Kanonkop Estate Wine Cabernet Sauvignon 2018
Kanonkop Estate Wine Cabernet Sauvignon 2018
Kanonkop Estate Wine Cabernet Sauvignon 2018

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Kanonkop Estate Wine Cabernet Sauvignon 2018

Art.Nr.:
2023009835
2-5 Werktage 2-5 Werktage  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.75
Ursprungsland:
Südafrika
Region:
Stellenbosch
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon
Ausbau::
24 Monate in 50% neuen 225L französischen Nevers-Eichenfässern
Geschmack:
trocken
Verschlussart:
Naturkork
dekantieren / karaffieren:
gerne 2 Stunden vor dem Genuss
Trinktemperatur (in Grad °C):
16-18
Alkoholgehalt in Vol.%:
14.5
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Kanonkop Wine EstateR44. Stellenbosch Central. Stellenbosch. 7607. Südafrika
45,00 EUR

60,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung


Eine komplexe Nase mit dunklen Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Tabak mit Zedernholz und Eichengewürz. Am Gaumen ist er geschmeidig und mundfüllend – mit konzentriertem Schwarz Frucht, unterstützt von Eichenwürze, gerösteten Nüssen und einem Hauch von frischem Fynbos. Der Die Tannine sind fest, aber dennoch gut vernetzt und integriert.


 

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13,50 EUR
18,00 EUR pro l
Kanonkop Estate Wine 2020 Paul Sauer
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Mit dem Estate Paul Sauer 2015 war es Kanonkop gelungen, einen der besten Jahrgänge ever in der Geschichte des südafrikanischen Weinbaus zu produzieren. Tim Atkin, der britische Master of Wine sowie einflussreicher Weinkritiker und Journalist hatte in seinem siebten fast 2000 Weine umfassenden Tatsingreport die Bordeaux Blend Ikone von Kanonkop "Paul Sauer 2015" mit der Höchstnote von 100 Punkten bewertet. Für den Jahrgang 2018 nun vergibt der südafrikanische Master of Wine Greg Sherwood 97 Punkte.

Tasting Note: Die satte rubinrote Farbe wird durch eine Reihe von Düften ergänzt, die man typischerweise mit dem Kanonkop Estate Wine Paul Sauer assoziiert: frische Kräuter, gepflügte Erde, Bleistiftspäne, Gewürze, rote und schwarze Früchte. Obwohl der Wein berauschend und duftend ist, bleibt er klassisch und raffiniert, mit einer äußerst eleganten Struktur. Die Tannine sind präzise, und bilden zusammen mit dem geschickten Einsatz von neuem Eichenholz die perfekte Kulisse für das komplexe Fruchtspektrum. Der Abgang ist saftig und würzig, mit vielschichtigen Noten von roten Früchten und gepökeltem Fleisch in einem langen, noch jugendlichen Abgang.
 
54,95 EUR
73,27 EUR pro l

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