Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt:
90-92 Punkte
Der Pomerol Chateau La Grave 2023 (Trigant de Boisset) präsentiert sich in der Verkostung mit einer Bewertung von 90-92 Punkten. Die Nase des Weins ist geprägt von fruchtigen Noten, wobei dunkle Beeren im Vordergrund stehen und von subtilen floralen Nuancen sowie einer feinen Würze begleitet werden, die an hochreife Paprika erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein fast kühl und feingliedrig mit mittlerem Extrakt. Die Tannine sind feinkörnig und die gut eingebettete Säure sorgt für eine ausgewogene Struktur. Die Assemblage dieses Pomerol-Rotweins setzt sich zu 89% aus Merlot und zu 11% aus Cabernet Franc zusammen. Diese Zusammenstellung verleiht dem Wein seine charakteristische Textur und Aromenvielfalt. Insgesamt präsentiert sich der Chateau La Grave 2023 als eleganter und ausgewogener Wein, der mit seiner fruchtigen Komplexität, feingliedrigen Tanninen und gut integrierten Säure überzeugt. Ein Wein, der durch sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Struktur und Eleganz beeindruckt.
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Zwetschkenfrucht, eingelegte Kirschen, zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, reife Kirschen, runde Tannine, dezente Säurestruktur, bereits gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenwein mit süßem Finale.
Der Wein zeigt einen wunderschönen Kern aus Frucht mit einer dichten und cremigen Tanninstruktur. Mittel- bis vollmundig mit solider Tiefe und guter Persistenz. Am Ende Noten von zerstoßenen Steinen und Walnüssen. 89% Merlot und 11% Cabernet Franc.