Chateau Berliquet
Chateau Berliquet
Das Château Berliquet liegt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Emilion und bietet eine einzigartige Atmosphäre, mit einer erhaltenen Umgebung durch handgefertigten Steinmauern.
Die Weinberge sind von einem Flickenteppich grüner Vegetation umgeben und schaffen eine geschützte Umgebung mit einzigartigen mediterranen Pflanzen, die sich an das warme, sonnenverwöhnte Land gewöhnen.
Der „Mittelmeergürtel“ ist ein Wiederaufleben der Küstenlinie und spiegelt das Wiederaufleben des Mittelmeers wider. Eine alte Mühle und ein Waschhaus vermitteln ein Gefühl von Geschichte und Entspannung und zeigen den Charme von Berliquets entspanntem, fast toskanischem Lebensstil. Dies alles untermauert die hervorragende Reputation von Chateau Berliquet.
Terroir: Brauner Kalksteinboden, Ton-Kalkstein-Boden, Kalkstein-Untergrund
Weinbereitung/Reifung: Thermoregulierte Tanks, Edelstahl, kleines Fassungsvermögen.
Mazeration 20 bis 30 Tage
Malolaktische Gärung in Fässern 14 bis 16 Monate in Fässern (neu 50 %, 1 Jahr 50 %)
1 bis 4 (von insgesamt 4)