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Chateau Pichon Longueville Baron

Das Chateau Pichon-Longueville wurde bei der Klassifizierung von 1855 zum Zweiten Grand Cru Classe ernannt
und zählt zu den bedeutendsten Weingütern von Bordeaux.
Seit 2001 hat das Weingut seine Selektionsstrategie verschärft, indem sich hauptsächlich auf das historische Terroir
von Pichon-Longueville Baron konzentriert wird und bei der Assemblage nur die die Quintessence der Weinberge
ausgewählt wird. Der Wein ist das Ergebnis dieser Aufmerksamkeit für das kleinste Detail. Er vereint Kraft und Finesse mit außerge-
wöhnlicher Eleganz und Länge und bewahrt gleichzeitig die Tanninstruktur, die die großen Weine aus Pauillac kenn-
zeichnet. Das 1851 erbaute Chateau präsentiert eine märchenhafte Architektur mit schlanken Türmchen und spiegelnden Wasserbecken und bietet einen herrlichen Blick auf die Gironde-Mündung. Die Öffnung für Weinliebhaber aus alles
Welt ist Priorität und die Qualität der Veranstaltungen wurde beim Wettbewerb „Best of Wine Tourism 2001“ mit eine Goldtrophäe ausgezeichnet.

Rebfläche: 73 Hektar
Eigentümer: AXA Millesimes
Zweitwein: Les Tourelles de Longueville

Pichon Baron Vertikale 2019 - 2020 - 2021

Dieser besondere Vertikale besteht aus 3 Jahrgängen
mit je einer 0,75L Flasche des Chateau Pichon Baron
weitere Infos zu den Weinen finden Sie in den Links zu den Weinen.

Chateau Pichon Baron 2019 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2020 - hier -->
Chateau Pichon Baron 2021 - hier -->

statt 496,50 EUR
Jetzt 399,00 EUR
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Chateau Pichon Longueville Baron 2016 Pauillac

Antonio Galloni Januar 2019:
The 2016 Pichon Baron is seamless and racy from start to finish. Sensual and super-expressive. with soft contours. silky tannins and exceptional finesse. Pichon Baron is one of the more accessible wines in its peer group today. Plum. mocha. leather. spice and chocolate all build effortlessly. As outstanding as Pichon Baron is. the 2016 gives the impression it is playing things safe. It would be nice to see a little more daring and risk.

Lisa Perrotti Brown im November 2018:
Deep garnet-purple colored. the 2016 Pichon-Longueville Baron offers a suave and seductive nose of warm red and black currants. black plum preserves. truffles. tapenade and rose hip tea with touches of sandalwood and Chinese five spice plus a waft of iron ore. Medium to full-bodied. firmly structured and packed with mineral and exotic spice-laced black fruits. it finishes very long with compelling herbal sparks.

James Suckling Januar 2019:
The concentration and largesse of the 2016 Pichon Baron is apparent from the get-go with incredibly alluring. ripe and expansive fruit aromas in the blackberry. dark-cherry. mulberry and plum zone. Espresso and cedar. as well as a slate-like. stony mineral edge add complexity. The palate has incredible depth. drive and detail. Fine and plush tannins stretch the palate in every direction. So fresh and vivacious. this is the greatest Pichon Baron since 1989 and has a long future. Try from 2024.

Vinous / Neal Martin Januar 2019:
The 2016 Pichon-Longueville Baron electrifies the olfactory sense with a stunning bouquet of intense blackberry. cedar and graphite aromas that are quintessential Pauillac. Over a few minutes. it blossoms in the glass. gaining more and more depth. The palate is medium-bodied with slightly tarry black fruit. cedar and truffle. dovetailing into a saline. peppery finish that leaves the tongue tingling. Christian Seely and his team have imbued recent vintages of this Pauillac with unerring symmetry. and the 2016 can be added to the canon of triumphs.

199,00 EUR
265,33 EUR pro l

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Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac

Christian Balog beschreibt den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac wie folgt:
96-98
Die Nase ist reif und reich an dunkler Frucht, ein Korb an dunklen Früchten, etwas warmes vom Holz. Im Mund mit toller Balance und Frische ausgestattet trotzt der massigen Tannine schaft er es fast tänzend im Mund zu wirken. Er hat einen vollen Körper bei einem langen und aromatischen Finale.

