Spottswoode Cabernet Sauvignon 2019 Magnum
weiteres von
"Ein Wein mit unglaublicher Finesse und Eleganz" (Spottswoode)
Am westlichen Rand von St. Helena im Napa Valley gelegen, ist das Terroir des Spottswoode Estate ideal für den Weinanbau. Der lehmhaltige Schwemmlandfächer des Sulphur Creek sorgt für eine hervorragende Drainage, während kühle Meeresbrisen, die zwischen dem Spring Mountain und dem Mayacamas-Gebirge wehen, eine gleichmäßige Reifung der Früchte ermöglichen. Bei Spottswoode sind Traubenanbau und Weinherstellung eng miteinander verbunden. Neben der Gesundheit und Widerstandsfähigkeit, die der biologische und biodynamische Anbau unserem Weinberg gebracht hat, trägt die individuelle Betreuung jedes Blocks zur gleichbleibenden Qualität und den einzigartigen Eigenschaften der Weine bei.
Ihm Rahmen einer vom Weingut organisierten Vertikalverkostung der Jahrgänge 2009 bis 2019 im November 2021 mit Teilnahme beispielsweise von Master-Sommelier Vincent Morrow und Master of Wine Martin Reyes heisst es zum Spottswoode Cabernet Sauvignon 2019 Napa Valley: "Als einer der herausragenden Weine des Flights weist dieser Wein viele Ähnlichkeiten mit dem 2018er Jahrgang auf und schafft ein nahtloses Gleichgewicht zwischen Zugänglichkeit und Alterungsfähigkeit. Es gibt Noten von verschiedenen Beeren, Kirsche, Johannisbeeren, Sandelholz und gerösteter Eiche. Im Abgang finden sich Noten von Blaubeeren und Meeresdunst, mit einem subtilen Hauch von Bienenwachs."
Am westlichen Rand von St. Helena im Napa Valley gelegen, ist das Terroir des Spottswoode Estate ideal für den Weinanbau. Der lehmhaltige Schwemmlandfächer des Sulphur Creek sorgt für eine hervorragende Drainage, während kühle Meeresbrisen, die zwischen dem Spring Mountain und dem Mayacamas-Gebirge wehen, eine gleichmäßige Reifung der Früchte ermöglichen. Bei Spottswoode sind Traubenanbau und Weinherstellung eng miteinander verbunden. Neben der Gesundheit und Widerstandsfähigkeit, die der biologische und biodynamische Anbau unserem Weinberg gebracht hat, trägt die individuelle Betreuung jedes Blocks zur gleichbleibenden Qualität und den einzigartigen Eigenschaften der Weine bei.
Ihm Rahmen einer vom Weingut organisierten Vertikalverkostung der Jahrgänge 2009 bis 2019 im November 2021 mit Teilnahme beispielsweise von Master-Sommelier Vincent Morrow und Master of Wine Martin Reyes heisst es zum Spottswoode Cabernet Sauvignon 2019 Napa Valley: "Als einer der herausragenden Weine des Flights weist dieser Wein viele Ähnlichkeiten mit dem 2018er Jahrgang auf und schafft ein nahtloses Gleichgewicht zwischen Zugänglichkeit und Alterungsfähigkeit. Es gibt Noten von verschiedenen Beeren, Kirsche, Johannisbeeren, Sandelholz und gerösteter Eiche. Im Abgang finden sich Noten von Blaubeeren und Meeresdunst, mit einem subtilen Hauch von Bienenwachs."
Verkostungsnotiz von Joe Czerwinski für den Spottswoode Cabernet Sauvignon 2019 im September 2022:
Der hinreißende 2019er Cabernet Sauvignon ist bereits jetzt wunderschön zu genießen, mit unglaublichen Wellen von Schwarzkirschen- und Cassis-Früchten, die das zu etwa zwei Dritteln neue Eichenholz vollständig aufgenommen haben. Bei dieser Verkostung zeigte sich der Wein ziemlich zugänglich und geschmeidig, mit üppigen Tanninen, die die reichhaltige Frucht am mittel- bis vollmundigen Gaumen einrahmen. Makellos ausbalanciert, mit enormer Länge im kühlen, erfrischenden Abgang, gelingt es ihm, die Wärme und Großzügigkeit des Terroirs und Jahrgangs zu zeigen, ohne ins Übertriebene zu geraten.
James Suckling schreibt im November 2021:Reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Kakaopulver, getrockneter Thymian und Walnussschale in der Nase. Vollmundig, mit zähen, kompakten Tanninen und einem breiten, kräftigen Gaumen. Strukturiert, poliert und hervorragend ausbalanciert. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Ab 2024 probieren.
Und für den Wine Spectator meint James Molesworth im November 2022: Nicht schüchtern, dieser Wein wirft eine ziemlich üppige und wunderschöne Welle von warmem Cassis und Maulbeerpüree in den Raum, getragen von sehr polierten Tanninen, während Veilchen-, rote Lakritz- und süße Tabaknoten im Hintergrund für Fülle sorgen. Zeigt auch im Abgang gute Energie, mit einem subtilen mineralischen Hauch, der alles ehrlich hält. Wunderschön. Jetzt bis 2037 trinken.
