Chateau La Violette 2023 Pomerol
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Vollmundig mit einem reichhaltigen und üppigen mittleren Gaumen, vollgepackt mit Frucht und kräftigen Tanninen. Es ist sehr gut strukturiert und muskulös, aber nicht schwer. Dieser Wein sollte sich gut entwickeln, wenn er mehr Zeit im Fass verbringt.
Tiefe dunkle Rubinrot, undurchsichtig in der Mitte, violette Reflexe, zarte Aufhellung am Rand. Nuancen von Preiselbeere, Baumharz, dezent rauchigem Holz, grünem Tee, halbbitterer Schokolade, pfeffrigen Untertönen, etwas Pflaume und die namensgebenden Blumendüfte. Auch Lebkuchen (vom Holz). Am Gaumen ist der Wein auf eine entspannte Art dicht, gut ausgestattet mit spürbarer Mineralität, und trotz des runden, geschmeidigen Körpers gibt es auch Saftigkeit und Eleganz. Der Abgang entwickelt eine markante salzige Note.
Der 2023 La Violette stammt von einem winzigen 1,68 Hektar großen Weinberg im Herzen von Pomerol, 100% von Hand entrappt und in 100% französischen Eichenfässern des Küfers Saury ausgebaut. Üppig und rassig bietet der 2023 eine verführerische Mischung aus Crème de Cassis, Blaubeere, Menthol, Lakritze, Gewürzen und französischer Eiche. La Violette bleibt einer der unverwechselbarsten Weine in Pomerol.
92 PunkteDieser Wein zeigt eine intensive, reiche Charakteristik, gerösteten Kaffee, Blaubeere, ist etwas schwer durch den mittleren Gaumen, aber hat gute Tiefe und Textur, typisch für Pomerol, und spiegelt stark auch die Signatur des Weinguts wider. Nahe den Kirchenparzellen in Pomerol, Vignobles Parent.
Aus dem Team von Château Le Gay stammt der 2023 Château La Violette, eine kleinere Produktion, die zu 100% aus Merlot besteht und in neuen Fässern vinifiziert und ausgebaut wurde. Er ist leicht tiefer lila gefärbt und bietet ein absolut fantastisches Bouquet aus roten und blauen Früchten, geräuchertem Erdreich, Graphit, Frühlingsblumen und Weihrauch. Komplex, vielschichtig und nuanciert, trifft er den Gaumen mit einer opulenten Fülle, einem breiten, geschichteten, nahtlosen Mundgefühl, ultrafeinen Tanninen und einem großartigen Finish. Er gehört zu den Top-Weinen des Jahrgangs 2023 und ist eine brillante Leistung in diesem Jahr.
95-97 PunkteDunkel in der Farbe, ist der Wein auf dem Gaumen gleichermaßen intensiv mit seinen Schichten von schwarzen und roten Früchten, dunkler Schokolade, schwarzen Kirschen, schwarzen Himbeeren, schwarzen Pflaumen und Kreide. Es gibt Tiefe, Konzentration und Reichhaltigkeit mit Kraft, Eleganz und Opulenz im mittleren Gaumen, die sich bis zum Abgang fortsetzt. Der Schlüssel zum Jahrgang war die lange Reifezeit mit der Ernte, die zwischen dem 11. und 20. September begonnen hat. Die manuelle Entrappung der Trauben hat zur Länge der Ernte beigetragen.