Startseite » L´Aventure Optimus 2018 Paso Robles

L´Aventure Optimus 2018 Paso Robles

Mobile Preview: L'Aventure Optimus 2018 Paso Robles

weiteres von

L´Aventure Optimus 2018 Paso Robles

Art.Nr.:: 030920010
GTIN/EAN:
Lieferzeit:: restlos ausverkauft (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: USA
Region:: Paso Robles
Lage:: Willow Creek District
Rebsorte(n):: 53% Syrah | 30% Cabernet Sauvignon | 15% Petit Verdot
Parker Punkte:: 94-96
Bodenformation:: dominiert von kalkhaltigen Schiefer- und Kieselsäurezementböden mit etwas Tonauflage
Qualitätsstufe:: Paso Robles AVA
Ausbau::: 60% neues französisches Holz und 40% 1 jähriges Holz
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Naturkork
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 8-10 Jahre
dekantieren / karaffieren:: ja ca 1 Stunde
Trinktemperatur (in Grad °C):: 15-17
Glasempfehlung:: Gabriel StandArt | Zalto DenkArt Bordeaux
Alkoholgehalt in Vol.%:: 15.5
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: L'Aventure Winery 2815 Live Oak Road - Paso Robles. CA - 93446

0,00 EUR

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Beschreibung

Erin Brooks im Februar 2020:

A barrel sample blended of 53% Syrah. 30% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot, the 2018 Optimus is deep ruby-purple in color and scented of crème de cassis, baked blackberries, chocolate mint, wet clay. crushed blueberries and faint notions of lilac with an undercurrent of exotic spices. The palate is medium to full-bodied with lovely layering of spiced black and blue fruits, a detailed, finely pixelated frame and great freshness, finishing with loads of ripe fruit. I can’t wait to taste this from bottle!

"The 2018 Optimus marks the 20th vintage of our signature “crazy” blend. Back in 1998, when we started this journey in Paso Robles. Stephan had a vision or in his own words a “fantasy” of the blend he wanted to make. The blend was inspired in part from drinking Syrah/Cabernet blends and in other part from realizing that Petit Verdot was unbelievable in California and always ripe due to the optimal weather conditions. In 1998, with a half-built winery, purchased fruit from Paso Robles, and an idea in mind, the first vintage Optimus was made. This special blend is the reason why Stephan wanted to leave France and move somewhere where he had the freedom to make any type of blends. Today. the Optimus serves as the introduction to our lineup. Approachable and pleasurable, the Optimus makes you want to know more… To commemorate the 20th anniversary of this spectacular wine, we have created a special anniversary label. The 2018 Optimus features a reverse label. with a navy background and our L’Aventure logo embossed in a silver/gold foil. We will be using the same label throughout the years as our other wines reach their 20th anniversary."

100% estate grown fruit from L’Aventure Vineyard

Very low yield: 2.5 tons per acre
60% new French oak and 40% 1-year-old with malolactic fermentation
Length of aging: 14 months
No fining. no filtering
2200 cases produced

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

L´Aventure Optimus 2019 Paso Robles

James Suckling 23.August 2021:

Extremely aromatic with ripe cherry and berry aromas, as well as flowers and citrus. Medium to full body with fine, polished tannins and a long, caressing finish. This is really well done and one of the most balanced L’Aventures I have encountered. Syrah, cabernet sauvignon and petit verdot. Drinkable now, but better in two or three years.

18 Punkte vom Weinwisser für den L'Aventure Optimus Estate 2019 Paso Robles

Ausgabe 12/21 verkostet von Guiseppe Lauria:

Der Optimus von L‘Aventure besteht aus 57% Syrah, 31% Cabernet Sauvignon und 12% Petit Verdot mit 14,5 Vol.-%. Superviskose, dunkle Farbe. Im Geruch besitzt der Optimus viel Nord Rhône-Charakter wie ein Côte-Rôtie, sehr saftig und komplex. Und auch im Mund besitzt er eine saftig-satte Struktur mit leb- haft-frischer Säure, die leicht aufgesetzt wirkt. Mit guter Würze und stumpfen Gerb- stoffen zeigt er sich sehr geschliffen und ein wenig konstruiert. Mit 90% neuen Barriques ist der Optimus noch jung.