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt William Kelley wie folgt:
An unusually gourmand, sensual wine from this estate, the 2022 Pichon-Longueville Baron bursts with aromas of crème de cassis, sweet dark berries, licorice, lilac and pencil shavings. On the palate, it's medium to full-bodied, layered and velvety, with excellent concentration and a rather rich, supple profile. A blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot, it's the result of sub-block by sub-block picking and cooler than usual fermentation temperatures.

96-97 Sucklingpunkte für den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt James Suckling wie folgt:
A very structured and racy PB with blackcurrant, stone and black cherry aromas and flavors. Medium to full body with racy and fine tannins that are precise and focused. Elegance with structure. 81% cabernet sauvignon and 19% merlot.

96-98 Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt:
I loved the Grand Vin 2022 Château Pichon-Longueville Baron, which is based on 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot that will spend 18 months in 70% new oak. It's not the most showy or exuberant 2022, yet it shines for its incredible class and purity, as well as balance. It has a Cabernet Sauvignon-dominated profile (no surprise) with its focused, precise, inward style that still brings gorgeous depth and richness. Cassis, graphite, espresso roast, crushed stone and spring flowers are just some of its nuances, and where many 2022s are broad and mouth-filling, this stays tight, compact, and focused, with a wonderful mix of elegance, concentration, and richness. The 2022 is pulled from 48% of the total production, and it's going to warrant 7-8 years of bottle age and have 50+ years of overall longevity.

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt Fallstaff wie folgt:
Tiefdunkles Rubingranat, tintig, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Edelholz, florale Nuancen, zart nach Erdbeeren, facettenreiches Bukett. Kräftig, reife dunkle Waldbeerfrucht, reife Kirschen, finessenreich strukturiert, präsente, integrierte Tannine, mineralisch, Nugat im Abgang, sehr gute Länge, salziger Touch im Nachhall, angelegt für viele kommende Jahre.

Die Bewertung für den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac vom Wine Cellar Insider lautet wie folgt.

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt Jeff Leve wie folgt:
97-99
With a solid depth of color, the wine jumps from the glass with its show display of licorice, black fruits, lead pencil, currants, lavender, cocoa, and spice in the aromatics. The show-stopping palate is rich, intense, long, concentrated, spicy, and most importantly, concentrated and pure. While your palate bathes in the wine, the sensation is all about its freshness, purity and length. The first vintage produced with the efforts of the estates new Technical Director, Pierre Montegut is a resounding success. This is clearly one of the best vintages in the history of Pichon Baron! The wine blends 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot. 14.3% ABV, 3.63 pH. The harvest took place September 8 - October 3. Yields were 34 hectoliters per hectare. 48% of the harvest went into the Grand Vin. Drink from 2028-2065.

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac beschreibt der Georgina Hindle wie folgt:
97
eautiful fragrance, lots of fresh and ripe black and red bramble fruit - so alive and expressive on the nose with liquorice, wet stones and cedar spicing. Smooth, ample and full in the mouth, but not overly textured or plush, there’s a real refinement to the tannic structure, clearly giving the frame to the wine but detailed and precise with edges of liquorice, slate, dark chocolate, cedar and tobacco. It balances richness, intensity and concentration with sleekness, bright acidity and a real charm to the juicy fruit. Rich and tense, just giving a hint of it’s potential, clearly powerful but totally seductive too. Ageing 18 months in French oak, 70% new, 600% one wine.

96-98 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Pichon Longueville Baron 2022 Pauillac

VINOUS (NEAL MARTIN) : 96-98 / 100

186,50 EUR
248,67 EUR pro l

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Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac

William Kelley im April 2022:
The 2019 Pichon-Longueville Baron will go down as one of this château's great wines of the modern era, along with 2016, 2010 and 1989. Unfurling in the glass with aromas of cassis and plums mingled with notions of cigar wrapper, sweet loamy soil and violets, it's full-bodied, velvety and layered, with superb concentration, lively acids and rich, powdery tannins. Perfumed and resonant, this is a profound young Pauillac that bears more of a resemblance to its neighbor Château Latour than to Pichon Lalande this year. Pichon Baron was one of the great deals of the en primeur campaign, and readers who purchased futures are to be congratulated on their foresight.

