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Preview: Frontetikett vom L Aventure Estate Cuvee 2019

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Preview: 6 Flaschen in einer geöffneten Holzkiste vom L Aventure Estate Cuvee 2019

L´Aventure Estate Cuvee 2019 Paso Robles

Mobile Preview: L Aventure Estate Cuvee 2019

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L´Aventure Estate Cuvee 2019 Paso Robles

Art.Nr.:: 2022008566
GTIN/EAN:
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: USA
Region:: Paso Robles
Lage:: Willow Creek District
Rebsorte(n):: 50 Syrah | 45 Cabernet Sauvignon | 15 Petit Verdot
James Suckling:: 97
Jeb Dunnuck:: 100
Ausbau::: 90% neues französisches Holz und 10% in einjährigem Holz. Malolaktische Gärung im Holzfass.
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Naturkork
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 15-17
dekantieren / karaffieren:: je gerne 2 Stunden vorher karaffieren
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16-17
unsere interne Kategorie:: Power House - Best Buy
Alkoholgehalt in Vol.%:: 15.50
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: L'Aventure Winery 2815 Live Oak Road - Paso Robles. CA - 93446

122,50 EUR

163,33 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Beschreibung

100 Punkte von Jeb Dunnuck für den L'Aventure Estate Cuvee 2019 Paso Robles

Jeb Dunnuck im September 2020:

Pure perfection from Paso Robles, the 2019 Estate Cuvee checks in as 50% Syrah, 45% Cabernet Sauvignon, and 15% Petit Verdot that was raised in 81% new French oak. Incredible cassis and black berry fruits as well as violets, chocolate, graphite, and who knows what else emerges from the glass, and it hits the palate with full-bodied richness, a concentrated yet weightless mouthfeel, building tannins, and a great finish. It’s more seamless and approachable than the more backward, structured 2018 and will have two decades of prime drinking.

Stephan Asseo, who’s assisted more and more by assistant winemaker Patrick Davies, continues to keep his L’Aventure estate near the top of the pyramid in Paso Robles. This report looks at the 2019s and 2020s, and both appear to be beautiful vintages. The 2019s are some of the finest wines I’ve tasted at this estate and have a rare mix of power and vibrancy, with incredible aromatics and sensational purity and precision on the palate.

James Suckling im August 2021

The pure currant and blackberry aromas are so bright and vivid. Very aromatic. Lots of pure fruit. It’s full-bodied with tension and focus, because the tannins are fine-grained and give form and energy to the wine. They are very long already. I think three or four years will really bring this red into its own. Blend of syrah, cabernet sauvignon and petit verdot. Try after 2024, but hard to not drink now.

100% estate grown fruit from L’Aventure Vineyard
90% new French oak and 10% 1-year-old French oak. with malolactic fermentation in barrel
Length of aging: 15 months
No fining. no filtering

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

L´Aventure Optimus 2019 Paso Robles

James Suckling 23.August 2021:

Äußerst aromatisch mit reifen Kirsch- und Beerennoten sowie floralen und zitrischen Anklängen. Mittel- bis vollmundig mit feinen, polierten Tanninen und einem langen, schmeichelnden Abgang. Dies ist wirklich gut gelungen und einer der ausgewogensten L’Aventures, die ich je probiert habe. Eine Cuvée aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit

18 Punkte vom Weinwisser für den L'Aventure Optimus Estate 2019 Paso Robles

Ausgabe 12/21 verkostet von Guiseppe Lauria:

Der Optimus von L‘Aventure besteht aus 57% Syrah, 31% Cabernet Sauvignon und 12% Petit Verdot mit 14,5 Vol.-%. Superviskose, dunkle Farbe. Im Geruch besitzt der Optimus viel Nord Rhône-Charakter wie ein Côte-Rôtie, sehr saftig und komplex. Und auch im Mund besitzt er eine saftig-satte Struktur mit leb- haft-frischer Säure, die leicht aufgesetzt wirkt. Mit guter Würze und stumpfen Gerb- stoffen zeigt er sich sehr geschliffen und ein wenig konstruiert. Mit 90% neuen Barriques ist der Optimus noch jung.