94 Punkte von Jeb Dunnuck für den L'Aventure Optimus Estate 2019 Paso Robles

The 2019 Optimus should be snatched up by savvy readers. Based on 57% Syrah, 31% Cabernet Sauvignon, and the rest Petit Verdot, it just about jumps out of the glass with gorgeous cassis, floral, pepper, and graphite-like aromas and flavors. As seamless as they come, this full-bodied, elegant, pleasure-bent 2019 is going to evolve for a decade.

Stephan Asseo, who’s assisted more and more by assistant winemaker Patrick Davies, continues to keep his L’Aventure estate near the top of the pyramid in Paso Robles. This report looks at the 2019s and 2020s, and both appear to be beautiful vintages. The 2019s are some of the finest wines I’ve tasted at this estate and have a rare mix of power and vibrancy, with incredible aromatics and sensational purity and precision on the palate.

59,95 EUR
79,93 EUR pro l

L´Aventure Estate Cuvee 2019 Paso Robles

Jeb Dunnuck im September 2020:

Pure perfection from Paso Robles, the 2019 Estate Cuvee checks in as 50% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon, and 15% Petit Verdot that was raised in 81% new French oak. Incredible cassis and black berry fruits as well as violets, chocolate, graphite, and who knows what else emerges from the glass, and it hits the palate with full-bodied richness, a concentrated yet weightless mouthfeel, building tannins, and a great finish. It’s more seamless and approachable than the more backward, structured 2018 and will have two decades of prime drinking.

Stephan Asseo, who’s assisted more and more by assistant winemaker Patrick Davies, continues to keep his L’Aventure estate near the top of the pyramid in Paso Robles. This report looks at the 2019s and 2020s, and both appear to be beautiful vintages. The 2019s are some of the finest wines I’ve tasted at this estate and have a rare mix of power and vibrancy, with incredible aromatics and sensational purity and precision on the palate.

James Suckling im August 2021

The pure currant and blackberry aromas are so bright and vivid. Very aromatic. Lots of pure fruit. It’s full-bodied with tension and focus, because the tannins are fine-grained and give form and energy to the wine. They are very long already. I think three or four years will really bring this red into its own. Blend of syrah, cabernet sauvignon and petit verdot. Try after 2024, but hard to not drink now.

100% estate grown fruit from L’Aventure Vineyard
90% new French oak and 10% 1-year-old French oak. with malolactic fermentation in barrel
Length of aging: 15 months
No fining. no filtering

122,50 EUR
163,33 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

L´Aventure Estate Cuvee 2021 Paso Robles

"Estate Cuvée ist unser Aushängeschild und die sorgfältige Auswahl unserer besten Weingutsfrüchte. Es ist der ganze Grund, warum Stephan Bordeaux verlassen hat – um eine „verrückte“, hochklassige Paso-Cuvée zu kreieren. Tiefe, Balance, Textur, Komplexität, Abgang – alles ist vorhanden. Es ist eine wunderschöne Darstellung unseres Terroirs"

Stephan Asseo, Eigentümer und Winzer des L’Aventure Winery, begann 1982 mit der Weinherstellung. In demselben Jahr gründete Stephan das Domaine de Courteillac in Bordeaux. Später erwarben er und seine Familie das Château Fleur Cardinal und das Château Robin in den Côtes de Castillon in Bordeaux. In den folgenden 15 Jahren entwickelte sich Stephan zu einem kunstfertigen Winzer mit akribischem Handwerk und erlangte den Ruf eines „Mavericks“. Sein wahres Verlangen war es, innovativer zu sein, als es das AOC-Gesetz erlaubte. Dies führte 1996 dazu, dass er, seine Frau Béatrice und ihre drei Kinder eine Reise antraten, um sein Ideal als Winzer zu verfolgen. Nach einjähriger Recherche verliebten sie sich 1997 in ein einzigartiges Terroir auf der Westseite von Paso Robles. So begann L’Aventure im Jahr 1998!

Pure Perfektion von diesem talentierten Team: Die 2021 Estate Cuvée besteht aus 50 % Syrah, 30 % Cabernet Sauvignon und 20 % Petit Verdot, die in 80 % neuem französischen Eichenholz ausgebaut wurden. Die absolut unglaublichen Aromen von Crème de Cassis, Blaubeeren, Veilchen, gemahlenem Pfeffer und Graphit führen zu einem vollmundigen Rotwein mit nahtlosem, elegantem Mundgefühl, ultrafeinen Tanninen, einem tiefen, vielschichtigen Mittelgaumen und dieser seltenen Mischung aus Kraft und Eleganz, die so schwer zu finden ist. Der Wein zeigt den reinen, vielschichtigen, eleganten Stil des Jahrgangs, und diese Schönheit bereitet heute schon Freude, sollte jedoch idealerweise 3-4 Jahre im Keller gelagert werden und wird sich mindestens zwei Jahrzehnte lang weiterentwickeln.

