginn des Prozesses mag diese Stimme noch leise sein, aber mit jeder sorgfältigen Entscheidung, die wir vom Knospenaufbruch bis zur Flasche treffen, wird diese Stimme deutlicher. Wir stellen alles meisterhaft und mit äußerster Integrität zusammen, um den reinsten Ausdruck des Bodens hervorzubringen und Weine ohne Kompromisse zu schaffen."

2021 La Muse strahlt einen leuchtenden rubinvioletten Kern aus, der von einem dünnen violetten Meniskus umgeben ist. In der Nase entfaltet er seine Lebendigkeit und Geschmeidigkeit und zeigt helle Aromen von knackigen Brombeeren und Preiselbeeren, kontrastiert von reichhaltigem Caffè Macchiato, englischem Toffee, gerösteter Vanille und warmen Backgewürzen aus dem Ausbau in französischer Eiche. Diese Gegensätzlichkeit setzt sich am Gaumen fort, wo die Frucht einen spürbaren Reichtum annimmt, der durch lebhafte Tannine und eine konzentrierte Säure ausgeglichen wird. Der Abgang ist befriedigend lang, geprägt von reichlich Frucht, einer köstlichen Säure und einer Mineralität von Schotter. Der 2021 La Muse erinnert an andere hochstrukturierte Jahrgänge, die noch in den Kinderschuhen stecken, und wird für viele Jahrzehnte reifen.

Der 2021 La Muse ist eine Assemblage aus 91 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 3 % Malbec und wurde 16 Monate lang im Fass ausgebaut. Derzeit ruht er im Tank. In diesem frühen Stadium ist er jugendlich schüchtern und fruchtig und zeigt einen Hauch von streichholzartiger Reduktion. Nach einiger Zeit im Glas offenbart er einen Kern aus Sauerkirsche, Shiitake-Pilz und Anis. Der vollmundige Gaumen ist konzentriert und doch schwerelos, mit verhaltener, gerade reifer, mineralischer Frucht, reichhaltigen, körnigen Tanninen, spürbar erfrischender Säure und einem würzigen Abgang
 

Der 2021 La Muse, der als Tankprobe verkostet wurde, besteht zu 91 % aus Merlot, zu 6 % aus Cabernet Franc und zu einem kleinen Teil aus Malbec. Er ist voll von attraktiven reifen Früchten, Graphit und vielen Blumen. Er bietet sowohl Reife als auch eine unglaubliche Struktur und hat nichts Schweres oder Hitziges an sich. Mit einem Alkoholgehalt von 14,2 % wird er sich mit zunehmendem Alter zweifellos noch verbessern, so dass es wahrscheinlich am besten ist, ihn noch einige Jahre aufzubewahren, bevor er seine beste Trinkreife erreicht. Er soll im Februar 2024 abgefüllt werden und hat das Potenzial, ein wirklich beeindruckender Wein zu werden.
 

97 Punkte
Die Hauptrolle spielen blumige Aromen mit roten Rosen, Veilchen und Pfingstrosen, die sich aus dem Glas winden, ein Hauch von Rauch, gegrillte Kurkuma und Fenchel, Himbeeren und rote Johannisbeeren, voller Charme und leichter Persönlichkeit. In einigen Jahren kann man damit beginnen, aber alle drei Weine sind mehr als fähig, eine lange Lagerung zu überstehen. Winzer Pierre Seillan.
 

Lisa Perrotti Brown beschreit den Verite Le Muse 2015 am 28. Februar 2018 wie folgt:

Composed of 90% Merlot, 7% Cabernet Franc and 3% Malbec. The 2015 La Muse sports a very deep garnet-purple color, leaping from the glass with exuberant crème de cassis, blueberry pie and licorice notes plus suggestions of Indian spices, dark chocolate, menthol, sautéed herbs and potpourri. Full-bodied, rich and seductive in the mouth. It delivers tons of black and blue fruit preserves flavors, accented by exotic spices, framed with velvety tannins and finishing on a persistent earthy/mineral note. 3.900 cases were made.

14.70% Vol. Alc.
 

Vintage
The winter of 2014-2015 was another mild and dry one which included only two weekend rainstorms. Budbreak came in mid-March and the vines began to bloom early - at the end of April. A cool April and May with some rainy spells meant that bloom did not finish until June. A warm and dry June led to a July veraison kickoff. Vigneron Pierre Seillan recalls that of his 49 vintages. 2015 was the first to begin picking in August - August 31 to be precise. Harvest lasted 12 days and finished on September 12. Although yields were low  the quality of the grapes in this vintage was outstanding.
 

Tasting Notes
The 2015 La Muse opens with a classic ruby-red core and brilliant pink-purple outer rim. A youthful clean bouquet recalls wildflower bloom in Northern California, aromas of purple flowers and garrigue rising from the rocks. Its fruits are Bing cherries, black raspberry, currants and red apple, offered here in a fresh yet restrained ripeness. Like the rock bed of its loamy Sonoma County vineyard. La Muse bends and turns with seductive aromas of baking spices, juniper berry and a redwood grove in spring. Silky, well-integrated tannins with a lingering finish complete a wine with signature balance. La Muse is from the earth, hinting to depths of clay and alluvial soils, with structure and suppleness that will age beautifully for decades to come. – August 2017