Franz Hirtzberger
Gründungsmitglied der VINEA WACHAU und eines der Top-Weingüter des Landes, welches weit über die Landesgrenzen Berühmtheit erlangt hat!
Die Wachau ist eine der schönsten Kulturlandschaften der Welt und deshalb seit dem Jahr 2000 Weltkulturerbe. Eingebettet zwischen Bergen und dem fließenden Donaustrom liegt Spitz. Seit fünf Generationen wird dort auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof von der Familie Hirtzberger Weinbau betrieben. Heute mit zeitgemäßer Ausstattung, aber noch immer der Tradition, der Wachau und unserer Familie verpflichtet wie jeher. Die Rebe und später der Wein erfordern das ganze Jahr hindurch intensive Betreuung und Pflege. Sei es die verschiedenen Schritte im Weingarten vom Schneiden bis zur Lese, die darauf folgenden Vorgänge im Keller bis hin zum Füllen der Flaschen und schlussendlich dem Verkauf. Bis zur verkaufsfertigen Flasche stehen alle Vorgänge unter der Leitung Franz Hirtzbergers und seines Sohnes. Für alles Folgende - den Verkauf, die Betreuung der Kunden und vieles mehr - ist Irmgard Hirtzberger zuständig. Bei all den anfallenden Arbeiten wird die Familie durch tatkräftige Mitarbeiter und Praktikanten unterstützt die zur Erledigung dieser Aufgaben unentbehrlich sind. Die Präzision der Zusammenarbeit jedes Einzelnen soll sich im Wein widerspiegeln.
Zu den 2017er Jahrgängen haben wir Ihnen in unserem Blog einjige Berichte erstellt, die Ihnen einen kleinen Eindruck der Weine vermitteln:
Weiteres über die Familie Hirtzberger und die Lagen finden Sie hier im Blog ->>
Unseren 2017er Riesling Tastingbericht finden Sie hier im Blog ->>
Unseren 2017er Grüner Veltliner Tastingbericht finden Sie hier im Blog ->>
VINEUS Lebenswerk 2016 Gewinner Franz Hirtzberger
{Quelle: Youtube || Transgourmet Österreich GmbH || Am 01.12.2016 veröffentlicht}
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