Sofort verführerisch und duftend in der Nase, mit Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Cassis, Veilchen, Zedernholz und einer Fülle von süßen Eichen-Gewürzen. Vollmundig, mit engmaschigen Tanninen und einer samtigen Textur. Würzig und lebhaft, mit Eleganz. Gute Vitalität mit einer kontrollierten Kraft durchweg. Konzentriert und voller Energie, mit einem großzügigen, pfeffrigen und beerenreichen Abgang. 50 % Syrah, 30 % Cabernet Sauvignon und 20 % Petit Verdot. Ab 2026 probieren.

Die 2021 Estate Cuvée (eine 20-Jahre-Jubiläumsedition) besteht aus 50 % Syrah, 30 % Cabernet Sauvignon und 20 % Petit Verdot. Ihre Aromen sind äußerst komplex und rein! Düfte von mit Schokolade überzogenen Kirschen und zerdrückten Blaubeeren werden von Nuancen von Thymian, Salbei, Vanille, dunklen Gewürzen und herzhaften Tönen begleitet, dazu ein aufsteigendes Veilchenparfüm. Am vollmundigen Gaumen zeigt sich der Wein poliert und mühelos ausbalanciert, mit feinen Tanninen, einem hellen Säurerückgrat und einem enorm langen Abgang, durchzogen von Gewürzen und blumigem Duft. Diese elegante, ausdrucksstarke Cuvée wird im Keller ein langes Leben haben.

Die 2021 Estate Cuvée trägt ein blaues Etikett zur Feier ihres 20-jährigen Jubiläums. Beim Öffnen zeigt sie sich dunkel blumig und steinig, mit Noten von staubigem Salbei, schwarzer Erde und Johannisbeeren. Sie hat eine tief texturierte, samtige und geschmeidige Textur, die an geschmolzene Schokolade erinnert. Der Wein fließt über den Gaumen und sättigt mit seinen intensiven roten und schwarzen Früchten, während er mineralische Graphitnoten und Anklänge von exotischen Gewürzen aufnimmt. Klassisch strukturiert und lang anhaltend, hinterlässt er einen angenehm bitteren Nachgeschmack und Lakritze, unter einem Hauch von Veilchenblüten. Vergraben Sie die 2021 Estate Cuvée tief im Keller.

97 Punkte
Dunkle Pflaumenfarbe, mittlere bis volle Intensität. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot dominieren in den ersten 10 Minuten im Glas, mit geschmeidigen, seidigen Tanninen, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kakaobohnen, Espresso und Fenchel, dann, wenn er sich entspannt, kommen die blumigen roten Rosen, weißer Pfeffer und Himbeerblätter des Syrah. Schöne Konzentration, gepaart mit Bimssteinmineralität, wird die Reifung belohnen, aber alles ist an seinem Platz, um sofort Freude zu bereiten. Ausgezeichnete Qualität. Der 20. Jahrestag des Flaggschiffs Estate Cuvée - und der letzte unter diesem Namen, denn ab dem Jahrgang 2022 wird er in Estate Reserve umbenannt. Der Ausbau erfolgt zu 90% in neuer Eiche. Winzerin Chloé Asseo.

95 Punkte
Der Weinberg L'Aventure ist eine der Quellen für Qualitätsfrüchte in Paso, und dieser Wein ist keine Ausnahme. Aromen von dunklen, marmeladigen Früchten dominieren, und die Frucht am Gaumen ist ebenso durchsetzungsfähig, mit einer gesunden Dosis von Zedernholz und Gewürzen. Die Tannine sind muskulös und pudrig, was die Alterungsfähigkeit unterstützt - ein vollmundiger, maßgeblicher Paso-Wein mit Qualität als Grundlage.

