Chateau Bellevue 2023 Saint Emilion
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Ein saftiger und geschmackvoller Wein, der bereits gut trinkbar ist. Mittelkräftig und zäh, aber dennoch frisch. Viele Brombeeren. Er ist strukturiert und fleischig, besonders in Anbetracht des Jahrgangs. Reiner Merlot.
Der 2023er Bellevue ist ein kraftvoller, lebhafter Saint-Émilion. Dunkles, rottöniges Obst, Orangenschale, Gewürze, Minze und weißer Pfeffer verleihen ihm Helligkeit und Energie. Salzige Untertöne verlängern den Abgang und sorgen für spürbare Spannung.
Von Reben südlich von Angélus (nur 3 Hektar) stammt der 2023 Château Bellevue, ein reiner Merlot, der in 50% neuem Eichenholz und einem kleinen Teil in Foudres gereift ist. Er zeigt eine großartige Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, schokoladigem Eichenholz und Graphit, die mit der Zeit im Glas Platz für mehr Gewürze und herzhafte Blütennoten machen. Mittelkräftig und ausgewogen, mit einer großartigen Konzentration (besonders für den Jahrgang), ist dieser ausgewogene, texturierte und beeindruckende 2023er auf jeden Fall einen Versuch wert.
93-95 Punkte Der Wein öffnet sich mit Aromen von Rosen, Veilchen, Kirschen, Pflaumen und Kakao. Ausgewogen zwischen seiner rassigen und eleganten Seite, ist der Wein lang, lebendig, klar und rein, mit seidigen, samtigen Tanninen und einem raffinierten Charakter im Abgang, der lange nachklingt. Während der Wein leichtfüßig wirkt, hält der Abgang wirklich an und hinterlässt lebhafte, süße rote Kirschen, die nachhallen. Der Schlüssel zu diesem Wein liegt in der Länge der Ernte, da sie drei Wochen damit verbrachten, drei Hektar Reben zu ernten! Hergestellt aus 100% alten Merlot-Reben, 14% Alkohol. Trinkbar von 2027 bis 2045.