94 Punkte von Jeb Dunnuck für den L'Aventure Optimus Estate 2019 Paso Robles

Der 2019er Optimus sollte von aufmerksamen Weinliebhabern schnell gesichert werden. Mit 57 % Syrah, 31 % Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Petit Verdot springt er förmlich aus dem Glas mit hinreißenden Aromen und Geschmacksnoten von Cassis, floralen Nuancen, Pfeffer und Graphit. So nahtlos wie nur möglich präsentiert sich dieser vollmundige, elegante und genussorientierte Jahrgang 2019, der sich über ein Jahrzehnt hinweg weiterentwickeln wird.

Stephan Asseo, der zunehmend von seinem Assistenz-Winzer Patrick Davies unterstützt wird, hält sein Weingut L’Aventure weiterhin an der Spitze der Weinelite in Paso Robles. Dieser Bericht beleuchtet die Jahrgänge 2019 und 2020, die beide als hervorragende Jahrgänge erscheinen. Die 2019er gehören zu den besten Weinen, die ich je von diesem Weingut verkostet habe, und bieten eine seltene Kombination aus Kraft und Lebendigkeit, mit beeindruckenden Aromen sowie einer außergewöhnlichen Reinheit und Präzision am Gaumen.

59,95 EUR
79,93 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Daou Cabernet Sauvignon 2021 Paso Robles

Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:

Dies ist der hervorragende Einstiegsrotwein vom exzellenten Paso Robles-Produzenten Daou Vineyards. Der 2018er Daou Cabernet Sauvignon besteht aus 78 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 8 % Petit Verdot und 1 % Cabernet Franc. Sein Duft ist von guter Tiefe geprägt, reichhaltig und etwas plüschig wirkend, ein ganzer Strauss von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Zeder kühler Kräuterwürze. Ich geniesse diesen Wein eher zu einem ordentlich deftigen Gulasch oder einem Steak mit etwas Fettanteil, er passt einfach hervorragend zu dieser Küche, versuchen auch Sie diesen Tropfen einmal.

Der RPWA bewertet den Daou Cabernet Sauvignon 2021 Paso Robles:

Der Discovery Cabernet Sauvignon 2021 ist eine Mischung aus 11 % Petit Verdot, 8 % Merlot und 1 % Cabernet Franc und reifte 10 Monate in 50 % neuer französischer Eiche. Er hat ein tiefes Rubinrot und reine Aromen von Cassis, Prosciutto, Salbei, Thymian und Bleistiftspänen mit einem edlen Rahmen aus neuer Eichenwürze. Mittelkräftig, erfrischend und geschmeidig, bietet er großzügige, mineralhaltige Früchte und einen langen Abgang. Er ist leicht zu trinken!

30,80 EUR
41,07 EUR pro l

L'Aventure Estate Cuvee 2018 Paso Robles

Jeb Dunnuck im September 2020:

The 2018 Estate Cuvee checks 45% Syrah. 40% Cabernet Sauvignon. 15% Petit Verdot brought up in 90% new French oak. Tasting like the straight Cab. yet with more sex appeal. it offers a huge nose of crème de cassis. white flowers. crushed stone. graphite. and crushed flowers. This carries to a full-bodied. gorgeously textured red with incredible balance. no hard edges. a thrilling mid-palate. and a great. great finish. It's going to benefit from 5-6 years of bottle age and keep for upwards of two decades or more. Hats off to winemaker Stephan Asseo on another incredible wine. as well as. I suspect the wine of the vintage.

Erin Brooks im Februar 2020:

A barrel sample blended of 45% Syrah. 40% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot aging in about 90% new oak. the 2018 Estate Cuvée has a very deep ruby-purple color and explodes to crème de cassis. black cherries. blueberry and boysenberry preserves with accents of violet. grilled lamb. dried thyme. coffee. soil and chocolate with exotic spices in the undercurrent. The full-bodied palate is incredibly pixelated and silky with very bold freshness and a long. layered finish. I can't wait to see taste this beauty from bottle.

- 100% estate grown fruit from L’Aventure Vineyard
- 90% new French oak and 10% 1-year-old French oak. with malolactic fermentation in barrel
- Length of aging: 15 months
- No fining. no filtering

Stephan Asseo. founder and winemaker at L’Aventure Winery. began making wine in 1982 when he established Domaine Courteillac in Bordeaux. He and his family later purchased Chateau Fleur Cardinal (Saint-Emilion Grand Cru) and Chateau Robin (Cotes de Castillion). Over the next 15 years. Stephan developed into an artisan winemaker of fastidious craftsmanship. and gained a reputation as a maverick vigneron. However. his true desire was to be more innovative than AOC law would allow. In 1996. this led him on a quest for a great terroir. where he could pursue his ideal as a winemaker.