122,50 EUR
163,33 EUR pro l

L´Aventure Optimus 2019 Paso Robles

59,95 EUR
79,93 EUR pro l

Daou Cabernet Sauvignon 2021 Paso Robles

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Dies ist der hervorragende Einstiegsrotwein vom exzellenten Paso Robles-Produzenten Daou Vineyards. Der 2018er Daou Cabernet Sauvignon besteht aus 78 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 8 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc. Sein Duft ist von guter Tiefe geprägt, reichhaltig und etwas plüschig wirkend, ein ganzer Strauss von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Zeder kühler Kräuterwürze. Ich geniesse diesen Wein eher zu einem ordentlich deftigen Gulasch oder einem Steak mit etwas Fettanteil, er passt einfach hervorragend zu dieser Küche, versuchen auch Sie diesen Tropfen einmal.

Der RPWA bewertet den Daou Cabernet Sauvignon 2021 Paso Robles:

Der Discovery Cabernet Sauvignon 2021 ist eine Mischung aus 11 % Petit Verdot, 8 % Merlot und 1 % Cabernet Franc und reifte 10 Monate in 50 % neuer französischer Eiche. Er hat ein tiefes Rubinrot und reine Aromen von Cassis, Prosciutto, Salbei, Thymian und Bleistiftspänen mit einem edlen Rahmen aus neuer Eichenwürze. Mittelkräftig, erfrischend und geschmeidig, bietet er großzügige, mineralhaltige Früchte und einen langen Abgang. Er ist leicht zu trinken!

30,80 EUR
41,07 EUR pro l

L'Aventure Estate Cuvee 2018 Paso Robles

Jeb Dunnuck im September 2020:

The 2018 Estate Cuvee checks 45% Syrah. 40% Cabernet Sauvignon. 15% Petit Verdot brought up in 90% new French oak. Tasting like the straight Cab. yet with more sex appeal. it offers a huge nose of crème de cassis. white flowers. crushed stone. graphite. and crushed flowers. This carries to a full-bodied. gorgeously textured red with incredible balance. no hard edges. a thrilling mid-palate. and a great. great finish. It's going to benefit from 5-6 years of bottle age and keep for upwards of two decades or more. Hats off to winemaker Stephan Asseo on another incredible wine. as well as. I suspect the wine of the vintage.

Erin Brooks im Februar 2020:

A barrel sample blended of 45% Syrah. 40% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot aging in about 90% new oak. the 2018 Estate Cuvée has a very deep ruby-purple color and explodes to crème de cassis. black cherries. blueberry and boysenberry preserves with accents of violet. grilled lamb. dried thyme. coffee. soil and chocolate with exotic spices in the undercurrent. The full-bodied palate is incredibly pixelated and silky with very bold freshness and a long. layered finish. I can't wait to see taste this beauty from bottle.

- 100% estate grown fruit from L’Aventure Vineyard
- 90% new French oak and 10% 1-year-old French oak. with malolactic fermentation in barrel
- Length of aging: 15 months
- No fining. no filtering

Stephan Asseo. founder and winemaker at L’Aventure Winery. began making wine in 1982 when he established Domaine Courteillac in Bordeaux. He and his family later purchased Chateau Fleur Cardinal (Saint-Emilion Grand Cru) and Chateau Robin (Cotes de Castillion). Over the next 15 years. Stephan developed into an artisan winemaker of fastidious craftsmanship. and gained a reputation as a maverick vigneron. However. his true desire was to be more innovative than AOC law would allow. In 1996. this led him on a quest for a great terroir. where he could pursue his ideal as a winemaker.

After searching for over a year among the world’s great wine fields. Stephan found Paso Robles. He immediately “fell in love” with the unique terroir. The rolling topography of the Santa Lucia Mountain Range. the deep calcareous soils. and the maritime influence of the renowned Templeton Gap all combine to produce a world class wine country. with the potential to craft some of the world’s greatest blends. It is here. in Paso Robles. that Stephan began his adventure. “L’Aventure”. His winemaking vision has quickly resulted in wines which have earned high scores and critical acclaim.

VORVERKAUF - Auslieferung gerne im ersten Halbjahr 2023 nach Absprache
(Ihre Bestellung vorausgesetzt)

Nicht käuflich

L´Aventure Estate Cuvee 2019 Paso Robles

122,50 EUR
163,33 EUR pro l

L´Aventure Optimus 2021 Paso Robles

Optimus ist der perfekte Einstieg in unser Sortiment. Auch bekannt als unsere „verrückte“ Paso-Cuvée, besticht Optimus durch eine wunderschöne Balance und viel Frische. Dieser Wein ist bereits in jungen Jahren zugänglich, kann aber auch bis zu einem Jahrzehnt genossen werden.

