Chateau Clerc Milon 2023 Pauillac
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Christian Balog beschreibt den Wein wie folgt: 93-94+ Punkte.
Die Nase ist geprägt von kühler dunkler Frucht, ein ganz feiner floraler Anklang kommt hinzu. Der Duft öffnet sich sehr schön im Glas und eine kühle steinige Komponente kommt mit in Spiel, begleitet von etwas Zigarrenkiste. Der Gaumen ist kraftvoll und fleischig mit kompakten Tanninen. Eine zarte Säure verleiht dem Wein frische und Finesse. Aber er hat nicht ganz die Leichtigkeit eines Armeilhac zu diesem Zeitpunkt.
Mit offenbarenden Aromen von roten Beeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, verwoben mit Anklängen von Bleistiftspänen und neuer Eiche, ist der 2023 Clerc Milon mittel- bis vollmundig, tief und fleischig, mit einem vielschichtigen Kern aus Frucht, süßen samtigen Tanninen und einem nahtlosen, saftigen Profil. Es handelt sich um eine Cuvée aus 72 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 6,5 % Cabernet Franc und dem Rest Carmenère und Petit Verdot.
Dieser Wein hat einen großartigen Abgang, mit schwarzen Johannisbeer-, Schokoladen-, Haselnuss- und Salznuancen, die sich über die Länge des Weins erstrecken. Vollmundig und dicht, hebt er sich am Ende ab. Ein kreidiger Unterton, der vom Kalkstein-Terroir hier stammt. 72 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 6,5 % Cabernet Franc, 1,5 % Carmenère und 1 % Petit Verdot.
Der 2023 Clerc Milon wurde zwischen dem 7. und 29. September geerntet und reift zu 55 % in neuen Eichenfässern. Er zeigt auf der Nase deutlich mehr Fruchtkonzentration als der Pastorelle - ziemlich vorwitzig, mit Brombeer- und Cassisfrucht. Er ist blumig und extravaganter als der d'Armailhac. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einer leicht cremigen Textur und einem herrlichen Mundgefühl. Seine Konzentration wird durch die Säure auf elegante Weise ausgeglichen, und er wirkt sehr harmonisch und lang im Abgang. Hervorragend. Wenn Mouton-Rothschild nicht in Ihrem Budget liegt - ja, ich kenne dieses Gefühl -, dann ist dies die richtige Adresse für Sie.
Dunkles Granatrot, violette Reflexionen. Zarte Noten von feiner Eiche und Nougat, frische Kirschen, ein Hauch von Cassis, sehr einladendes Bouquet. Saftig, ausgewogen, feine Reife, süße Pflaumen, weiche Tannine, gute Frische, hat Länge und gewisses Alterungspotenzial, ein vollmundiger Speisenwein.
96 PunktePauillac verzeichnete nahezu normale Niederschläge und weniger Mehltau als andere Teile der Region, was dazu beitrug, die hervorragende Ernte von Weinen zu erzielen, die Sie in der Appellation im Jahr 2023 finden werden. Dieser Wein reiht sich unter den Besten ein mit seiner hervorragenden Qualität und einem echten Gefühl von Spannung und Antrieb. Erwarten Sie Lebendigkeit und Spannung in den blauen und schwarzen Früchten, mit Lakritz, Tintenfischtinte, gesalzenen Crackern, weißem Pfeffer und frisch geschnittenen Kräutern. Geerntet wurde vom 7. bis 29. September, 55 % neue Eichenfässer für die Reifung. Carmanère aus dem Jahr 1947 ist in diesem Erstwein enthalten, mit den Nachkommen der massalen Selektion in Pastourelle. Caroline Artaud ist die Direktorin.
Der 2023 Château Clerc Milon ist wunderschön, mit einem salzigen, leicht blutigen Charakter in seinen roten und schwarzen Früchten, Blumen, kreidigen Mineralien und würzigem Eichenholz-Aroma. Diese Merkmale tragen zu einem mittel- bis vollmundigen, fokussierten, eleganten und dennoch wunderschön konzentrierten Rotwein bei, der reife Tannine, eine schöne Gesamtbalance und eine herausragende Länge aufweist.
93-95 PunkteZedernholz, Blumen, Minze und rote Johannisbeeren mit einem Hauch von indischen Gewürzen vermischen sich zu einem duftenden Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, seidig und raffiniert, mit einer Reinheit der roten Früchte und einem Hauch von Gewürzen, die im Abgang nachhallen. Obwohl dieser Wein schon jung köstlich sein wird, empfehle ich, ihm etwas Zeit in der Flasche zu geben, da er mit zunehmendem Alter noch besser wird. Die Ernte fand vom 7. bis 29. September statt.