After searching for over a year among the world’s great wine fields. Stephan found Paso Robles. He immediately “fell in love” with the unique terroir. The rolling topography of the Santa Lucia Mountain Range. the deep calcareous soils. and the maritime influence of the renowned Templeton Gap all combine to produce a world class wine country. with the potential to craft some of the world’s greatest blends. It is here. in Paso Robles. that Stephan began his adventure. “L’Aventure”. His winemaking vision has quickly resulted in wines which have earned high scores and critical acclaim.

VORVERKAUF - Auslieferung gerne im ersten Halbjahr 2023 nach Absprache
(Ihre Bestellung vorausgesetzt)

Nicht käuflich

L´Aventure Optimus 2018 Paso Robles

Erin Brooks im Februar 2020:

A barrel sample blended of 53% Syrah. 30% Cabernet Sauvignon and 15% Petit Verdot, the 2018 Optimus is deep ruby-purple in color and scented of crème de cassis, baked blackberries, chocolate mint, wet clay. crushed blueberries and faint notions of lilac with an undercurrent of exotic spices. The palate is medium to full-bodied with lovely layering of spiced black and blue fruits, a detailed, finely pixelated frame and great freshness, finishing with loads of ripe fruit. I can’t wait to taste this from bottle!

"The 2018 Optimus marks the 20th vintage of our signature “crazy” blend. Back in 1998, when we started this journey in Paso Robles. Stephan had a vision or in his own words a “fantasy” of the blend he wanted to make. The blend was inspired in part from drinking Syrah/Cabernet blends and in other part from realizing that Petit Verdot was unbelievable in California and always ripe due to the optimal weather conditions. In 1998, with a half-built winery, purchased fruit from Paso Robles, and an idea in mind, the first vintage Optimus was made. This special blend is the reason why Stephan wanted to leave France and move somewhere where he had the freedom to make any type of blends. Today. the Optimus serves as the introduction to our lineup. Approachable and pleasurable, the Optimus makes you want to know more…

To commemorate the 20th anniversary of this spectacular wine, we have created a special anniversary label. The 2018 Optimus features a reverse label. with a navy background and our L’Aventure logo embossed in a silver/gold foil. We will be using the same label throughout the years as our other wines reach their 20th anniversary."

100% estate grown fruit from L’Aventure Vineyard

Very low yield: 2.5 tons per acre
60% new French oak and 40% 1-year-old with malolactic fermentation
Length of aging: 14 months
No fining. no filtering
2200 cases produced

Nicht käuflich

L´Aventure Optimus 2019 Paso Robles

59,95 EUR
79,93 EUR pro l

L'Aventure Optimus Estate 2016 Paso Robles

William Kelley bewertet den Optimus 2016 im Mai 2018 wie folgt:

A blend of 50% Syrah. 30% Cabernet Sauvignon and 20% Petit Verdot that checks in at 15.4% alcoho,. the 2016 Optimus reveals a lavish bouquet of crunchy berries, anise and creamy new oak. On the palate, it's full-bodied. spicy and richly tannic, with generous, oak-influenced flavors and a crunchy core of fruit. The finish is long and youthfully chewy. Bottled barely one month before I tasted it, this is already quite expressive and should begin to drink well after just a few years. The Optimus is Asseo's longest-running cuvée, realizing an ambition to blend Syrah and Cabernet Sauvignon he nurtured in his native Bordeaux.

im September im 2018:

Brilliant violet. Ripe dark berries, licorice, woodsmoke and candied violet on the deeply perfumed, spice-accented nose. Concentrated but lively as well, offering intense blackberry, cassis, cola and spicecake flavors that show impressive delineation and back-end lift. A very long, sappy finish features slow-building tannins, a hint of mocha and lingering smokiness. Drink 2024 – 2033.

