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Dies ist der vierte Jahrgang von diesem Weingut, nachdem Alfred Tesseron, der Eigentümer von Château Pontet-Canet, 2016 das alte Robin-Williams-Weingut und das dazugehörige Haus erworben hatte. Das Anwesen umfasst knapp 20 Hektar reife Reben von Cabernet Sauvignon (75 %), Merlot (18 %) und Cabernet Franc (7 %), die 1990 gepflanzt wurden. Nun offiziell „Pym-Rae“ genannt, in Anlehnung an den ursprünglichen Namen, den Robin Williams dem Weinberg gab (Pym und Rae sind die Mittelnamen von zwei seiner Kinder), liegt das Weingut auf einer durchschnittlichen Höhe von 1.500 Fuß (500 Meter) am Mount Veeder.
"Wir werden uns an den Jahrgang 2020 von Pym-Rae als denjenigen erinnern, der von Faktoren geprägt war, die über die üblichen Messungen hinausgehen. Nach einem ungewöhnlich warmen und trockenen Winter erlebte unser Weinberg bis Ende März keinen nennenswerten Regen und keine Kälte.
Ein schließlich milder Frühling verschaffte uns einen großartigen frühen Start, gefolgt von kühlen Morgen und sehr warmen Sommertagen. Der Sommer war besonders heiß und trocken und wurde von großen Bränden in der Region geprägt. Glücklicherweise wurde unser hochgelegener Weinberg mit seiner ausgezeichneten Belüftung verschont und brachte Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervor.
Die Intensität, Fülle und Tiefe des Pym-Rae 2020 wird uns die Geschichte eines der herausforderndsten Jahrgänge in der Geschichte des Napa Valley erzählen.
Dieser Wein ist unglaublich aromatisch, mit Noten von schwarzen Früchten, Pilzen, Bleistiftspänen, Rinde, Brombeeren und Orangenschale. So verlockend. Mittel- bis vollmundig mit einer linearen und leicht staubigen Tanninstruktur, die den Mund wunderschön auskleidet und den Gaumen sauber und belebt hinterlässt. Feine, strukturierte Tannine. Sehr gut gelungen für einen komplizierten Jahrgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Jetzt schon sehr gut trinkbar, aber auch für eine lange Lagerung geeignet. Trinken oder lagern.
95 PunkteFenchel, Anis, schwarze Johannisbeere, Minzblatt und Zeder, kaltes Lagerfeuer, Holzkohle, schwarze Schokolade und ein langgezogener Abgang. Man beginnt wirklich, das Projekt in den Fokus zu rücken, und dies ist ein erfolgreicher Jahrgang bei Pym Rae, selbst in einem herausfordernden Jahr. Sie können sehr zufrieden sein mit dem, was sie erreicht haben. Die Weinberge liegen auf 600 Metern Höhe, ohne Bewässerung und mit Begrünung, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Es sind nun fünf Jahre vergangen, seit sie die Bewässerung eingestellt haben, und das Gleichgewicht in diesem Wein deutet darauf hin, dass die Reben anfangen, sich anzupassen und ihr Gleichgewicht zu finden. Der Wein wurde 18 Monate in der Flasche zurückgehalten, bevor er auf den Markt kam. Direkt aus der Flasche und mit einer Karaffe verkostet – ich empfehle dringend, ihm viel Luft zu geben, wenn er bald getrunken werden soll. Jerôme Ledit, Direktor. 70 % neues Eichenholz, mit Zementtanks für die Gärun