Chateau Senejac
Die Weinberge des Château Sénéjac liegen auf halber Strecke zwischen Margaux und dem Stadtzentrum von Bordeaux. Die Böden auf Senejac sind vom Ton und Kies geprägt. DIe stärke der Kiesauflage variiert je nach Lage des Weinberge. Eben dieser Kies begünstigt eine effiziente Drainage und hilft den Rebanlagen während des vegetativen Zykluson den frühen Wasserstress zu kompensieren. DIe relativ Nährstoffarmen Böden begünstigen die Cabernet Sauvignon Reben, welche die vorherschende Traube auf der Medoc Seite darstellt. Aber auch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot werden auf Senejac kultiviert.
Der Rebsortenspiegel auf Chateau Senejac stellt sich wie folgt dar: Cabernet Sauvignon (52%) Merlot (36%) Cabernet Franc (8%) Petit Verdot (4%).
Château Sénéjac
- die Weine aus dem Haut Médoc zeichnen sich durch eine tiefe kompakte Farbe aus, in jungen Jahren wirken die Weine fast schwarz. Die ausdrucksstarke Nase verströmt Düfte von schwarzen Früchten und Gewürzen. Im Mund hat Sénéjac viel Struktur und Intensität, bleibt aber dank der lebendigen Säure reich an Finesse. Die Weine des Chateau Sénéjac besitzen Fülle und tolle Intensität der Frucht welche auch bereits einen jungen Konsum begünstigt. Dennoch gewinnen die Weine mit zunehmender Reife an Komplexität, sie besitzten ein beachtliches Reifepotenzial. Im Medoc gibt es wenige Weine die eine ähnlich konstante Qualität aufweisen, zudem gehört er meist zu den am besten verfügbaren Weinwerten im Haut Medoc.
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