L'Aventure Optimus Estate 2016 Paso Robles 94 Punkte von Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck im November 2018:

Moving to the wines from bottle and starting with the 2016 Optimus, which is always a great introduction into the wines of this estate, it’s a blend of 50% Syrah. 30% Cabernet Sauvignon and 20% Petit Verdot that spent 14 months in 60% new barrels. This full-bodied, rich yet also elegant and lively red gives up a big, sweet nose of crème de cassis, toasted spice, licorice, and graphite. With good acidity and impressive finesse and elegance as well as richness, it’s a no-brainer purchase to drink over the coming 7-8 years.

Nicht käuflich

L´Aventure Optimus 2021 Paso Robles

Optimus ist der perfekte Einstieg in unser Sortiment. Auch bekannt als unsere „verrückte“ Paso-Cuvée, besticht Optimus durch eine wunderschöne Balance und viel Frische. Dieser Wein ist bereits in jungen Jahren zugänglich, kann aber auch bis zu einem Jahrzehnt genossen werden.

Reife Brombeeren, Cassis und Pflaumenschalen, begleitet von Blutorange, Anisette und nassen Steinen. Vollmundig mit kompakten, raffinierten Tanninen und samtiger Textur. Großzügig und reichhaltig mit einem tiefen Kern aus schwarzen Früchten und einem würzigen, schokoladigen Abgang. Wirklich gut gemacht. Eine Mischung aus 55 % Syrah, 27 % Cabernet Sauvignon und 18 % Petit Verdot. Trinken oder lagern.

Der 2021 Optimus ist eine elegante, polierte Mischung aus 55 % Syrah, 27 % Cabernet Sauvignon und 18 % Petit Verdot. Er benötigt viel Luft, um Aromen von Maraschino-Kirsche, Blaubeere, Leder, Anis, Kiesstaub und Garrigue freizusetzen. Der vollmundige Gaumen bietet weitläufige, würzige Frucht, eingerahmt von feinen Tanninen und präziser Säure, und er endet mit einem langen, verborgenen Abgang. Er wird von 3-5 Jahren in der Flasche profitieren.

Der 2021er Optimus (55 % Syrah, 27 % Cabernet Sauvignon und 18 % Petit Verdot) zeigt im Glas eine tiefere Pflaumen-/violette Farbe sowie beeindruckende Noten von Brombeeren, pfeffrigen Kräutern, kandierten Veilchen und subtilen fleischigen, herzhaften Nuancen. Er ist mittel- bis vollmundig, mit einer runden, vielschichtigen, seidigen Textur und einer herausragenden Länge. Er wird in den nächsten 5-7 Jahren, wenn nicht länger, glänzen.

94 Punkte
Der Wein zeigt eine reiche Himbeerfarbe und beginnt mit kräftigen Schiefer-Tanninen, die sich dann öffnen und Leben und Frische enthüllen, mit Noten von Fenchel, Anis, Himbeere und roten Kirschen, voller kalifornischer Freude und Sonnenschein. Ein leichter Hauch von Wärme im Abgang, aber dennoch verlockend und einprägsam. 100 % aus eigenem Anbau von den L’Aventure-Weinbergen. Stephan Asseo, Eigentümer und Winzer, stammt aus dem Willow Creek District von Paso Robles.

95 Punkte
Schlank und geradlinig, ich liebe die Textur hier – sanft und so füllend auf eine schmeichelnde Art. Die Tannine sind wunderbar, weich und subtil, und es gibt eine zarte Süße mit herzhaften Noten und einer lebendigen Säure, die Frische verleiht. Der Wein ist schlank und geradlinig, mit wunderschönen, stromlinienförmigen Elementen, nichts zu massiv oder üppig, aber behält die Geschmacksintensität durchgehend bei und endet mit Frische, Biss und Saftigkeit. Das gefällt mir sehr, er bemüht sich nicht zu sehr, zu gefallen. Glänzend und strahlend. Blumig und mit Finesse.

67,20 EUR
89,60 EUR pro l

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Chateau Plince 2019 Pomerol

James Suckling über den Chateau Plince 2019 Pomerol:
13 Jan, 2022 – Blueberries and cocoa powder, as well as lavender and blackberries on the nose. Full-bodied with tight, focused tannins that are lean and racy, in a clear way. Just a hint of tar and ash at the end. Chewy and fine. Best after 2027.

Antonio Galloni (Vinous) bewertet den Chateau Plince 2019 Pomerol:
The 2019 Plince is a burly, rustic Pomerol. There is certainly a good bit of depth, but the tannins are coarse and very much present in the wine's overall feel. Dark cherry, plum, leather, licorice and game build into the hearty, resonant finish.

