Domaine Nicolas-Jay
Der eine ist der Mastermind hinter dem Aufstieg der Domaine Méo-Camuzet an die Spitze Burgunds - Jean-Nicolas Méo. Der andere, Jay Boberg, war als Mitbegründer des legendären Indie-Labels IRS Records in der 1980er Jahren Förderer vieler Kultbands wie etwa R.E.M. Ihr gemeinsamesProjekt: Die Domaine Nicolas-Jay in Oregon. Ab 2011 erkundeten die beiden Freunde, die sich 1988 während eines Studienaufenthaltes von Jean-Nicolas in den USA kennengelernt hatten, das Willamette Vallay und konnten schließlich Weinberge des Bishop Creek erwerben. Der Anfang einer Erfolgsgeschichte.
"Wir machen die Art von Weinen, die wir gerne trinken", sagt Jay. "Elegante Weine mit schöner, komplexer Aromatik und reiner, lieblicher Frucht - Weine, die sich im Glas und im Keller weiterentwickeln. Um dies zu erreichen, beginnen wir mit den besten Weinbergen, betreiben respektvolle Landwirtschaft und bemühen uns, unsere Weine mit Aufrichtigkeit herzustellen. Das bedeutet, dass wir als Winzer gute Absichten haben und den Charakter des Weins respektieren."
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