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Clos Apalta 2019 Valle de Apalta

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des Herstellers

Clos Apalta 2019 Valle de Apalta

Art.Nr.:: 2022008887
GTIN/EAN:: 7804387000423
Lieferzeit:: 2-5 Werktage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Inhalt in Liter:: 0.75
Ursprungsland:: Chile
Region:: D.O. Apalta Valley
Rebsorte(n):: 70% carmenere, 18% merlot, 8% cabernet sauvignon and 4% petit verdot
Parker Punkte:: 95
James Suckling:: 99
Bodenformation:: Kolluviale Granitböden mit Tonschichten durchsetzt
Ausbau::: 24 Monate im Barrique gereift. davon 90% neu
Geschmack:: trocken
Verschlussart:: Naturkorken
Lagerpotenzial ab Jahrgang:: 15 - 30 Jahre
Trinktemperatur (in Grad °C):: 16 - 18
Glasempfehlung:: Gabriel Glas Gold | Zalto DenkArt Bordeaux
unsere interne Kategorie:: Kultwein
Alkoholgehalt in Vol.%:: 15.0
Allergene:: enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:: Clos Apalta Winery. Ruta I-50 Camino San Fernando a Pichilemu Km 36. Cunaquito. Santa Cruz. Chile.

119,00 EUR

158,67 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel

Beschreibung

Beschreibung

Der Clos Apalta ist längst eines der Aushängeschilder für den chilenischen Weinbau.
In enger Zusammenarbeit mit Michel Roland hat das Haus Lapostolle hier ein wahres Prachtstück an Wein in die Weinwelt gebracht. Mehr dazu in unserem Blog

Verkostungsnotiz James Suckling 17.06.2022

A generous array of ripe black and blue fruit with pink peppercorns, green olives, dried flowers, toffee and chocolate orange. It’s full-bodied with firm, creamy and velvety tannins. Long and polished. Lovely salted caramel and olives at the end. Keeps going. Unfolds on the finish. 70% carmenere, 18% merlot, 8% cabernet sauvignon and 4% petit verdot. Drink or hold.

95 Puntke vom Wine Advocate für den

Verkostungsnotiz Luis Gutierrez 31.08.2022

The 2019 Clos Apalta was produced with a blend of 70% Carmenere, 18% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot, extremely high in Carmenere and low in Cabernet Sauvignon in a ripe and warm year. It fermented with indigenous yeasts for four to five weeks, with manual punch-down of the cap, 67% in 7,500-liter French oak vats and 33% in new French oak barrels followed by malolactic in new French oak barrels. The élevage was 24 months in 90% new barrels and 10% second use. It's powerful, big and ripe, with 15% alcohol and a pH of 3.57. It's creamy and juicy, with very high ripeness and a notable absence of herbal notes; it's oaky, smoky and decadent, coming through as luxurious, round, lush and velvety. It's full-bodied and has abundant, small and powdery tannins. 103,944 bottles produced. It was bottled in June 2021.

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Catena Alta Chardonnay 2021 Mendoza Historic Rows

Der Catena Alta Chardonnay 2021 von Catena Zapata ist ein herausragender Weißwein aus Mendoza, Argentinien. Die Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle des Adrianna-Weinbergs, der für seine exzellenten Bedingungen bekannt ist. Der Wein wurde in französischen Barriques vergoren und reifte 14 Monate auf der Hefe, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Birnen, Mirabellen und tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Fülle, mit einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang.

Der Catena Alta Chardonnay 2021 ist ein Musterbeispiel eines im Fass vergorenen Chardonnays. Er wurde mit einheimischen Hefen in 500-Liter-Fässern vergoren, in denen der Wein 14 Monate reifte. Er zeigt eine gute Reife, 13,7 % Alkohol und eine vollständige Entwicklung von Aromen und Geschmacksnoten: wachsigem Apfel und weißen Blüten, vermischt mit Rauch und Gewürzen. Der Wein präsentiert sich ausgewogen, harmonisch und nahtlos, frisch mit niedrigem pH-Wert und bemerkenswerter Säure. Im Juni 2022 wurden 94.800 Flaschen abgefüllt.

