Domaine Saint Damien
Als jüngstes von sieben Kindern wuchs Joël Saurel in den Weinbergen auf, und seine Ausbildung erfolgte intuitiv und spontan. 1979 taufte er das Weingut "Saint Damien" zu Ehren einer verfallenen Kapelle in der Nähe der Weinkeller, die heute nicht mehr existiert. Im Laufe der Zeit erwarb er neue Parzellen, modernisierte den Weinkeller und baute die Flaschenvermarktung aus.
Nach seiner Weinbauausbildung und dem Önologiestudium kam Romain 2013 zu seinem Vater und übernahm nach und nach die Leitung des Weinguts. Heute umfasst das Weingut fünfundvierzig Hektar, ein Drittel davon in der Heimat-Appellation der Domaine, Gigondas, selbst.
Domaine Saint-Damien, eine renommierte Weingut in der südlichen Rhône, liegt auf den unteren Ebenen von Gigondas und zeichnet sich durch seine Tradition und Qualität aus. Die Familie Saurel bewirtschaftet das Weingut seit sechs Generationen und widmet sich mit Leidenschaft der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir und die Charakteristika der südlichen Rhône reflektieren.
Die Weinberge von Domaine Saint-Damien erstrecken sich über 57 Hektar und zeichnen sich durch vielfältige Böden und unterschiedliche Expositionen aus, die ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault bieten. Die Familie Saurel setzt auf naturnahe Anbaumethoden, um die Gesundheit der Reben zu fördern und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs zu bewahren.
Domaine Saint-Damien produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter verschiedene Gigondas-Cuvées, die jeweils die Charakteristika der Weinberge und Jahrgänge widerspiegeln. Von der eleganten und strukturierten Gigondas Vieilles Vignes bis zum kraftvollen und komplexen Gigondas Les Souteyrades, zeigt jedes Produkt die handwerkliche Expertise und das Engagement für Qualität.
Das Weingut legt Wert auf traditionelle Weinbereitungstechniken, wie die schonende Entstielung der Trauben und die Reifung in Foudre und Tank, um Weine von herausragender Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen. Die Weine von Domaine Saint-Damien werden von Kritikern und Weinkennern gleichermaßen geschätzt und gelten als herausragende Beispiele für die Vielfalt und Finesse der Weine aus der südlichen Rhône.
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