Reife Brombeeren, Cassis und Pflaumenschalen, begleitet von Blutorange, Anisette und nassen Steinen. Vollmundig mit kompakten, raffinierten Tanninen und samtiger Textur. Großzügig und reichhaltig mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten und einem würzigen, schokoladigen Abgang. Wirklich gut gemacht. Eine Mischung aus 55 % Syrah, 27 % Cabernet Sauvignon und 18 % Petit Verdot. Trinken oder lagern.

Der 2021 Optimus ist eine elegante, polierte Mischung aus 55 % Syrah, 27 % Cabernet Sauvignon und 18 % Petit Verdot. Er benötigt viel Luft, um Aromen von Maraschino-Kirsche, Blaubeere, Leder, Anis, Kiesstaub und Garrigue freizusetzen. Der vollmundige Gaumen bietet weitläufige, würzige Frucht, eingerahmt von feinen Tanninen und präziser Säure, und er endet mit einem langen, verborgenen Abgang. Er wird von 3-5 Jahren in der Flasche profitieren.

Der 2021er Optimus (55 % Syrah, 27 % Cabernet Sauvignon und 18 % Petit Verdot) zeigt im Glas eine tiefere Pflaumen-/violette Farbe sowie beeindruckende Noten von Brombeeren, pfeffrigen Kräutern, kandierten Veilchen und subtilen fleischigen, herzhaften Nuancen. Er ist mittel- bis vollmundig, mit einer runden, vielschichtigen, seidigen Textur und einer herausragenden Länge. Er wird in den nächsten 5-7 Jahren, wenn nicht länger, glänzen.

94 Punkte
Der Wein zeigt eine reiche Himbeerfarbe und beginnt mit kräftigen Schiefer-Tanninen, die sich dann öffnen und Leben und Frische enthüllen, mit Noten von Fenchel, Anis, Himbeere und roten Kirschen, voller kalifornischer Freude und Sonnenschein. Ein leichter Hauch von Wärme im Abgang, aber dennoch verlockend und einprägsam. 100 % aus eigenem Anbau von den L’Aventure-Weinbergen. Stephan Asseo, Eigentümer und Winzer, stammt aus dem Willow Creek District von Paso Robles.

95 Punkte
Schlank und geradlinig, ich liebe die Textur hier – sanft und so füllend auf eine schmeichelnde Art. Die Tannine sind wunderbar, weich und subtil, und es gibt eine zarte Süße mit herzhaften Noten und einer lebendigen Säure, die Frische verleiht. Der Wein ist schlank und geradlinig, mit wunderschönen, stromlinienförmigen Elementen, nichts zu massiv oder üppig, aber behält die Geschmacksintensität durchgehend bei und endet mit Frische, Biss und Saftigkeit. Das gefällt mir sehr, er bemüht sich nicht zu sehr, zu gefallen. Glänzend und strahlend. Blumig und mit Finesse.

67,20 EUR
89,60 EUR pro l

L'Aventure Optimus Estate 2016 Paso Robles

William Kelley bewertet den Optimus 2016 im Mai 2018 wie folgt:

A blend of 50% Syrah. 30% Cabernet Sauvignon and 20% Petit Verdot that checks in at 15.4% alcoho,. the 2016 Optimus reveals a lavish bouquet of crunchy berries, anise and creamy new oak. On the palate, it's full-bodied. spicy and richly tannic, with generous, oak-influenced flavors and a crunchy core of fruit. The finish is long and youthfully chewy. Bottled barely one month before I tasted it, this is already quite expressive and should begin to drink well after just a few years. The Optimus is Asseo's longest-running cuvée, realizing an ambition to blend Syrah and Cabernet Sauvignon he nurtured in his native Bordeaux.

im September im 2018:

Brilliant violet. Ripe dark berries, licorice, woodsmoke and candied violet on the deeply perfumed, spice-accented nose. Concentrated but lively as well, offering intense blackberry, cassis, cola and spicecake flavors that show impressive delineation and back-end lift. A very long, sappy finish features slow-building tannins, a hint of mocha and lingering smokiness. Drink 2024 – 2033.