Ein hellgoldener Farbton mit einer Cremigkeit in Nase und Gaumen. Getrocknete Zitrone und ein Hauch von Brioche. Ein runder, mittel- bis vollmundiger Chardonnay mit exzellenter Balance und Eleganz. Etwas Botrytis, etwa 30 % malolaktische Gärung. Jetzt trinken.

28,50 EUR
38,00 EUR pro l

Clos Apalta 2020 Valle de Apalta

Den Clos Apalta 2020 Valle de Apalta beschreibt William Kelley wie folgt:
The grand vin 2020 Clos Apalta was produced with a blend of 64% Carmenere, 19% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot and 2% Petit Verdot from a ripe and warm year. It's ripe, concentrated, dense and powerful, reflecting the house style and the conditions of the year, with more influence from the élevage than in the second wine, Le Petit Clos. It fermented with indigenous yeasts for five to six weeks, with manual punch-down of the cap in 7,500-liter French oak vats, followed by malolactic in new French oak barrels. The élevage was 27 months in 85% new barrels and 15% second use barrels. It has a creamy, smoky and spicy personality, with notes of sweet spices, such as cinnamon and vanilla and ripe blackberries, and it is quite forward, ripe and showy, with generous oak and 15% alcohol. It's lush with abundant, fine-grained tannins and a persistent finish. Give it a little more time in bottle, and enjoy with powerful food. 116,700 bottles produced. It was bottled in August 2022.

Den Clos Apalta 2020 Valle de Apalta beschreibt James Suckling wie folgt:
A really refined, expressive and layered Clos Apalta with fine olives, incense, cigar box, cocoa powder, Spanish chocolate, pencil shavings, graphite and fine spices. Juicy, bright and full-bodied palate with a fine saline, savory twist. Very long and juicy. 64% carmenere, 19% cabernet sauvignon, 15% merlot and 2% petit verdot. Real finesse from 2020. Drink from 2024.

97 Punkte

A great effort in the hot and dry 2020, COVID-19 vintage with the earliest harvest ever. The grand vin shows power, richness and tons of fruit but retains a sense of charisma and direction that is so compelling. Bright, forward, sleek and silky, tannins enrobe the palate creating a cushion for the ripe blackcurrants and blueberries, bright acidity and underlying spice to meld together. A large percentage of Carmenere at 64% gives the fragrance and backbone while 19% Cabernet Sauvignon adds texture and depth, 13% Merlot bringing freshness and acidity and 2% Petit Verdot adding spice, colour and richness. Only just beginning to really express itself with liquorice, eucalyptus, figs, plums and a salty-wet stone minerality that comes in on the finish. Despite the intensity, this is layered and well sculpted with tons of pleasure to be had with a few more years ageing. Ageing 27 months in 225L French oak barrels, 85% new, 15% two years old. 3.7pH. Winemaker and viticulturist Andrea Leon kept more leaf coverage, a thicker and higher trellis and natural cover crops during the vintage to moderate the high temperatures. Bottles for this, and the second wine, are now made in Chile as of this vintage and have reduced in weight by 10% in a bid to increase sustainability. Clos Apalta now also featuring its name embossed in the glass at the bottom of the bottle.

