James Suckling beschreibt den Wein als sehr raffiniert und fokussiert mit Aromen von Brombeere, Heidelbeere und zerkleinertem Stein. Mittelkräftig mit Klasse und Spannung, präsentiert er sich rassig.
94 Punkte Die Bewertung von Jane Anson für Inside Bordeaux liegt bei 94 Punkten. Sie beschreibt den Wein als schön tief dunkelviolett, mit einem Hauch von Wärme in der Nase, der jedoch gut durch Pfingstrosenblumen und Pflaumenfrüchte ausbalanciert wird. Der Wein zeigt eine Ausdehnung am Gaumen, mit Noten von weißem Pfeffer, Rosmarin, einem Hauch von Kurkuma und Zimt, guter Persistenz und einer gelungenen Kombination aus Exuberanz und Zurückhaltung. 45% neue Eiche und 5% in Amphoren für das Altern. Jean-François und Dominique Quenin als Besitzer, Hubert de Boüard als Berater, 50% neue Eiche für das Altern.
Der Pressac 2023 wird von Antonio Galloni von Vinous mit 92-94 bewertet und präsentiert sich als ein faszinierender Wein von einem der am meisten im Verborgenen liegenden Anwesen von Saint-Émilion. Tiefschwarze rote/purpurfarbene Früchte, Rosenblüten, Lavendel-Minze, Salbei und Blutorange sind alle wunderbar dargestellt. Der 2023 strahlt Spannung und Energie aus, die von Kalkstein durchdrungen ist. Pressac bleibt einer der markantesten Weine in ganz Saint-Émilion. Zwei Mal verkostet. Nach Neal Martin von Vinous erhält der Château de Pressac 2023 eine Bewertung von 91-93. Dieser Wein präsentiert ein wunderschön definiertes Bouquet, bei dem sich Brombeeren und wilde Erdbeeren mit subtilen Blumendüften vermischen. Am Gaumen mittelkräftig mit feinen Tanninen. Ein klassisch gestalteter Claret mit Frische und leichten maritimen Noten, die den Abgang prägen. Ein entzückender Saint-Émilion in der Entstehung, der unbedingt empfohlen wird. Der Pressac 2023 wird als faszinierender und markanter Wein beschrieben, der mit seiner Ausdrucksstärke und Eleganz begeistert. Diese Beschreibung hebt die aromatische Vielfalt und charakteristischen Merkmale dieses Saint-Émilion hervor, der sowohl von Antonio Galloni als auch von Neal Martin hoch gelobt wird. Ein Wein, der mit seinem Terroir und seiner Stilistik überzeugt und sicherlich viele Weinliebhaber begeistern wird.
92-94 Punkte
Jeff Leve beschreibt intensive Aromen von Blumen, Lakritze, Gewürzen und schwarzen Himbeeren im Duft. Der mittelkräftige Wein ist weich, elegant und frisch, mit einer lebendigen Salznote, Schokoladenakzenten und roten Früchten im Abgang. Empfohlen wird, den Wein zwischen 2027 und 2043 zu trinken.