Chateau Lauriga Rivesaltes Ambre Hors d’age
Chateau Lauriga Rivesaltes Ambre Hors d’age


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des Herstellers


Chateau Lauriga Rivesaltes Ambre Hors d’age

Art.Nr.:
2022008891
GTIN/EAN:
3760040435992
Zur Zeit ausverkauft  (Ausland abweichend)
Inhalt in Liter:
0.375
Ursprungsland:
Frankreich
Region:
Languedoc Roussillon
Rebsorte(n):
65% Grenache Blanc | 30% Macabeu | 5% Muscat à Petits Grains
Bodenformation:
Lehm-Kalkstein, sehr steinig
Qualitätsstufe:
AOP
Ausbau::
mindestens 5 Jahre in 225-Liter-Fässern
Geschmack:
süß
Verschlussart:
Korkverschluss
dekantieren / karaffieren:
nein
Trinktemperatur (in Grad °C):
10 - 12 (oder kühler)
Glasempfehlung:
Gabriel Universal StandArt | Zalto DenkArt Universal
Alkoholgehalt in Vol.%:
18.0
Allergene:
enthält Sulfite
Herstelleradresse / Inverkehrbringer / Herkunftsangabe:
Domaine Lauriga | Traverse de Ponteilla RD 37 | 66300 Thuir (Frankreich)
13,50 EUR

Zu diesem Produkt empfehlen wir Ihnen:

Valdespino Isabela Cream Sherry aus dem Hause José Estévez für 16.90€ je 0,75 L Flasche
 
Isabela Cream ist nach Isabel Puerto benannt, der Frau des Gründers von Grupo Estévez, José Estévez de los Reyes. Wie die meisten Cream Sherrys ist er ein Verschnitt aus Oloroso und Pedro Ximénez, aber im Gegensatz zu vielen anderen sind die Grundweine bereits alt, wenn sie verschnitten werden. Die Mischung durchläuft dann eine spezielle Solera, die über hundert Jahre alt ist, und der daraus resultierende Wein hat ein Durchschnittsalter von über 15 Jahren. Durch dieses Verfahren entsteht ein komplexer, homogener Verschnitt von höchster Qualität.

Der Isabela ist sehr aromatisch mit Noten von Rosinen, Nüssen, Feigen und Eichenholz in der Nase, während er am Gaumen eine angenehme Textur und einen intensiven Geschmack mit viel Rosinen, Toffee und feinem Oloroso aufweist. Er ist ein ausgezeichneter Aperitif und ein hervorragender Wein nach dem Essen und passt zu den meisten Desserts, Kuchen, Gebäck und einigen Blauschimmelkäsesorten. Köstlich auch auf Eis, vielleicht mit einer Orangenscheibe ausgarniert.
 
16,90 EUR
22,53 EUR pro l
Wine & Soul Manoella Porto 10 Years white | 27.95€
89
 
Sehr schöne Farbe und attraktive Nase mit Mandeln, Orange und weißer Feige. Am Gaumen ist er reich, rund und sehr frisch mit beeindruckenden Noten von Trockenfrüchten.

89 Punkte vom Wine Advocate für den Wine & Soul Manoella Porto 10 Years white Mark Squires im Dezember 2021 über den Wine & Soul Manoella Porto 10 Years white:

The NV 10 Year Old White Port Manoella is a field blend of Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho and Gouveio aged in old Chestnut casks. Bottled in May 2021, it comes in with 111 grams of residual sugar and a long cork. This is similar in appearance and flavors to the Extra Dry White Port this issue, but the key difference is the critical one: This has a normal level of sugar, while the Extra Dry quickly becomes stern and brooding. That makes this Tawny-styled White much easier to sip and enjoy on its own, although it will still make a very good food pairing. Well balanced and showing reasonable structure in its own right, this lingers nicely on the finish. It never becomes particularly sweet, the sugar mostly doing a good job of providing balance. This is very nice but not obvious. It walks down the middle of the road, making it easy to enjoy. It does fade a little too fast as it airs and warms up, but it sure opens great.

Wine & Soul ist das gemeinsame Projekt von der Top Winemakerin in Portugal Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges im Pinhao Valley. Im Douro Tal schaffen Sie Weine die aus teilweise sehr alten Rebanlagen die aus den traditionellen Rebsorten gekeltert werden. Die Weine bewahren bei aller Konzentration und Kraft stets Ihre Komplexität und Eleganz. Erst seit 2001 werden Weine wie der Pintas erzeugt. aber schon heute zählen diese Weine zu den absoluten Kultweinen Portugals. Die Produktion dieser Spitzengewächse ist jedes Jahr sehr limitiert. "Unser Ziel ist es" so schreiben die beiden, "Weine zu erzeugen, die den ganzen Charakter der traditionellen Weinberge und Sorten des Douro-Tals zum Ausdruck bringen. Ausgewogene Weine zwischen Konzentration, Komplexität und Eleganz."
 
27,95 EUR
37,27 EUR pro l

Dieses Produkt ist z.B. kompatibel zu:

Tokaj Classic Winery 2013 Prelude Tokaji Szamorodni

Wie gewachsen - szamorodni

Szamorodni-Weine werden ohne Zusatz von reinen Aszu-Beeren hergestellt (szamorodni bedeutet wörtlich „wie sie gewachsen sind“), obwohl die Trauben durchaus mit einem gewissen natürlichen Botrytis-Anteil geerntet worden sein können. Im Falle des Tokaj Classic Winery 2013 Prelude Tokaji Szamorodni, gelesen ganz am Ende der Saison, sind es fünf Prozent Botrytis-Beeren. Hoher Zuckergehalt mit ausgeprägten blumigen Noten sowie Trockenfrüchten. Weiche Säure am Gaumen. Süße „Beerenauslese“ mit ausgeprägtem Botrytis-Geschmack. Im Hintergrund sind tropische Früchte, Quitte und das Aroma von Wildblumen zu erkennen.
23,50 EUR
47,00 EUR pro l