Chateau Olivier 2023 blanc Pessac Leognan
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Der 2023er Olivier Blanc präsentiert ein attraktives Bouquet - eines der besten, das ich in den letzten Jahren auf diesem Weingut erlebt habe. Es zeigt anziehende Düfte von grünen Äpfeln, Anjou-Birnen und frisch gemähtem Gras. Hier ist wirklich Energie und Klasse spürbar. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit einem fein abgestimmten, leicht pfirsichartigen Einstieg. Lebhaft und frisch, mit einem Hauch von Zitronensorbet im Abgang, hat er vielleicht nicht die Komplexität wie beispielsweise der La Louvière oder Smith Haut-Lafitte Blanc, aber es ist schwer, ihn nicht zu mögen.
93 PunkteEin sanftes Goldgrün in der Farbe; anfänglich zurückhaltend in der Nase, entfaltet er sich dann mit Noten von Kiwi, würzigem Birne, weißem Pfeffer und präziser, geschliffener Struktur, begleitet von frischer Säure und einer Schiefertextur. Mit einem Ertrag von 45 hl/ha.
Zerdrückte Zitrusfrüchte, Minzeblüten und Anklänge von würzigem Holz kommen alle im 2023er Château Olivier Blanc zum Vorschein, ein saftiger, eleganter, mittelkräftiger Weißwein, der durch seine Reinheit und Frische sowie seine Länge besticht. Es ist ganz klar ein herausragender Weißwein in der Entstehung.
92 PunkteBlumen, grüne Äpfel, Orangenschale und Ananas mit einem Hauch von weißem Pfirsich sind leicht zu entdecken und auf der Nase zu genießen. Auf dem knackigen, frischen, mineralbetonten, gelb-zitrischen Gaumen wird dieser Wein köstlich sein und bereits beim Erscheinen Freude bereiten.