119,00 EUR
158,67 EUR pro l

Vina Vik 2021 VIK Millahue Central Valley

Hier heisst es zuschlagen: "Der beste VIK aller Zeiten"

Das Team um Chief Winemaker Cristian Vallejo beschreibt ihren VIK 2021 so: "Mit einem eleganten Ausdruck am Gaumen und einer festen, aber feinen Struktur sind die fein geschliffenen Tannine wie immer mit einer einzigartigen Vibration in Bewegung und entwickeln sich in einer eleganten, langen Linie. Die Vibration und die Bewegung sind so fein, dass sie fast zu schweben scheinen und zu einem ewig langen Abgang führen. In den Aromen entwickelt der Wein feine, perfekt gereifte rote und schwarze Früchte mit würzigen Noten, die ihm eine gewisse Agilität verleihen, während er sich gleichzeitig mit Noten von weißem und schwarzem Pfeffer verbindet, die dem Wein Dynamik verleihen."

Colin Hay eröffnet hier die Kritikerbewertungen: "VIK 2021 (Cachapoal Valley; 23 % Cabernet Sauvignon; 77 % Cabernet Franc; 90 % Reifung für 20 Monate in französischen Eichenfässern und für 6 Monate in „Barroir“-Fässern, die nach dreimaligem Gebrauch aus frischen Dauben wiederverwendet und mit lokalem Holz getoastet werden; 10 % Reifung in ebenfalls wiederverwendeten und aufgefrischten Amphoren, „Amphoir“; 14. 5 % Alkohol; Verkostung mit dem Verkaufsteam von VIK; Christián Vallejo ist der Winzer; Nachtlese, um die natürliche Frische zu bewahren). Würzig, exotisch, sehr „VIK“. Gewürznelke, Curryblatt, Szechuan-Pfefferkörner, schwarze Pfefferkörner, rosa Pfefferkörner, Zimt, Muskatnuss, Pflaume (gebacken und frisch) und verschiedene dunkle und rote Beerenfrüchte. Brombeere und Maulbeere. Geröstetes Brioche und Naan. Eine kleine balsamische Note, ein Hauch von Tomatenpüree, schwarzes Teeblatt, ein Hauch von Lavendel. Mokka und geriebene dunkle Schokolade. Die Eiche ist etwas gemäßigter als bei früheren Jahrgängen. Schöner, reichhaltiger Auftakt. Ziemlich griffige Tannine, die jedoch die anfängliche Fülle nicht wesentlich einschränken, sondern dem Wein im weiteren Verlauf einen schönen Fluss am Gaumen verleihen. Sehr formschön und mit einem recht dynamischen Mundgefühl - die Texturen verändern sich und werden immer taktiler. Am Anfang ist er recht klar, aber die Tannine verpixeln ihn mehr und mehr zum fast bröckeligen Abgang hin. Beeindruckend strukturiert und beachtlich. Kräftig, aber immer frisch. Bleibt genau auf der richtigen Seite der Trockenheit." 97 Punkte gibt es dafür vom The Drink Business - Kritiker.

Höchstnote von James Suckling im Februar 2024:

Intensiver Graphit mit frischen Noten von Lavendel, Thymian, Rosmarin und schwarzen Johannisbeeren. Ein Hauch von Dekadenz. Untertöne von Jod und Muscheln. Voller Körper mit hervorragender Intensität und seidigen Tanninen, die am Gaumen wachsen und eine große Länge aufweisen, die sich über Minuten hinzieht. Wahrlich große Tiefe. 77% Cabernet franc und 23% Cabernet sauvignon. Der Beste aller Zeiten. Dieser Wein braucht fünf bis sieben Jahre, um sich zu entwickeln. Trinkempfehlung ab 2029.

Joaquin Hidalgo für Vinous imJuli 2024:

Der 2021 Vik ist ein Verschnitt aus 77% Cabernet Franc und 23% Cabernet Sauvignon, der aus Millahue im Cachapoal Valley stammt. 26 Monate in Fässern und 10 % in Amphoren gereift, offenbart dieser dunkelgranatrote Wein Aromen von Brombeeren und Himbeeren, ergänzt durch Noten von Asche, Boldo, Lorbeerblatt und Unterholz, alles vor dem Hintergrund von Zedernholz. Am Gaumen ist er trocken, delikat und feinkörnig, mit einem saftigen und lebendigen Mundgefühl, das sich von dem oxidativen, müden Stil der Vergangenheit abhebt. Durch den Verzicht auf Carménère und die Erhöhung des Anteils an Franc hat der Wein seinen früheren schwerfälligen und kühnen Charakter verloren. Der Jahrgang 2021 ist präzise, leicht kompakt und absolut geschmacksintensiv.