Und Neal Martin (Vinous) beschreibt den Chateau Plince 2019 Pomerol:
The 2019 Plince has a well-defined nose of blackberry, blueberry and quite potent incense/potpourri aromas that flourish with aeration. The palate is medium-bodied with firm tannins, and quite strict and linear, perhaps displaying just a bit of hardness toward the briny finish. Afford this 3–4 years in bottle – it has more to give.

34,95 EUR
46,60 EUR pro l

Ulysses 2016 Napa Valley by Christian Moueix

In der Magnumflasche und 1er Holzkiste

Ulysses - Das neue Projekt von dem Macher des Dominus Estate.

Christian Moueix hat Ulysses 2008 erworben und führt es nun stetig weiter an die Spitze des Napa Valley. Man kann den Ulysses als Bruder des Dominus sehen. Eine Cabernet Sauvignon dominierte Blend mit kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot.

James Suckling beschreibt den Ulysses 2016 wie folgt:

Aromen von süßen Beeren, frischen Kräutern, Johannisbeeren und Lakritz. Vollmundig, mit geschichteten, weichen und samtigen Tanninen, die dennoch fokussiert sind. Eine atemberaubende Textur. Die Präzision und Eleganz sind phänomenal. Harmonisch, verführerisch und faszinierend. Eine durchdachte Komposition. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot. Jetzt genießen oder lagern.

Lisa Parrotti Brown beschreibt den Ulysses 2016 wie folgt:

Tief purpur-schwarz in der Farbe, springt der 2016er Cabernet Sauvignon förmlich aus dem Glas mit lebhaften Noten von Cassis, schwarzen Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Anklänge von Lorbeerblättern, Lavendel, Hagebuttentee und Bleistiftspänen sowie einem Hauch von Gewürzkiste, der sich mit der Zeit entwickelt. Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollmundig mit einem gut erhaltenen, jugendlichen Kern aus schwarzen Früchten, einer felsenfesten Struktur aus festen, körnigen Tanninen und einer fantastischen Frische, die die duftenden Fruchtnoten zu einem langen, lebendigen Abgang hebt.

98+ Punkte vom Vinous-Team für den Ulysses 2016 Napa Valley

Antonio Galloni beschreibt den Ulysses 2016 wie folgt:

Der 2016er Cabernet Sauvignon ist fabelhaft. Strahlend, kraftvoll und voller Energie zeigt der 2016er eine atemberaubende texturale Tiefe in Verbindung mit einer beeindruckenden Dynamik. Schwarzkirsche, Tabak, Menthol, Salbei und Lakritz verleihen diesem Cabernet aus dem Süden von Oakville seine unverwechselbare Persönlichkeit. In dieser Verkostung überragt der 2016er Ulysses einfach durch Herkunft und Charakter. Ich war begeistert. Obwohl die Historie des Weinguts noch kurz ist, ist der 2016er der bisher beste Wein, den Christian Moueix und Tod Mostero bei Ulysses produziert haben.

In der Magnumflasche und 1er Holzkiste

359,00 EUR
239,33 EUR pro l

Two Hands Yacca Block Shiraz Menglers Hill Eden Valley - Barossa

Two Hands Yacca Block 2017 Shiraz Eden Valley - Barossa

Den verkostet Christian Balog von CB Weinhandel in Essen für Sie wie folgt:

Christian Balog beschreibt den Wein Two Hands 2017 Yacca Block Shiraz – Eden Valley wie folgt:

Die Nase ist zu Beginn noch etwas verdeckt und strömt noch nicht ganz so intensiv aus dem Glas. Auch hier gibt es wieder einen Korb dunkler Waldbeeren, etwas Tabak und wieder weitere schwarzbeerige Frucht. Im Mund dann ist er einnehmend und kleidet den Gaumen wie in einen Samtmantel ein super poliertes Tannin. Im Ausklang dann mit viel saftiger Frucht und zart floralen Anklängen.

