Chateau Palmer
Ein großer Wein findet seinen Ursprung in Zeit und Raum. Der in der Geschichte
verankerte und dem Ausdruck seines Terroirs verschriebene Stil von Chateau
Palmer trotzt Modeerscheinungen und Trends. Um seine Zeitlosigkeit zu spüren,
gibt es kein besseres Mittel, als ihn zu verkosten immer und immer wieder.
Finesse und Eleganz sind typisch für die Spitzenweine aus Margaux und zählen auch
zu den permanenten Identitästmerkmalen von Chateau Palmer: er ist weich und kostbar
wie Seide, warm wie Samt und edel wie Leder. Er wird aus gleichen Teilen aus Cabernet
Sauvignon und Merlot gewonnen und nur mit ein wenig Petit Verdot ergänzt und besticht
durch sein ungemein komplexes Bukett aus Noten von Früchten, Büten, Gewürzen,
umhüllt von einer körperreichen und großzügigen Struktur. Dieses subtile Gleichgewicht
zwischen aromatischer Fülle und der zurückhaltenden Kraft der Tannine macht ihn auch
bereits in jungen Jahren zu einem Wein von unvergesslichem Charme. Seine Länge
hinterlässt bleibende Erinnerungen sowohl von Geschmacksempfindungen als auch von
Emotionen.
Ein langer Ausbau in Eichenfässern ist unerlässlich, um das kieseliger Terroir bestens zum
Ausdruck zu bringen und ermöglicht es dem Wein von Chateau Palmer sein ganzes
Volumen und seine ganze Fülle zu entfalten.
Quelle: www.chateau-palmer.com
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