Jane Anson bewertet den Vina Vik 2021 VIK Millahue Central Valley mit 94 Punkten

94 Punkte von Jane Anson, Inside Bordeaux, im Juni 2024:

Kräftige Pflaumenfarbe, klarer Duft von gegrillten Brombeeren, Zwetschgen, Teer und Oliven, selbstbewusst und lebendig, die Minzblattfrische des Cabernet Franc verleiht ihm Auftrieb und einen Schuss blumiger Frische, die mit den kakaohaltigen Tanninen willkommen ist. Von Rebstöcken, die 2006 gepflanzt wurden, erster Jahrgang 2010. Christian Vallejo ist der Winzer (er war zuvor bei Ch Margaux und Ch Berliquet in Bordeaux tätig). 90 % des Weins werden in „recycelten“ Fässern ausgebaut (d. h. die Fässer werden vor Ort aus in Frankreich bezogenen Sylvaindauben hergestellt, die vor Ort in Chile getoastet werden, während die restlichen 10 % in vor Ort bezogenen Tonamphoren ausgebaut werden, die von einem chilenischen Kunsthandwerker hergestellt werden. Native Hefegärung, 2,65 Ph, 3,6/l Restzucker. Zweimal verkostet.

119,00 EUR
158,67 EUR pro l

Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2022 Vino de Parcela Catena Zapata

Der Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2021 stammt aus dem hochgelegenen Adrianna-Weinberg in Gualtallary, Mendoza, Argentinien. Die Bezeichnung "White Stones" verweist auf die weißen ovalen Steine, die den Boden dieser speziellen Parzelle bedecken und optimale Drainage sowie permanente Stressbedingungen für die Reben gewährleisten. Die kühlen Nächte in dieser Höhenlage von fast 1.500 Metern über dem Meeresspiegel ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben, was zu einer bemerkenswerten Säure und niedrigen Erträgen führt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Gelb mit goldenen Akzenten. Das Bouquet vereint Aromen von gelben Früchten, Zitrusnoten, Stachelbeeren, Birnen und einem Hauch von Zitronenzeste. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und dicht, mit einer straffen Textur und Nuancen von geröstetem Weißbrot sowie einer feinen Briochenote. Die charakteristische Frische und Mineralität des Weins führen zu einem langen, reinen und linearen Abgang.
Dieser Chardonnay wurde in französischen Eichenfässern vergoren und reifte 12 bis 16 Monate auf der Hefe, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % und einer lebendigen Säure ist er ein Paradebeispiel für die Eleganz und Finesse, die argentinische Weißweine erreichen können.

Der Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2021 erhielt hohe Bewertungen von Weinkritikern, darunter 98 Punkte von Robert Parker und James Suckling. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel und kann sowohl sofort genossen als auch für weitere Jahre gelagert werden.

JG 2022 ist noch nicht bewertet:

Der White Bones Chardonnay 2021 wurde zu zwei unterschiedlichen Reifezeitpunkten geerntet und anschließend zu einem finalen Wein verschnitten. Er zeigt sich subtiler als der explosive Jahrgang 2020, den ich daneben verkostet habe, bietet aber das gleiche Aromenspektrum: Thymian, Rosmarin, Lavendel, Zistrose, weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Piniennadeln, Weihrauch, Curry und Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich nahtlos, mineralisch und mit einer kreidigen Textur. Der Wein ist brillant und drückt die Rebsorte, den Jahrgang und den Boden perfekt aus. Dennoch gebe ich heute dem Jahrgang 2020 den Vorzug, der meiner Meinung nach den Jahrgang übertrifft. Es wurden 6.240 Flaschen produziert.