98+ Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac

Jeb Dunnuck im April 2022:
Based on 87% Cabernet Sauvignon and 13% Merlot raised in 80% new French oak, the 2019 Château Pichon-Longueville Baron is pure class and just a beautiful, seamless Pauillac that does everything right. Revealing a deep purple hue as well textbook notes of blackcurrants, smoked tobacco, freshly sharpened pencils, and liquid violets, it shows the more medium to full-bodied, elegant style of the vintage yet is brilliantly concentrated, has a supple, layered mouthfeel, ripe yet building tannins, and a great, great finish. It's more open and expressive than Mouton and shares plenty of similarities with Comtesse with its layered, supple, just perfectly balanced and classy style. It unquestionably already offers pleasure today (and it's a good time to try a bottle, as I wouldn't be surprised to see it close down), but it will need a decade to hit maturity and it will be a 50-year wine.

James Suckling über den Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac:
Blackberries and blueberries with stone and graphite. Flint and black licorice, too. So perfumed. Full-bodied, very long and linear with incredible length. The new 1990, but better crafted. Chewy, yet so tailored and wonderfully proportioned. Freshness and elegance. Wonderful depth. 87% cabernet sauvignon rest merlot. The highest ever proportion of cabernet. Try after 2026.

97 Punkte vom Vinous-Team für den Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac

Und Neal Martin (Vinous) zum Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac:
The 2019 Pichon-Longueville Baron was picked from September 18 to October 11. It has a captivating bouquet of intense blackberry, cedar, Japanese nori and sea spray notes on the nose, all exquisitely defined and poised. The harmonious palate is medium-bodied and classic in style, with pencil-lead-infused black fruit, lovely poise and not a single hair out of place toward the finish. Christian Seely believes this vintage suited Pichon-Baron, and that is confirmed by the quality in bottle. Outstanding.

97 Punkte vom Wine Spectator für den Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac

Für den Wine Spectator verköstigte James Molesworth denChateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac:
Expressive and vibrant, with a cassis bush aroma that leaps to the forefront, followed quickly by sleek and dense black currant, black Mission fig and black cherry preserve flavors flanked by a racy graphite note. Shows a burst of sweet bay leaf and savory accents through the finish, as the fruit takes an encore before zooming off. A serious wine with a hint of bling. Cabernet Sauvignon and Merlot. Best from 2025 through 2045. 13,821 cases made.

Der Chateau Pichon Longueville Baron 2019 Pauillac am Gaumen der Falstaff-Verköstiger:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Zarte Röstaromen, etwas Nougat, reife schwarze Fruchtnuancen, feines Cassis, ein Hauch von Orangenzesten. Kraftvoll, saftig, extraktsüße Textur, präsente Holzwürze, Nougat im Abgang, mineralisch und komplex, zeigt sehr gute Länge, schokoladiger Touch im Finale, frischer Rückgeschmack, sicheres Entwicklungspotenzial.

179,00 EUR
238,67 EUR pro l

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Chateau Pichon Longueville Baron 2020 Pauillac

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2020 Pauillac beschreibt William Kelley wie folgt:
The brilliant 2020 Pichon-Longueville Baron offers up inviting aromas of sweet berries and cassis mingled with pipe tobacco, loamy soil, pencil shavings and licorice. Medium to full-bodied, deep and layered, its velvety attack segues into a concentrated mid-palate that's framed by rich, powdery tannins, concluding with a long, vibrant finish. A blend of 76% Cabernet Sauvignon and 24% Merlot, it's a true classic that's a touch less demonstrative out of the gates than the sensual 2019, but which in the fullness of time will prove every bit as good.

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2020 Pauillac beschreibt James Suckling wie folgt:
Fabulous aromas of blackcurrant, blueberry, crushed stone, graphite and lead pencil. Some violets and other flowers, too. Full-bodied with incredibly encompassing tannins that are like the finest velvet in texture. The structure is superb, with so much tension and focus. Seamless. This could be the new 1990 or better. Try after 2028.

