Chateau Beaumont 2021 Haut Medoc
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Die Besonderheiten jedes Jahrgangs machen Bordeaux zu einem einzigartigen Ort, der jedes Jahr Erfahrung und Anpassung erfordert. 2021 ist aufgrund seiner klimatischen Singularität keine Ausnahme von dieser Regel. Auch wenn die Merlot-Trauben in diesem Jahr vom Frühlingsfrost betroffen waren, ermöglichte der Sonnenschein - wenn auch spät - den Trauben, eine optimale Phenolreife zu erreichen. Hatten diese klimatischen Bedingungen Einfluss auf die Erträge, verleihen sie dem Wein besondere Nuancen.
Geschmacksnoten
Dies ist eine untypische Mischung für Chateau Beaumont 2021, die dem Wein eine schöne Frische, Frucht und seidige Tannine verleiht. Die Merlots haben sehr schöne reife Frucht, die Cabernet Sauvignons sind kraftvoll mit feinen Tanninen
Alc : 12.5%
Die Assemblage wird wie folgt aussehen: 65% - Cabernet Sauvignon | 30% - Merlot | 5% - Petit Verdot
Geschmacksnoten
Dies ist eine untypische Mischung für Chateau Beaumont 2021, die dem Wein eine schöne Frische, Frucht und seidige Tannine verleiht. Die Merlots haben sehr schöne reife Frucht, die Cabernet Sauvignons sind kraftvoll mit feinen Tanninen
Alc : 12.5%
Die Assemblage wird wie folgt aussehen: 65% - Cabernet Sauvignon | 30% - Merlot | 5% - Petit Verdot
William Kelley im April 2022: Mit Aromen von süßen Beeren, Gewürzen und lehmiger Erde präsentiert sich der 2021 Beaumont. Mittelkräftig, lebendig und schön ausbalanciert, endet er mit einem dezenten minzigen Abgang. Die Cuvée wird von einem ungewöhnlich hohen Anteil von 65 % Cabernet Sauvignon dominiert.