This is always aromatic, exotic and idiosyncratic, with its enchanting aromas of green fruit, green curry, citrus, ash, green passion fruit and spearmint. Almost full-bodied on the palate with lots of mineral tension. Bright acidity quickly takes over, followed by a long, bone-dry finish that goes on and on. So pure, unique and thought-provoking. Drink or hold.

95,00 EUR
126,67 EUR pro l

Le Petit Clos 2021 Zweitwein Clos Apalta

Le Petit Clos 2021 Zweitwein von Clos Apalta

Beschreibung zum Weingut Clos Apalta

Das Weingut liegt 170 Kilometer südwestlich von Santiago im Colchagua-Tal. Der Weinberg liegt in Nord-Süd-Ausrichtung. was in Chile eher selten vorkommt. Der Fluss Tinguiririca liegt auf einer Seite und die Hügel der Küstenkordilleren umgeben den Weinberg wie ein Hufeisen auf der anderen Seite. Beide Faktoren sind somit maßgeblich an der Bildung dieses einzigartigen Terroirs beteiligt. Diese Geographie ist verantwortlich für die Bedingungen. die ein Gleichgewicht für die Reben und eine langsame Reifung der Trauben gewährleisten. Bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang blockieren die Kordilleren die Sonnenstrahlen. wodurch die Reben keinem intensiven Sonnenschein ausgesetzt sind und der Fluss einen kühlenden Einfluss auf das Klima hat. Der Boden ist sehr vielfältig. der Clos Apalta stammt aus kolluvialen Granitböden. die leicht mit Tonschichten durchsetzt sind.

Der Jahrgang 2021 war herausfordernd, da er ein Szenario klimatischer Störungen mit sich brachte. Nach einem milden Winter änderte sich das Temperaturmuster im Frühjahr mit einer größeren thermischen Amplitude. Dann brachte der Sommer ein beispielloses Klimaereignis, bekannt als „atmosphärischer Fluss“, was in nur drei Tagen zu 68 mm Regen führte. Nach diesem Ereignis wurde das Wetter durchgehend kühler. Der Herbst war trocken und kalt, was dazu führte, dass die Trauben langsamer reiften und sich weniger Wärme ansammelte als in den letzten vier Jahrgängen.

Der Petit Clos ist der fantastische Zweitwein dieses grossen südamerikanischen Rotweins - Clos Apalta

Verkostungsnotiz von James Suckling vom 21. März 2024:
Ein schöner Hauch von gebackenen Kirschen und dunkler Schokolade zur tiefen Brombeerfrucht. Tinte und ein Hauch von Graphit und getrockneten Kräutern. Vollmundig und ziemlich kraftvoll mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, ausgedehnten Abgang. 68% Carmenere, 16% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 1% Cabernet Franc. Geben Sie ihm noch zwei Jahre, damit sich die Frucht besser setzen kann. Trinken oder lagern.

Der Le Petit Clos ist der zweite Wein von Clos Apalta, der sich an den Bordeaux-Stil anlehnt. Der 2021 Le Petit Clos vereint 68% Carmenere, 16% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 1% Cabernet Franc, die alle aus dem Apalta Weinberg in Colchagua stammen. Im Glas hat er eine violette Farbe und zeigt einen reifen Charakter, der durch die Frische des Jahrgangs gemildert wird. Er bietet Aromen von Pflaumen und Brombeeren mit Anklängen von Lorbeer, Boldo und Menthol über einem aschigen Marmeladenkern. Am Gaumen ist er üppig und reichhaltig, mit einem weichen und überwältigenden Mundgefühl, das lange anhält und eine präzise, saftige und leicht erfrischende Persönlichkeit aufweist. Der Jahrgang 2021 ist in der Tat ein Aushängeschild für Clos Apalta.