98+ Punkte von Jeb Dunnuck für den Chateau Pichon Longueville Baron 2020 Pauillac

Den Chateau Pichon Longueville Baron 2020 Pauillac beschreibt Jeb Dunnuck wie folgt:
The flagship 2020 Château Pichon-Longueville Baron is pure gold, a full-bodied, rich, powerful 2020 displaying the vintage's purity, focus, and structure front and center. A blend of 76% Cabernet Sauvignon and 24% Merlot, its dense purple hue is followed by a mammoth-sized bouquet of cassis, blackberries, smoked earth, graphite, and cedar pencil. With ripe tannins, a seamless, layered mouthfeel, and one heck of a finish, it comes closest in my mind to the estate 2010, and I think is clearly in the same realm as the 1989, 1990, 2000, 2009, 2010, 2015, and 2019. It offers pleasure today, but it certainly warrants 7-8 years, a decade if possible, of bottle age and will have 40-50 years of overall longevity.

172,50 EUR
230,00 EUR pro l

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Chateau Pichon Longueville Baron 2021 Pauillac

William Kelly zum Chateau Pichon Longueville Baron 2021 Pauillac (April 2022):

A brilliant achievement, the 2021 Pichon-Longueville Baron opens in the glass with aromas of dark berries, blackcurrants, cigar wrapper, loamy soil, pencil shavings and licorice. Medium to full-bodied, deep and layered, it's concentrated and penetrating, with terrific concentration and a beautifully refined, classy profile. A blend of fully 89% Cabernet Sauvignon and 11% Merlot, it represents the wine this great estate could have produced in 1996. One of the real successes of the vintage, readers who overlook this wine will live to regret it.

96-97 Sucklingpunkte für den Chateau Pichon Longueville Baron 2021 Pauillac

Der Chateau Pichon Longueville Baron 2021 Pauillac am Gaumen von James Suckling (Mai 2022):

Blackcurrant, blueberry, violet and blackberry notes, as well as plenty of spices. Medium to full body with plenty of richness and blackcurrant and ink character. Tar and graphite, too. Precise and structured. Very Pichon Baron in nature here. 88% cabernet sauvignon.

Die Bewertung für den Chateau Pichon Longueville Baron 2021 Pauillac vom Wine Cellar Insider lautet wie folgt.

The Wine Cellar Insider (Jeff Leve) : 96-98 / 100

Underbrush, smoke, cigar wrapper, espresso, spice, dark cocoa, flowers and the strong sensation of crushed rocks and stones tossed into the Atlantic ocean create the the enticing bouquet. On the palate, the wine is medium/full-bodied, elegant, polished and chalky with layers of sweet, ripe, earthy, red pit fruits, salty tannins, herbs dark chocolate. There is length, minerality and complexity on the mid-palate and a vibrancy to the red fruits with a strong crushed rock influence in the finish. This is a serious candidate for the wine of the vintage. Made from a blend of 65% Cabernet Franc and 35% Merlot,12.8% ABV, pH 3.6. The harvest took place from September 30 - October 6. The yields were 30 hectoliters per hectare. Only 1,200 cases were produced this year. Drink from 2028-2065

145,00 EUR
193,33 EUR pro l

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Chateau Pichon Longueville Baron 2023 Pauillac

Der Grand Vin 2023 Château Pichon-Longueville Baron präsentiert sich als Mischung aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot, gereift in 70% neuem französischen Eichenholz, der Rest in einmal verwendetem Eichenholz. Schwarze Johannisbeeren, schwarze Himbeeren, würziges Eichenhol in Kombination mit Graphit und fast einem blutigen, salzigen, unglaublich mineralischen Charakter werden von einem mittel- bis vollmundigen, wunderschön strukturierten und konzentrierten Rotwein mit einer tiefen purpurnen Farbe, gut integrierter Säure und schönen, sich aufbauenden Tanninen gefolgt.