L'Aventure Optimus Estate 2016 Paso Robles 94 Punkte von Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck im November 2018:

Moving to the wines from bottle and starting with the 2016 Optimus, which is always a great introduction into the wines of this estate, it’s a blend of 50% Syrah. 30% Cabernet Sauvignon and 20% Petit Verdot that spent 14 months in 60% new barrels. This full-bodied, rich yet also elegant and lively red gives up a big, sweet nose of crème de cassis, toasted spice, licorice, and graphite. With good acidity and impressive finesse and elegance as well as richness, it’s a no-brainer purchase to drink over the coming 7-8 years.

Nicht käuflich

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

L´Aventure Optimus 2019 Paso Robles

59,95 EUR
79,93 EUR pro l

L´Aventure Estate Cuvee 2019 Paso Robles

122,50 EUR
163,33 EUR pro l

Philip Togni 2014 Cabernet Sauvignon Napa Valley

Antonio Galloni beschreibt den Philip Togni 2014 Cabernet Sauvvignon EstateDezember 2016 wie folgt:

Togni's 2014 Cabernet Sauvignon Estate is quite dark and powerful. but also very much medium in body. Graphite. smoke, savory herbs, mint, leather and a core of inky dark red and purplish fruit infuse this deep, beautifully layered Cabernet Sauvignon. The 2014 is a wine built on energy and aromatics that won't hit its stride until at least age ten.

03.07.2024 Joe Czerwinski:

Togni's 2014 Cabernet Sauvignon Estate, verkostet als 10-Jahres-Jubiläumsedition im Weingut, zeigt erste Reife mit komplexen Noten von Erde, Cassis, Mokka, Tabak, Zigarrenkiste und Vanille. Der Wein ist mittel- bis vollmundig, gleichzeitig fest und seidig, mit einem reifen, anhaltenden Abgang. Robert Parker bewertete diesen Wein bei seiner Veröffentlichung mit 94+ Punkten und bezeichnete ihn als einen der zugänglichsten Cabernets von Togni. Ich habe Jahrgänge von Philip Togni bis in die Mitte der 1980er Jahre und sie sind wahrhaft langlebige Klassiker des Napa Valley. Einer der besten Napa Cabernets, die ich je verkostet habe, war der 1969 Chappellet, den Togni bei Chappellet gemacht hat. Seine Weine bestehen die Zeitprobe, sind aber in ihrer Jugend manchmal etwas unzugänglich.

149,00 EUR
198,67 EUR pro l

Kellerei Girlan 448 s.l.m. Bianco 2023 IGT Vigneti delle Dolomiti

448 Bianco Cuvee 2023 von Girlan - ein toller Alltagsbegleiter

Ein wunderbar unkomplizierter Weißwein mit harmonischem Bouquet von gelbem Steinobst, saftiger Birne und hellen Blüten. Am Gaumen ausgesprochen leicht, frisch, trocken und animierend mit einem Hauch Mandel. Der perfekte Hauswein, wie man ihn in anständigen Wirtshäusern in Südtirol serviert bekommt. Er schmeckt als Aperitif auf der Terrasse genauso gut wie zu Vorspeisen mit Frischkäse und Lachs oder leichter Sommerküche. Ein echter Allrounder, mit dem man auch in einer großen Runde nichts falsch machen kann.

Der 448 s.l.m. Bianco ist ein Wein, der durch seine Ausgeglichenheit und Frische, zu einem idealen Apero-Wein wird. Er eignet sich aber durchaus auch zu leichten Vorspeisen. Sehr gutes Preis/Genuss Verhältnis.

Die Kellerei portraitiert ihren Girlan 448 s.l.m. Bianco IGT Vigneti delle Dolomiti 2023 so: "Dieser Wein will die Typizität der Weißweine unseres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. Frische, zarte Duftnoten und Gleichgewicht mit einer leichten aromatischen Note kennzeichnen diesen Wein."

8,50 EUR
11,33 EUR pro l

Chateau Barde Haut 2016 Saint Emilion

Antonio Galloni Januar 2019:
Readers will find a rich. flamboyant wine in the 2016 Barde-Haut. There is not a ton of subtlety here. but I am not sure that matters all that much given how immensely pleasing the 2016 is. Crushed rocks. graphite. lavender. blackberry. plum. and violet infuse a Saint-Émilion that offers tremendous textural richness as well as vibrancy. Most importantly of all. the 2016 is flat-out delicious. This is a decidedly opulent. dark Saint-Émilion with all of the elements impeccably balanced. I loved it.