Nachverkostung: Der Wein ist etwas kompakter geworden was seine Tanninstruktur betrifft. Kaum zu glauben, aber er hat wohl nochmal an Fruchtintensität gewonnen. Auch seine würzig röstige Komponente ist etwas deutlicher wahrzunehmen. Hier schlummert noch einiges an Potenzial. 95+ Punkte

Jeo Czerwinski beschreibt den Two Hands 2017 Yacca Block Shiraz – Eden Valley am 11 Juni 2019 im Wineadvocate wie folgt:

The blueberry and rosemary-scented 2017 Yacca Block Menglers Hill Shiraz bursts from the glass with another level of intensity. It's full-bodied but not overdone at all, with bright fruit, crisp acids and a supple, silky finish that extends for well over a minute. Hints of mocha, licorice and baking spices bring complexity on the nose and finish, making it one of this impressive lineup's top wines.

Quelle: Two Hands Wines

79,00 EUR
105,33 EUR pro l

Cullen Diana Madeline 2019 Margaret River

BIO

Vom Pionier des biodynamischen Weinbaus am Margaret River

Der Diana Madeline ist einer der Maßstäbe für Bordeaux-Blends aus Australien und Chief Winemaker Vanya Cullen wird vom Decanter Magazine als die "Tannin-Flüsterin" bezeichnet. Fein und geschliffen sind diese, und verleihen dem Wein bei aller Mundfülle eine mineralische Finesse. Dunkle Waldbeeren und Cassis, Bitterschokolade und Edelhölzer aber auch Rosenblüten und Veilchen prägen das Aroma des Cullen Diana Madeline 2019 Margaret River. MaryAnn Worobiec notiert für den Wine Spectator: "Dicht und konzentriert, mit ausgefeilten Noten von Cassis, Kirsch, grünen Oliven und prallen Brombeeren, die durch würzige Zedernholz-, Tabak- und malzige Assam-Schwarztee-Noten ausgeglichen werden. Die Tannine verfestigen sich im Abgang."

Den Jahrgang 2019 hat James Suckling noch nicht bewertet. Hier seine Punkte und Beschreibung des Diana Madeline 2018 (April 2020):

This is a superb edition of this revered, cabernet-based blend with such complete, seamless and elegant feel, yet there’s such depth of flavor, too. Aromas of fresh redcurrants, red and violet flowers, subtle spice, fresh earth, paper bark, fresh-picked thyme and sage, red berries and some cedary notes. The palate is stunning and has a brand of elegance with power that is found in only the greatest wines. Pristine mulberries, red plums, blueberries and red cherries sail through layers of fine tannin, into an unwaveringly long and vibrant finish. An exceptionally concentrated and convincing Diana Madeline release, this is one of their finest. A blend of 79% cabernet sauvignon, 10% merlot, 6% cabernet franc and 5% malbec. Delicious now, but his will bloom from 2028. Screw cap.

82,50 EUR
110,00 EUR pro l

Othello Napa Valley red 2015 Dominus Estate

Othello 2015 Napa Valley red

Jams Suckling zum Othello 2015 im Mai 2018:

This is best Othello I have had. Real earth. mushroom and dark-fruit character. Full body. melted tannins and a clean finish. Dialed in the fresh finish. Drink or hold.

BEST EVER

Der Othello 2015 Napa Valley ist der Einstieg in die Welt der Dominus - Weine. Er ist so etwas wie der "Le Volte" bei Ornellaia. Ein Drittwein der schon einiges von seinen grösseren Brüdern verrät und so manches gemeinsam hat. Der Othello ist noch relativ jung auf dem Internationalen Markt. der Othello wird seit dem Jahrgang 2006 produziert. ursprünglich auf dem Asiatischen Markt vermarktet. wird er nun auch bei uns viel Freude bereiten. Der 2012er Othello ist der erste Jahrgang der auch auf dem Euroäischen Markt verfügbar ist. Mit dem Kracherjahrgang 2013 erhielt er einen super Nachfolger. der allerdings etwas Zeit brauchen wird um seine Kanten zu glätten. Er geizt nicht mit seinen Reizen. Wie im Bordeaux auch verwendet Christian Moueix die klassischen Bordeauxrebsorten in dieser Blend. 86% Cabernet Sauvignon. 8% Cabernet Franc und 6% Petit Verdot. Die Trauben werden per Hand gelesen. bei behutsamen überpumpen findet die schonende Extraktion statt. Der Ausbau erfolgt dann über 14 Monate iin Französischen Fässern.

