Saftige Brombeeren und Johannisbeeren, sowie ein Hauch von Zitrus-Schale. Mittelkräftig und lebhaft am Gaumen mit feinen Tanninen. Spannungsvoll im Abgang.
Bekannt durch einen Verkauf des Comte de la Riviere im Jahr 1560, hat das Gebiet einen sehr renomierten Ruf. Vor allem das Schloss, in dem sich römische Silos aus der gallorömischen Zeit von 1850 befinden. Das Weingut genießt eine privilegierte Lage: Es basiert direkt auf großen Steinbrüchen (ca. 2 Hektar), die nahezu identisch mit denen des Plateaus von Saint Emilion sind. Das kalkhaltige Terroir bringt Mineralität und Eleganz in den Wein. Arnaud Roux-Oulié übernimmt dieses Weingut 2011 in der Hoffnung, seine Leidenschaft mit Feinschmeckern zu teilen. 13 Hektar zusammenhängend auf dem kalkhaltigen Plateau, bedeckt von einer dünnen Lehmschicht. Die hohen und armen Erträge garantieren eine gute Qualität.