Jeff Leve:
96-98 / 100
Wenn Sie eine großartige Zigarre mögen, sind Sie hier genau richtig. Das Erste, was auffällt, sind die Nuancen einer Zigarrenkiste und eines Tabakblatts, bevor es zu Rauch, blättrigen Kräutern, Crème de Cassis, Brombeeren, Gewürzen, Blumen und Waldboden im Duft übergeht. Der Geschmack ist sogar noch besser mit seinen mehrschichtigen schwarzen und roten Früchten, Mundvoll frischer, reifer, bissiger, roter Beeren, indischen Gewürzen und einem anhaltenden Abgang, der die Aufmerksamkeit für mindestens 50 Sekunden hält. Der Schlüssel zum Jahrgang war Geduld während der Ernte, um phenolische Reife zu erlangen. Dies ist das Paradebeispiel für einen klassisch-modernen Bordeaux. Der Wein besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon und zu 20% aus Merlot. 13,2% Alkoholgehalt, 3,7 pH. Die Ernte begann am 17. September mit Merlot und endete am 4. Oktober mit Cabernet. 44% der Ernte gingen in den Grand Vin. Trinkbar von 2030-2065.

Vinous (Antonio Galloni): 95-97 / 100 Der 2023er Pichon Baron ist herausragend. Es ist ein weiterer Wein in dieser Serie, der mit seiner Finesse und Noblesse beeindruckt. Dunkel und umhüllend, mit großartiger Frische, ist dieser Grand Vin sehr ausdrucksstark. Der 2023er ist ein zurückhaltender, wunderbar verfeinerter Pichon Baron. Dunkle Früchte, Veilchen und Mokka bauen sich im resonanten Finale auf.

Vinous (Neal Martin): 94-96 / 100 Der Pichon Baron 2023 wurde vom 12. September bis zum 4. Oktober gelesen und in 70% neuem Eichenholz gereift. Dies ist ein auffälliger Schritt nach oben im Vergleich zu den Les Griffons. Vielleicht übertreibt die Qualität des Cabernet Sauvignon, der 80% der Mischung ausmacht, den Unterschied zwischen den beiden Cuvées. Er scheint mit jedem Schwenken des Glases an Intensität zu gewinnen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feingliedrigen Tanninen, die die graphitinfundierte schwarze Frucht umrahmen. Er ist sehr fokussiert, frisch und recht herzhaft im Mund, mit einer subtilen Strenge, die diesen Wein als Pichon Baron ausweist. Der 2023er ist ein quintessentieller Pauillac, der in den nächsten 30 oder 40 Jahren anmutig altern wird. Er erinnert mich ein wenig an den 2019er. Klassischer „P.B.“

Falstaff (Peter Moser):
Tiefdunkles Rubin, undurchsichtiger Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Eichennuancen, reife schwarze Beerenfrucht, zarte Noten von Cassis und Herzkirsche, Nuancen von Kräutern, darunter kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, elegant, reife Kirsche, seidige Tannine, die gut tragen, mineralisch und salzig, ein Hauch von Röstaromen im Nachgeschmack, sichere Reife und gewisses Alterungspotenzial, überzeugt mit beeindruckender Länge.

Wine Advocate (William Kelley):
Eine Mischung aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot, ist der 2023er Pichon-Longueville Baron eine großartige Anstrengung dieses Weinguts, der sich im Glas mit Aromen von Crème de Cassis, dunklen Beeren, Bleistiftspänen, Zigarrenwickel, Veilchen und brennenden Glut entfaltet. Mittlerer bis voller Körper, geschichtet und texturiert, ist er tief und konzentriert, mit süßen, strukturierenden Tanninen und einem langen, resonanten Abgang. Der Charme und die Vitalität des Jahrgangs verleihen diesem erheblichen Reiz, ohne die ernstere, Cabernet-getriebene Persönlichkeit des Pichon Baron zu verwischen.

Die Frische und Helligkeit der schwarzen Johannisbeere und Orangenschale verleihen ein wirklich al-dente Gefühl. Darunter etwas Stein und Gewürz. Mittelkräftig mit sehr feinen Tanninen und einem raffinierten Abgang. Ein PB mit straffen, linearen Tanninen. 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot.

143,00 EUR
190,67 EUR pro l

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Les Griffons de Pichon Baron 2016 Pauillac

James Suckling berwertet den Griffons de Pichon Baron 2016 im Januar 2019 wie folgt:
Attractive. modern style with assorted. ripe summer berries. layered with upbeat. toasty oak. The palate is fresh and gently muscular tannins serve this wine well. Try from 2022.