48,90 EUR
65,20 EUR pro l

Ulysses 2018 Napa Valley by Christian Moueix

Ulysses - Das neue Projekt von dem Macher des Dominus Estate.

Christian Moueix hat Ulysses 2008 erworben und führt es nun stetig weiter an die Spitze des Napa Valley. Man kann den Ulysses als Bruder des Dominus sehen. Eine Cabernet Sauvignon dominierte Blend mit kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot.

James Suckling beschreibt den Ulysses 2018 im Mai 2021 wie folgt:

romen von Terrakotta, Schokolade und Haselnuss, begleitet von Eisen und Tinte. Staubige Noten. Vollmundig und rund. Geschichtet, extravagant und saftig. Ziemlich weich und wunderschön. Walnuss- und Schokoladennuancen im Abgang. Hartnäckig und präsent. Bereits jetzt trinkbar, wird aber wunderbar reifen.

Joe Czerwinski beschreibt den Ulysses 2018 im Mai 2022 wie folgt:

Der 2018er Cabernet Sauvignon zeigt im Vergleich zu früheren Jahrgängen mehr Kirsch- und Lorbeeraromen in der Nase. Es gibt immer noch ein solides Gerüst aus Zedernholz, Lehmboden und Cassis, ergänzt durch Nuancen von Mokka und Lakritz, aber auch etwas mehr Frische und Lebendigkeit. Mittel- bis vollmundig, dicht konzentriert und dennoch seidig und raffiniert, endet er mit einem langen, eleganten Abgang.

Jeb Dunnuck im Februar 2023: Nahezu perfekt und der beste Wein, den ich bisher von dieser Adresse verkostet habe. Der 2018er Cabernet Sauvignon besteht größtenteils aus Cabernet Sauvignon mit kleineren Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot, alles von einem Weinberg nördlich von Dominus. Dieser tief dunkel gefärbte Wein zeigt sich vollmundig, reichhaltig in der Textur und unglaublich konzentriert. Er bietet reichlich schwarze und blaue Fruchtaromen sowie Noten von zerstoßenem Stein, verbrannter Erde, Graphit und Bleistiftmine. Er zeigt den fokussierten, strukturierten Stil des Jahrgangs 2018 und wird von 4–6 Jahren (oder einem Jahrzehnt) Flaschenreife profitieren. Dies ist ein Wein mit einer Lagerfähigkeit von 30+ Jahren.

175,00 EUR
233,33 EUR pro l

Othello Napa Valley red 2019 Othello Wine Cellar

Othello 2019 Napa Valley red

James Suckling über den Othello 2018 aus dem Napa Valley:
(2019 ist noch nicht bewertet - daher hier die Bewertung für den vorangegangenen Jahrgang)

Dies ist ein sehr geradliniger Wein mit einem dichten Kern am Gaumen und äußerst feinen Tanninen. Vollmundig und lebendig. Mit mineralischen und steinigen Untertönen. Frisch und klar. Aus den jungen Reben von Dominus. Jetzt genießen oder noch lagern.

44,00 EUR
58,67 EUR pro l

Othello 2020 Napa Valley

Der Jahrgang 2020 wurde von den Kritikern nicht bewertet. Aber die Jahrgänge drumherum erhalten von James Suckling hohe Bewertungen. Für den Jahrgang 2018 etwa gab der Kritiker im Junin 2021 94 Punkte: "Dieser Wein ist sehr viereckig mit einer dichten Gaumenmitte und sehr feinen Tanninen. Vollmundig und hell. Mineralische und steinige Untertöne. Frisch und sauber. Von den jungen Rebstöcken des Dominus." Und für den 2021er Othello gar 96: "Viel Brombeeren, dunkle Kirschen und ein Hauch von Orangenschalen und Rinde in den Aromen, mittel bis vollmundig mit feinen, cremigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Die Tanninspannung verleiht dem Wein Fokussierung und Helligkeit. 85% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc und der Rest Petit Verdot. Es ist schwer, ihn jetzt nicht zu trinken, aber in zwei bis drei Jahren ist er besser."

Dazwischen mischt sich also der Jahrgang 2020. Leuchtend, ausdrucksstark und lebendig. Dunkle Beeren und ein Flair süßlicher Gewürze. Samtiges Tannin lädt zum Genuss schon in seiner Jugend ein.