Jane Anson bewertet den Le Petit Clos 2021 Zweitwein von Clos Apalta wie folgt:

92 Punkte
Ein hoher Carmanère-Anteil in der Mischung dieses Weins, in einem kühleren Jahrgang, der sowohl aus dem Flachland als auch aus den Hügeln stammt. Erwarten Sie also frische Tomatenblätter und die Würze von weißem Pfeffer, mit ausgezeichneten griffigen Tanninen mit einem schlanken Charakter der Frucht, gewürzte Pflaume mit weißem Pfeffer geschnürt. Ein Hauch von Schärfe erscheint im hinteren Teil der Kehle. 3,56 Ph. Technischer Direktor Andrea Léon, 37% neue Eiche für die Reifung.

37,50 EUR
50,00 EUR pro l

Clos du Lican Apalta 2021

Der neue Stern im Apalta-Tal

Clos du Lican ist das verborgene Juwel-Weingut im Apalta-Tal, speziell in der Gegend von San Jose. Seit Mai 2018 als offizielle Ursprungsbezeichnung (DO) anerkannt, ist das Apalta-Tal in ganz Chile für die hervorragende Qualität seiner Rotweine bekannt. Das besondere Terroir der Region ermöglicht äußerst elegante, komplexe Weine mit großer Struktur, Tiefe, Farbe und einem ausgezeichneten Potenzial zur Reifung. Das Clos du Lican-Weingut wurde 2004 von Alexandra Marnier Lapostolle und ihrem Ehemann Cyril de Bournet erworben, nur 5 km von Clos Apalta entfernt. Das Weingut erstreckt sich über eine 3 km lange Streifen mit östlicher Ausrichtung, steigend von 245 bis 443 Metern über dem Meeresspiegel und umgeben von den Bergen. Es ist hauptsächlich mit Syrah bepflanzt.

Clos du Lican ist ein sehr eleganter Wein mit einem aromatischen Profil von roten und schwarzen Früchten sowie einer darunter liegenden Frische, die seine Komplexität unterstreicht. Das Land war ursprünglich von riesigen Granitsteinen bedeckt. Begeistert von ihrer Vision begannen Alexandra Marnier Lapostolle und Cyril de Bournet ein gigantisches Werk, um das Weingut Stück für Stück zu formen. Ähnlich wie vor tausend Jahren die Baumeister von Kathedralen hoben sie die Steine an und bewegten sie, um dieses heilige Weinland zu schaffen. Herr Jacques Marnier Lapostolle, Alexandra's Vater, kam im Juni 2006 persönlich nach Chile, um ein besseres Verständnis für den Umfang und die Reichweite des Projekts zu bekommen, während er sagte, dass es ein Wunder brauchen würde, um dieses Projekt zu verwirklichen. Der Clos du Lican 2019, der erste produzierte Jahrgang, wurde im März 2022 von Charles de Bournet, der 7. Generation der Familie Marnier Lapostolle, vorgestellt, der nun die Domaines Bournet-Lapostolle in ihrem neuesten Kapitel der Innovation leitet, geprägt von der offiziellen Anerkennung der Apalta-DO im Jahr 2018. Clos du Lican ist das Ergebnis von 3 Generationen Leidenschaft, harter Arbeit und Hingabe.

Auf dem ursprünglichen, unberührten Boden, der einst von massiven Granitsteinen bedeckt war, wurde dieser Weinberg angelegt, wobei einige Reben zwischen den imposanten Steinen gepflanzt wurden. Eine aussergewöhnliche Herangehensweise, das der Intuition und dem Geschick des Ehepaars zu verdanken ist. Die harte Arbeit hat sich gelohnt, denn der Clos du Lican Wein ist schlichtweg herausragend. Die 15 Hektar werden konsequent biologisch und nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaft!

