Two Hands Yacca Block 2021 Shiraz Eden Valley - Barossa
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Two Hands Single Vineyard Collection - Ausdruck eines einzigartigen Weinbergs
Der Yacca Block liegt an der Bergkuppe des Menglers Hill und ist ein Paradebeispiel dafür, welche Rolle die Subregion bei der seriösen Weinherstellung spielt, denn dieser Weinberg ist nur 25 Autominuten von den Western Ranges des Barossa Valley entfernt. Der Boden hier besteht aus einer Mischung aus Quarz und Eisenstein, und die Höhenlage des Weinbergs ermöglicht eine langsame Reifung, die zu einem sehr weichen und eleganten Shiraz führt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefdunklen, fast schwarzen Farbton. In der Nase entfaltet sich ein intensives, geradezu elektrisierendes Bouquet: dunkle Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, und Schokolade vermischen sich mit Nougat, Kräutern und einer feinen Note von geräuchertem Fleisch – verführerisch und komplex zugleich. Am Gaumen zeigt er sich dicht und kraftvoll, mit beeindruckender Tiefe. Dabei ist der erste Eindruck eher geschmeidig und einladend, nicht aggressiv – und genau das macht ihn so charmant. Eine lebendige, salzige Säure bringt Frische und Spannung, sorgt für ein feines Kribbeln und weckt die Lust auf den nächsten Schluck. Die Tannine sind vielschichtig und präzise eingebunden – typisch für einen edlen Shiraz aus dem Eden Valley. Seine mineralische Struktur verweist klar auf die Klasse seiner Herkunft. Bereits in jungen Jahren bietet er großen Genuss, doch auch im Keller wird er sich über viele Jahre hinweg großartig entwickeln – ein Wein mit Langstreckenpotenzial.
Der Yacca Block liegt an der Bergkuppe des Menglers Hill und ist ein Paradebeispiel dafür, welche Rolle die Subregion bei der seriösen Weinherstellung spielt, denn dieser Weinberg ist nur 25 Autominuten von den Western Ranges des Barossa Valley entfernt. Der Boden hier besteht aus einer Mischung aus Quarz und Eisenstein, und die Höhenlage des Weinbergs ermöglicht eine langsame Reifung, die zu einem sehr weichen und eleganten Shiraz führt. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefdunklen, fast schwarzen Farbton. In der Nase entfaltet sich ein intensives, geradezu elektrisierendes Bouquet: dunkle Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, und Schokolade vermischen sich mit Nougat, Kräutern und einer feinen Note von geräuchertem Fleisch – verführerisch und komplex zugleich. Am Gaumen zeigt er sich dicht und kraftvoll, mit beeindruckender Tiefe. Dabei ist der erste Eindruck eher geschmeidig und einladend, nicht aggressiv – und genau das macht ihn so charmant. Eine lebendige, salzige Säure bringt Frische und Spannung, sorgt für ein feines Kribbeln und weckt die Lust auf den nächsten Schluck. Die Tannine sind vielschichtig und präzise eingebunden – typisch für einen edlen Shiraz aus dem Eden Valley. Seine mineralische Struktur verweist klar auf die Klasse seiner Herkunft. Bereits in jungen Jahren bietet er großen Genuss, doch auch im Keller wird er sich über viele Jahre hinweg großartig entwickeln – ein Wein mit Langstreckenpotenzial.
Auf der diesjährigen ProWein 2025 in Düsseldorf von unserem gesamten Team verkostet und wir waren begeistert, diese Fülle, dieser Oppulenz, einfach ein Wein, den man mal probiert haben sollte!
Erin Larkin beschreibt den Two Hands Yacca Block 2021 Shiraz Eden Valley - Barossa im August 2023 im Wineadvocate wie folgt: Der 2021 Yacca Block Menglers Hill Shiraz stammt aus dem Eden Valley und sprudelt förmlich vor Geschmack und Konzentration. Dieser Wein ist fesselnd, intensiv und komplex in seinen Aromen, während er gleichzeitig eine sehr präzise Tanninstruktur aufweist. Ein Dekantieren ist ein Muss - der Wein zeigt, dass er derzeit im Glas komprimiert und aufgerollt ist, wobei die Tannine erst ganz am Ende dieser Verkostung beginnen, sich zu fächern und auszubreiten. Dies ist ein bemerkenswerter Wein. 14,3% Alkohol, verschlossen unter Diam. Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)