91 Punkte vom Vinous-Team für den Les Griffons de Pichon Baron 2016 Pauillac

Antonio Galloni berwertet den Griffons de Pichon Baron 2016 im Januar 2019 wie folgt:
The 2016 Les Griffons de Pichon Baron is quite powerful and dense. Aging. and specifically. the barrel regime of 18 months in oak (60% new) has left the 2016 with a heavy toast/torrefaction quality that at present overpowers the dark fruit and Cabernet aromatics the wine showed from barrel. Frankly. I liked the 2016 more en primeur.

52,50 EUR
70,00 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Les Griffonss de Pichon Baron 2023 Pauillac

Wine Advocate (William Kelley):
Basierend auf 57 % Cabernet Sauvignon, spiegelt das 2023 Les Griffons de Pichon Baron den Stil des Grand Vin wider und bietet Aromen von Cassis, süßen roten Beeren, Zigarrenumhüllung und Bleistiftspänen, gefolgt von einem mittleren bis vollen Körper, geschichtet und konzentriert am Gaumen mit einem tiefen Kern aus Frucht, süßen pudrigen Tanninen und einem langen, durchdringenden Abgang.

Ein saftiger und fruchtiger Wein mit Schwarzer Johannisbeere, Schokolade und Gewürzen. Mittlerer Körper und ein flüssiger Mittelteil. Schöne Tannine. Braucht ein wenig mehr im Abgang. 57 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot und 2 % Petit Verdot.

Jeb Dunnuck): 91-93 / 100 Das etwas mehr von Cabernet Sauvignon dominierte 2023 Les Griffons De Pichon Baron zeigt sich ernster, mit einem fokussierten, geraden, strukturierten Stil. Cassis, schwarze Himbeeren, Gewürze und Graphit prägen die Aromatik, und es ist mittelkräftig und fokussiert, mit viel Struktur und hervorragender Länge. Ich denke, es wird längerlebiger sein als die Tourelles, aber beide dieser sogenannten Zweitweine sind wunderschön.

Vinous (Antonio Galloni): 92-94 / 100 Das 2023 Les Griffons de Pichon Baron ist hervorragend. Seidig, elegant und wunderbar verfeinert, ist der Griffons durch und durch erstklassig. Ich bewundere seine mittlere Struktur und das polierte Gefühl. Alle Elemente sind so schön ausgewogen. Pflaume, Blutorange, Zimt und Rosenblatt verweilen mühelos.

Vinous (Neal Martin):
Das 2023 Les Griffons de Pichon Baron stellt 21 % der Produktion in diesem Jahrgang dar. Gereift in 50 % neuem Eichenholz, hat es eine verführerische, cremige Nase, die Schwarze Johannisbeeren und Cassisfrüchte mit Berührungen von zerquetschter Veilchen und Orangenblüte präsentiert. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinen Tanninen am Eingang, ein sehr hübsches Les Griffons mit weißem Pfeffer und einem Hauch von Zitronenschale, der Spannung im Abgang verleiht. Dies ist kein kraftvoller Pauillac, aber er ist voller Charme.

92-94 Jeff Leve
Auf der blumigen Seite, mit Akzenten von Espresso, Minze, Schokolade, Cassis und Brombeeren als Kern des Parfüms. Am mittelkräftigen Gaumen ist der Wein elegant, frisch und kauend. Die roten Beeren sind weich, raffiniert, lebendig, knackig und kauend. Dies ist ein perfektes Beispiel für einen modernen, stilvollen klassischen Pauillac, fokussiert auf seine Lebendigkeit, Länge und Frische. Der Wein wurde aus einer Mischung von 57 % Cabernet Sauvignon, 41 % Merlot und 2 % Petit Verdot hergestellt. Dies ist der höchste Anteil an Cabernet, der jemals in der Mischung verwendet wurde. 13,2 % ABV, 3,8 pH. Trinken von 2028-2042.

39,90 EUR
53,20 EUR pro l

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Les Griffonss de Pichon Baron 2020 Pauillac

Wir haben die 2020er Kampagne nun geschlossen.
Für das entgegengebrachte Interesse möchten wir uns bedanken.
Wir bieten in den nächsten Wochen den 2019er Jahrgang in der Arrivage an.

Nicht käuflich

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