Im Glas zeigt sich der Lucien Albrecht Riesling 2019 Reserve von hellgelber Farbe. beim schwenken lässt sich eine Viskosität erkennen. die Lust auf den ersten Schluck macht: leicht ölig läuft er an der Glaswand hinab. In der Nase hat er einen feinen Duft mit Noten von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit. etwas Apfel und Pfirsich. Im Mund ist der Lucien Albrecht Riesling 2019 Reserve dann erstaunlich frisch. die Fruchtaromatik der Nase setzt sich fort und die 12.5% Alkohol sorgen mit der wunderbar eingebundenen Säure dafür. dass er nicht zum Sattmacher wird. Der Nachhall ist herrlich lang. ein Wein. von dem man länger was hat.
Speiseempfehlung:
Der Lucien Albrecht Riesling 2019 Reserve ist nicht nur ein eleganter Begleiter für alle Arten von Meeresfrüchten und Schalentieren. sondern eignet sich auch hervorragend zur asiatischen Küche. ob Sushi (gerne mit Wasabi). pikanten und scharfen Gerichten. gebratenem Geflügel. Ziegenkäse und authentischer. Elsässischer Küche.