Wir haben die 2020er Kampagne nun geschlossen.
Für das entgegengebrachte Interesse möchten wir uns bedanken.
Wir bieten in den nächsten Wochen den 2019er Jahrgang in der Arrivage an.
92-94 Punkte Falstaff
Blaubeere und Alkoholkirschen, zurückhaltendes boisée. Etwas Pflaume. Betont cremiger Ansatz, dann ein sehr feines Tannin in zurückhaltender Menge, fließt rund und samten, begleitet von milder Säure und einer saftigen Frucht mittlerer Inten- sität. Guter, taktil-mineralisch erfrischter Abgang.
95 Punkte Decanter
Elegant yet driven with gentle power, nothing going overboard or trying too hard. This takes a beat, then it comes strongly - evident spice and flesh, full of raspberry, blueberry, blackcurrant pastille, fennel, hawthorn and liquorice. The tannins build up through the palate and press in on the final moments. Virginie Salette winemaker since 2017. A yield of 32hl/ha. Vinify at around 22-23°C, so an extremely low and slow extraction. Harvest was from September 14 to 29. A big shouldered St-Julien but with a wide nuance of flavours.