Ich habe noch nie zuvor einen Wein wie diesen gerochen. Die faszinierenden Aromen sind erstaunlich, mit Lavendel, Salbei, getrocknetem Potpourri, Brombeeren, Teer, Pfeffer und Lakritze. Vollmundig mit superben Tanninen, die sich ausbreiten und den Gaumen liebkosen. Er ist ätherisch und endlos. Ein reiner Syrah der Besitzer von Clos Apalta, aus einzigartigen Bergweinbergen. Nur etwas über 6.000 Flaschen wurden hergestellt. Versuchen Sie, diesem Wein vier oder fünf Jahre Flaschenreife zu gönnen. Am besten nach 2028.

Vorverkauf:
Ihre erfolgreiche Bestellung vorausgesetzt.

Liefern wir den Wein gerne nach dem voraussichtlichen Eintreffen im November / Dezember 2024 aus.

109,00 EUR
145,33 EUR pro l

Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2022 Vino de Parcela Catena Zapata

Der Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2021 stammt aus dem hochgelegenen Adrianna-Weinberg in Gualtallary, Mendoza, Argentinien. Die Bezeichnung "White Stones" verweist auf die weißen ovalen Steine, die den Boden dieser speziellen Parzelle bedecken und optimale Drainage sowie permanente Stressbedingungen für die Reben gewährleisten. Die kühlen Nächte in dieser Höhenlage von fast 1.500 Metern über dem Meeresspiegel ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben, was zu einer bemerkenswerten Säure und niedrigen Erträgen führt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren Gelb mit goldenen Akzenten. Das Bouquet vereint Aromen von gelben Früchten, Zitrusnoten, Stachelbeeren, Birnen und einem Hauch von Zitronenzeste. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und dicht, mit einer straffen Textur und Nuancen von geröstetem Weißbrot sowie einer feinen Briochenote. Die charakteristische Frische und Mineralität des Weins führen zu einem langen, reinen und linearen Abgang.

Dieser Chardonnay wurde in französischen Eichenfässern vergoren und reifte 12 bis 16 Monate auf der Hefe, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % und einer lebendigen Säure ist er ein Paradebeispiel für die Eleganz und Finesse, die argentinische Weißweine erreichen können.

Der Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2021 erhielt hohe Bewertungen von Weinkritikern, darunter 98 Punkte von Robert Parker und James Suckling. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel und kann sowohl sofort genossen als auch für weitere Jahre gelagert werden.

Der JG 2022 ist noch nicht bewertet:

Der White Stones Chardonnay 2021 zeigt sich subtiler und eleganter, etwas verschlossen, mit moderater Reife und einem Alkoholgehalt von 12,5 %. Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch mit ausgeprägten kreidigen Noten. Es lohnt sich, die Erklärung zu diesem Wein, einem der besten Weißweine Argentiniens, wiederzugeben: „Der Begriff ‚White Stones‘ bezieht sich auf die Zusammensetzung der Böden in den betreffenden Rebzeilen, die aus weißen ovalen Steinen bestehen, die von Kies bedeckt sind. Der ‚Adrianna‘-Weinberg liegt auf fast 1.500 Metern über dem Meeresspiegel im Bezirk Gualtallary in Tupungato. Der steinige Boden verhindert ein tiefes Wurzelwachstum und sorgt für optimale Drainage. Diese Böden sind extrem arm an organischer Substanz, was die Reben unter dauerhaftem Stress hält. Die kühlen Nächte ermöglichen eine sehr langsame Reifung, optimale Säureerhaltung und niedrige Erträge.“ Ein ernsthafter und geschmackvoller Wein. Produziert wurden 7.300 Flaschen.

Dieser Wein ist stets mineralisch und prägnant und unterscheidet sich deutlich vom White Bones. Er zeigt sich als klassischer Chardonnay mit Noten von frisch gepressten Zitronen, nassem Stein, Feuerstein und Muschelschalen. Die lebhafte Säure ergänzt den mittel- bis vollmundigen Gaumen. Spannend und intensiv, dabei säurebetont mit einem feinen Hauch von Salzigkeit, der im Abgang verweilt. Jetzt trinken oder lagern.