39,95 EUR
53,27 EUR pro l

Villa Cerna Primocolle Chianti Classico DOCG 2022

Primocolle 2022 Villa Cerna Chianti Classico DOCG

Grandioses Chinati Classico Schnäppchen

Der Primcolle Chianti Classico 2022 wurde größtenteils aus Sangiovese gekeltert und mit der autochthonen Rebsorten Colorino verfeinert. Nach der schonenden Gärung und einer Reifezeit von 9 Monaten im Eichenfass und weiteren 3 Monaten auf der Flasche wird der Wein von der Villa Cerna freigegeben. Die sorgsame Vinifizierung merkt man dem Wein insbesondere anhand seiner markanten Aromen an. Dunkle, reife Kirschen treffen hier auf intensiv blumige Töne, die u.a. an Veilchen erinnern. Bruce Sanderson spricht für den Wine Spectator von "Eukalyptus, Salbei und Menthol sowie Aromen von Kirsche und Lakritze."
Dank des wohlbemessenen Fassausbaus erkennt man zudem edle Kakaonoten. Am Gaumen zeigt sich das Tanningerüst sehr feinkörnig und gut in die Gesamtstruktur integriert. "Schlank und ausgewogen im Mund mit seidigen Tanninen, präsentiert sich der Wein mit einer vibrierenden Frische und einem langen, saftigen Abgang," so sieht es Jens Priewe im Weinkenner. Und mit etwas Zeit im Glas und zum Abgang hin wandelt sich die schöne, saftige Frucht hin zu Himbeeren und Likörkirschen.

In jedem Fall haben Sie hier einen Wein für viele Gelegenheiten. Ob als Solist zum Zurüklehnen und Entspannen oder als Speisenbegleiter mit Freunden - z.B. zu gegrilltem oder geröstetem rotem Fleisch. Wurstwaren oder Käse.

CB Weinhandel (Christin Balog): Bitte unbedingt probieren

Der Primocolle 2022 von der Villa Cerna ist ein grandioses Chianti Classico Schnäppchen auf dem toskanischen Weinmarkt. Viele der bekannten Chianti Classico sind ja heut zu Tage schon Richtung 20.00€ und mehr enteilt. Um so mehr haben wir uns über diese neue Entdeckung mit einem grandiosen Preis-Genussverhältnis gefreut. Der Primocolle 2022 steht satt und rubinrot im Glas, verführt mit toskanischer Frische. Ebend diese süsslich saftigen Kirschen in der Nase und seine klassisch würzigen Nuancen, die an Thymian und Rosmarin erinnern. Im Mund auskleidend und saftig voll, tolles reifes Tannin, balancierte Säure und ein satter Nachklang. Einfach ein riesen Weinwert in der Toskana. BRAVO!

James Suckling beschreibt den Villa Cerna Primocolle Chianti Classico DOCG 2020 im Juli 2023 wie folgt:

Nutmeg, rose hips, raspberries, thyme, button mushrooms and dried flowers on the nose. Licorice, too. Deliciously salty and juicy with fine-grained tannins, a medium body and tasty, spicy finish. Drink or hold.

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K Vintners King Coal 2018

James Suckling bewertet den King Coal 2018 im Juli 2021 wie folgt:

Aromas of currants, mint and cedar with flowers and spices. Full-bodied with firm, polished tannins that have a beautiful silky texture that caresses the palate. Hazelnut and chocolate undertones. 75% cabernet sauvignon and 25% syrah. Drink in 2023.

98 Punkte von Jeb Dunnuck für den K Vintners King Coal 2018

Jeb Dunnuck bewertet den King Coal 2018 im Juli 2021 wie folgt:

The 2018 Cabernet Sauvignon / Syrah King Coal Stoneridge Vineyard is another beautifully layered, complex wine from the team at K Vintners, based on 75% Cabernet Sauvignon and 25% Syrah. It offers lots of classic Cabernet tobacco, cedary herbs, and graphite notes, with the Syrah offering a more plush, sexy, seamless style to the wine. Loaded with red and black fruits, toasted spice, and chocolate, full-bodied, concentrated, yet seamless and incredibly pure, this gorgeously layered blend has enough tannins to warrant short-term cellaring yet is going to evolve gracefully for 15-20 years in cold cellars. It's a gorgeous wine.

79,00 EUR
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