Vergelegen

Vergelegen der Star aus Stellenbosch

Die ersten Weinberge in Vergelegen wurden 1700 von Willem Adriaan van der Stel angelegt und umfassen Sorten wie Blue Muscadel, Steengraif, White Muscadel und Frontignan.
Zwischen 1798 und 1899 waren die Weinberge im Besitz der Familie Theunissen. Im 20. Jahrhundert kam es zu sporadischen Anpflanzungen, die letzten wurden 1962 entfernt. Die Weinberge wurden 1987 von Anglo American gekauft.

Das Klima der Farm ist aufgrund der Nähe zum Atlantischen Ozean mild. Die Weinberge liegen zwischen 140 und 310 Metern über dem Meer und zeichnen sich durch eine reiche Rebsortenvielfalt aus. Für die Weinberge wurde ein detaillierter Masterplan erstellt und 1989 wurden die ersten neuen Weinberge gepflanzt.