Lisa Perrotti Brown im November 2018:
The 2016 Barde Haut is composed of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc. Deep garnet-purple colored. it gives up expressive wild blueberries. kirsch. baked plums and spice box notes with hints of cracked pepper. lavender. garrigue and Provence herbs. Medium to full-bodied and richly fruited in the mouth. the palate bursts with blue fruits. framed by firm. rounded tannins and seamless freshness. finishing long.

James Suckling Januar 2019:
This shows such complex and beautiful aromas of flowers. lavender. light spearmint and currants. Medium to full body. very fine tannins and a long finish. All about finesse and length. Drink after 2022.

43,50 EUR
58,00 EUR pro l

Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva 2015 Rioja

Gran Reserva in Perfektion! Sorgfältige Auswahl von den hoch gelegenen Parzellen der Rioja Alta in den Dörfern Sajazarra, Cellorigo und Fonzaleche

Ein stilvolles Bouquet von schwarzen Früchten, die sich mit Gewürzen, Lebkuchen und Lakritze vermischen. Der weiche, geschmeidige Einstieg am Gaumen führt zu einem Gefühl von sanfter Kraft und luftig-leichtem Volumen, untermauert von kaschmirartigen, seidigen Tanninen, die von einer frischen Säure harmonisch ausgeglichen werden. Im Abgang kommen cremige Vanillenoten mit reifen Früchten zum Vorschein. Dieser Wein verlockt zum zum sofortigen Genuss, aber er wird noch viele Jahre lang gut altern.

Verkostungsnotiz von Luis Gutierrez vom Juli 2022:

The most classical of their wines, the 2015 Prado Enea Gran Reserva is a blend of Tempranillo, Garnacha, Mazuelo and Graciano, mostly from Rioja Alta (Sajazarra, Cellorigo and Fonzaleche), but the Garnacha is from different plots in the zone of Tudelilla at high altitude. These grapes are always picked last, but the wine has a similar alcohol level as the rest, around 14.5% in a warm year like 2019. The modus operandi is similar to other of the top cuvées—harvested into 200-kilogram boxes, destemming, optical sorting and fermentation in small oak casks with indigenous yeasts. The élevage in this case is extended to 36 months, and the barrels are only 10% new. This is, year in, year out, my favorite wine from Muga, and in this powerful and ripe year, these late-harvesting vines ripened thoroughly and delivered a full array of aromas and flavors so that the wine has plenty of depth and complexity. It has a very classical profile, with incipient tertiary notes, perfumed, floral and rich, textured and beautifully balanced. They compare this 2015 with 2009 and 2005 in terms of style but with freshness in the style of 2001 and 2010. It's enjoyable but should also develop for a long time in bottle. One of the finest Prado Enea vintages. 108,000 bottles produced. It was bottled in November 2018. There's no 2012 or 2013 of this. There will be a 2016 and 2019, but no 2017 or 2018. 2020 is still a question mark, they have not yet decided it.

Verkostungsnotiz von James Suckling vom November 2022:

Reserved and polished, this is a Prado Enea with great class and focus. It’s so aromatic,with plum, peach, cherry and cedar character. Salted olives, too. Medium-to full-bodied with very fine tannins and a long, fresh finish. Elegance with power here. Give it three or four years to open, but already impressive.

94 Punkte vom Wine Spectator für den Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva 2015 Rioja

Alison Napjus im Oktober zum Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva 2015 Rioja:

Well-tailored in an understated way, this harmonious red is plushly creamy on the palate, like fine cashmere, showing seamless integration of the sculpted tannins with finely detailed flavors of black cherry and black plum reduction, sandalwood, cedar, green olive, espresso crema and minerally smoke and iron. Long and lightly juicy on the refined finish. Tempranillo, Graciano, Mazuelo and Garnacha. Drink now through 2030.

66,00 EUR
88,00 EUR pro l

Clos i Terrasses Laurel DOC Priorat 2020

Clos i Terrasses Laurel DOCa Priorat 2020

Von der Pionierin des heutigen Priorats:

Denn Daphne Glorian gehörte mit Alvaro Palacios und Rene Barbier zu den Ersten, die in den späten 1980er Jahren das Potenzial dieser spanischen Weinbauregion erkannten und zur Geltung verhielfen. In den frühen Zweitausendern war Sie dann die Avant Garde der biodynamischen Bewirtschaftung. Und im Weinkeller zeigt sie sich Innovationen gegenüber aufgeschlossen. So wird der Clos i Terrasses Laurel DOCa Priorat 2020 im Holz und im Beton spontan vergoren, um dann in gebrauchten Barriques, in Tonamphoren und im Beton-Ei über 18 Monate ausgebaut zu werden.

