Chateau Laffitte Carcasset

Das Château Laffitte Carcasset ist eines der ältesten Weingüter in der Appellation Saint-Estèphe. Die erste Erwähnung des Weinbergs geht auf das Jahr 1759 zurück: Das Anwesen wurde 1767 auf der Karte von Belleyme unter dem Namen „Le Carcasset“ im Herzen der Appellation Saint-Estèphe eingetragen. Im Jahr 1781 wurde das Anwesen von Jean Laffitte, einem Notar und Staatsanwalt des Königs in Bordeaux, erworben. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wechselte es den Besitzer, aber der Name Laffitte wurde beibehalten. Das Anwesen wurde als „Château Laffitte-Saint-Estèphe“ und später als „Laffitte-Carcasset“ bekannt.
Mehrere Besitzerfamilien traten die Nachfolge an, bis Pierre Rousseau im Jahr 2016 das Anwesen übernahm. Eine Herzensangelegenheit. Ursprünglich aus der Region Mayenne in Westfrankreich stammend, besuchte er die Weinregion mehrere Jahre lang, bevor er 2016 das Château Laffitte Carcasset erwarb. Für den neuen Besitzer war es Liebe auf den ersten Blick, denn er hat dem Weingut neues Leben eingehaucht. Drei Jahre lang wurden der Bottichraum und die Keller renoviert, und das steinerne Herrenhaus erstrahlt wieder in seiner ursprünglichen Pracht.
Das Terroir von Saint-Estèphe besteht aus kiesigen Erhebungen, die für das linke Ufer der Garonne charakteristisch sind. Diese kiesigen Inseln oder „Terrassen“, die durch die Sedimentation im Quartär entstanden sind, bestehen aus kleinen Flusssteinen. Dieser Kies, der eine natürliche Drainage bietet, ist stellenweise mit Spuren von Eisenpfannen, Tonkalk und Sand vermischt und bildet das einzigartige Bodenmuster der Weinberge von Laffitte Carcasset. Eine weitere Besonderheit der Appellation ist das Vorhandensein von Meereskalk, der als „Mergel von Saint-Estèphe“ bekannt ist, und von tiefen Tonschichten, die die Widerstandsfähigkeit der Reben gegen Wasserstress in Zeiten großer Trockenheit erhöhen.
1 bis 2 (von insgesamt 2)