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Domaine Chatelain

Etwas über die Qualität der Weine von Jean-Claude Chatelain zu sagen, ist wohl überflüssig.
Sie gehören zu den besten Weinen , die in Pouilly-sur-Loire erzeugt werden und sind bei un-
zähligen Verkostungen gelobt und prämiert worden. Sein Prestige-Cuvée ist auch von vielen
bekannten „adeligen“ Cuvées nicht zu schlagen. Alte Weinstöcke, deutliche Mengenbeschrän-
kungen und ein Weinkeller, der nach dem neuesten Stand der Vinifikationstechnik ausgestattet
ist, sind die Voraussetzungen für diese Spitzengewächse. Jean-Claude Chatelain besitzt 30 ha
Weinberge in den besten Lagen der Appellationen. Alle Trauben von den unterschiedlichen Böden
werden separat vinifiziert und erst danach zu den gewünschten Blends vereint. In der 12. Genera-
tion ist jetzt auch Vincent Chatelain im Weingut. Weine mit noch mehr Feinheit, Harmonie und
Aromenvielfalt und alle im neuen Design, perfekt passend zu diesem erstklassigen Sauvignon Blanc
von der Loire.

Domaine Chatelain 2016 Pouilly Fume Prestige

Prestige - hier ist der Name Programm

Nur in den wirklich guten Jahren stellt man im Traditions-Weingut in Pouilly-sur-Loire dieses Spitzen-Cuvée her. Im Glas präsentiert er sich godlgelb, klar und glänzend. In der Nasebetört der Reichtum an Aromen von reifen Früchten, Honig und Feuerstein. Auch ein wenig Vanille. Am Gaumen ein sehr schönes Gleichgewicht, Reichtum, Kraft und Eleganz.

Passt zu: Loire-Fisch (Zander, Hecht mit Buttersauce), Steinbutt mit Weinsauce, Seezungenfilet.

24,90 EUR
33,20 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Domaine Chatelain Pouilly-Fume Les Chailloux Silex 2022

Sauvignon Blanc aus der Parzelle Les Chailloux, cailloux chauds bedeutet so viel wie heisse Kieselsteine

Im Glas präsentiert sich der Domaine Chatelain Pouilly-Fume Les Chailloux Silex 2022 in einem glänzenden Goldgelb. In der Nase treffen würzige, auch leicht minzige Aromen auf feine Fruchtnuancen. Am Gaumen kommt mit seiner Mineralität die Parzelle in St. Andelain mit ihrem Feuerstein schön zum Ausdruck.

15,95 EUR
21,27 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Domaine Chatelain 2023 Pouilly-Fume Les Vignes de St Laurent l'Abbaye

Von den historischen Weinbergen der Mönche der Abtei Saint Laurent aus dem 12. Jahrhundert

Der hell- bis goldgelbene Domaine Chatelain 2023 Pouilly-Fume Les Vignes de St Laurent l'Abbaye überzeugt mit seinen fruchtigen Aromen nach Zitrus und tropischen Früchten wie Melone und Mango, dazu auch Holunderbeeren und angenehm florale Nuancen.

15,50 EUR
20,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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