Luis Gutierrez beschreibt den Clos i Terrasses Laurel DOCa Priorat 2020 wie folgt (September 2022):

2020 war ein schwieriges Jahr, das ihnen viel Arbeit im Weinberg bescherte, aber es hat sich gelohnt. Der Laurel 2020 fühlt sich sehr elegant, ausgewogen und frisch an, vielleicht ein wenig leichter, mit perfekt reifen Tanninen, ein wenig im Einklang mit 2016 oder 2013. Das ist vielleicht ein wenig ungewöhnlich für den Stil des Hauses oder eine leichte Veränderung, da man allmählich zu einer weicheren Weinbereitung übergeht; im Priorat braucht man nicht wirklich zu extrahieren, denn die Weine sind von sich aus kräftig genug. Er ist noch sehr jung und hat eine milchige Note (die sich mit etwas Zeit im Glas verflüchtigt); er wurde erst Ende Mai 2022 abgefüllt, drei Monate bevor ich ihn verkostet habe. Auch wenn es sich hier um den zweiten Wein handelt, ist es ein Wein, der ein wenig Zeit braucht und sich in der Flasche verbessert. Abgesehen davon ist der 2020er offener, ausdrucksstärker und zugänglicher als der 2019er, der tanninhaltiger und kräftiger ist, während der 2020er ein wenig burgundischer wirkt, wenn man so will. Dies muss einer der besten Jahrgänge des Laurel sein, die es bisher gab. Nach einiger Zeit im Glas kamen die Aromen des Syrah zum Vorschein (der in diesem Jahr vielleicht ein wenig mehr war, etwa 12 % gegenüber 8 % im Jahr 2019) - Veilchen, geräucherter Speck. Daphne Glorian sagte mir, dass alles ganz einfach war, dass der Wein vom ersten Tag an ausdrucksstark und offen war und dass die Gärung reibungslos verlief. Von diesem Wein gibt es etwa 19.000 Flaschen.

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt:

Farbe: dunkles Purpurrot
Nase: Es ist faszinierend, wie transparent und duftig gleichzeitig voll und expressiv der Laurel in der Nase wirkt. Er erinnert an Blaubeeren und Brombeeren, ein wenig Cassis und Schwarzkirschen. Dazu kommen Noten von Zimt und Grafit, Rosenblüten, Veilchen und Minze sowie schwarzem Tee und zerstoßenem Stein. All wirkt hier subtil, fein, klar und elegant.
Mund: Diese beeindruckende Eleganz und Sinnlichkeit findet man beim 2020er Laurel auch am Gaumen. Den Auftakt bilden auch hier Cabernet-typische Schwarze Johannisbeeren und zudem Kirschen, die eine säuerliche Saftigkeit verströmen und von einer Handvoll Berberitzen und Granatapfelkernen begleitet werden. Der Syrah verströmt zudem Zwetschgen, Veilchen, Bresaola sowie schwarze Oliventapenade. Dann wird es wärmer und schokoladiger mit einer cremigen Textur, einem süßen Kern, der Grenache-typischen Note von Süßholz sowie einem markanten, aber ausgesprochen feinkörnigen Tannin. Der Verzicht auf spürbares Holz stellt die exzellente Frucht dieses Weines komplett in den Mittelpunkt. Es ist ja heute fast ein Sakrileg, wenn Syrah und Cabernet in Priorat-Cuvées neuerer Prägung auftauchen. Aber Daphne Glorian konnte sich bisher nicht dazu entschließen, diese Reben zugunsten der autochthonen Rebsorten aus den Weinbergen zu entfernen. Wenn man diesen Wein probiert, kann man nur sagen: Glücklicherweise; denn der Laurel profitiert von den 20 % französischer Sorten und bietet eine superbe Balance und Feinheit, einer großartigen Länge und Eleganz, Dichte und Komplexität. Dieser Wein ist viel mehr als ein Zweitwein des legendären Clos Erasmus. Es ist ein eigenes kleines Meisterwerk und der sinnlichste Laurel, den ich bisher im Glas hatte.

49,50 EUR
66,00 EUR pro l