95,00 EUR
126,67 EUR pro l

Sena Valle de Aconcagua 2022

Einmal mehr die Krönung einer wunderbaren Partnerschaft und einer leidenschaftlichen Reise

1995 starteten Robert Mondavi und Eduardo Chadwick ein internationales Joint Venture mit einem sehr anspruchsvollen Ziel: das volle Potenzial des chilenischen Weinlandes auszuschöpfen und einen Weltklassewein auf Ikonen-Niveau zu schaffen, wie es in Chile keinen anderen gibt. Sie teilten ihren Traum, ihre Bemühungen und ihre Hingabe und brachten 1997 den ersten Jahrgang von Seña (1995), Chiles erstem Icon-Wein, auf den Markt. Dies war ein Meilenstein und leitete den Weg für die Herstellung von Ultra-Premium-Weinen in Chile ein.

Seña ist ein einzigartiger roter Blend im Bordeaux-Stil mit einer sehr chilenischen Seele. Die vorherrschende Rebsorte ist Cabernet Sauvignon, während Carmenere ihn eindeutig mit Chile verbindet. Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot runden die Mischung ab.

Der Sena Valle de Aconcagua 2022 verkostet von James Suckling (März 2024):

Extrem helle Blumen und Zitrusfrüchte mit Graphit, Johannisbeeren und Blaubeeren. In der Nase fühlt man sich wie in einem Blumenladen. Mittlerer bis voller Körper mit sehr geschliffenen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Im Abgang ist er fest, was darauf hindeutet, dass in Zukunft noch viel kommen wird. Eine Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carmenere, 6% Petit Verdot. Probieren Sie ihn nach 2028, aber schon jetzt ist er offen und verlockend.

Joaquín Hidalgo im Juli 2024:

Extrem helle Blumen und Zitrusfrüchte mit Graphit, Johannisbeeren und Blaubeeren. In der Nase fühlt man sich wie in einem Blumenladen. Mittlerer bis voller Körper mit sehr geschliffenen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Im Abgang ist er fest, was darauf hindeutet, dass in Zukunft noch viel kommen wird. Eine Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carmenere, 6% Petit Verdot. Probieren Sie ihn nach 2028, aber schon jetzt ist er offen und verlockend.

Der Seña 2022 beginnt zurückhaltend und öffnet sich leise, um eine dunkle, lederne Nase mit Noten von gedrehter Erde, Zedernholz, Lakritze und Graphitakzenten zu enthüllen, die eine Leichtigkeit und hohe Energie erzeugen. Am Gaumen ist er lebendig und spritzig, angetrieben von hellen Höhen, die durch eine gewichtige, breite Tiefe und eine perfekt geschmeidige Textur ausgeglichen werden. Der Abgang ist saftig und doch spannend, strukturiert und raffiniert, mit einer beeindruckenden Länge und einer gewundenen Energie. Dieser Wein, der sich im Glas immer weiter ausdehnt, ist ein wunderschönes, energiegeladenes und überschwängliches Beispiel für Ausgeglichenheit und Klarheit, das im Keller viel Freude bereiten wird. Es handelt sich um eine Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carmenere und 6% Petit Verdot, die 18 Monate lang hauptsächlich in französischen Barriques und teilweise in Foudre gereift ist.

94 Punkte
Lakritze, Anis, Fenchel, Kakaobohnen, intensiv und kraftvoll, spiegelt eine gute Qualität Jahrgang mit geringen Niederschlägen, aber wenig Übertemperaturen. Weinlese vom 5. bis 23. August, Ausbau in 70% neuen Eichenfässern und 10% 2.500l Eichenfässern.

154,00 EUR
205,33 EUR pro l