Chateau Calon Segur 2021 Saint Estephe
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Wine Spectator (James Molesworth):Ein Schritt voraus im Vergleich zum Rest des Jahrgangs bietet dieser Wein einen Hauch von Eleganz bei gleichzeitig fleischigeren Cassis- und Pflaumenpüree-Aromen als üblich. Solide gebaut, mit einer gut verborgenen kreidigen Grundstruktur, dazu spritzige Säure. Noten von Flieder, Lorbeer und schwarzem Tee erweitern das Spektrum im Abgang. Zeigt den straffen Charakter des Jahrgangs, hat aber mehr Tiefe und ist besser proportioniert als die meisten seiner Kollegen. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Am besten von 2025 bis 2037 genießen. 7.800 Kisten produziert. – JM
Jane Anson, Inside Bordeaux: 94/100Behält die Klarheit und Präzision bei, die es bereits en primeur gezeigt hat, mit fein geschnittenen Tanninen, Cassisfrüchten und bitterer dunkler Schokolade. Würzig und finessenreich mit gegrilltem Sandelholz und Kakaobohne. Gute Qualität, zurückhaltend, aber raffiniert. Ernte vom 28. September bis 14. Oktober, 100% neues Eichenholz, 43% Erstwein, Ertrag 36hl/ha. Alte Schule Finesse, keine Exuberanz. Direktor Vincent Millet.
Vinous (Antonio Galloni):Ein Saint-Estèphe von Statur und vertikaler Intensität, der 2021 Calon Ségur verzaubert beim ersten Geschmack. Gewürze, Menthol, Lakritz, schwarze Kirsche, Minze und Espresso sind nur einige der vielen Aromen, die sich mit etwas Überredungskunst entfalten. Der 2021er zeigt sich in einem
Vinous (Neal Martin):Die Verkostung des 2021 Calon Ségur aus dem Fass ließ mich der Meinung, dass es einen großen Qualitätssprung zwischen ihm und dem Le Marquis gibt, und das bleibt auch seit seiner Abfüllung in der Mitte Juli so. Dieser Wein hat ein absolut exquisites, wunderschön definiertes Bouquet, das eine
William Kelly zum Chateau Calon Segur 2021 Saint Estephe (Februar 2024)In der Flaschenversion verkostet, zeigt der 2021 Calon-Ségur ein Bouquet aus dunklen Beeren, ergänzt durch Aromen von Veilchen, Bleistiftspänen, Flieder, indischen Gewürzen, Zigarrenumblatt und gegrilltem Fleisch. Mittel- bis vollmundig, dicht und elegant, mit pudrigen Tanninen, lebendiger Säure und einem durchdringend saftigen, dezent fleischigen Abgang. Während er im Verlauf der Élevage etwas an aromatischer Präzision eingebüßt hat, bleibt er dennoch ein überzeugender Calon-Ségur. 93 Punkte
Der Chateau Calon Segur 2021 Saint Estephe am Gaumen von James Suckling (Dezember 2023):Ein saftiger und angenehm adstringierender Rotwein mit Aromen von Johannisbeeren, Beeren und Zeder, ergänzt durch Zitrusnoten. Mittelkräftig, mit festen und seidigen Tanninen und einem köstlichen Abgang. Am Ende noch etwas straff, doch zwei bis drei Jahre Flaschenreife werden ihn öffnen. 93 Punkte
William Kelly zum Chateau Calon Segur 2021 Saint Estephe (Februar 2024)Revisited in bottle, the 2021 Calon-Ségur opens in the glass with aromas of dark berries mingled with aromas of violets, pencil shavings, lilac, Indian spices, cigar wrapper and grilled meats. Medium to full-bodied, dense and suave, with powdery tannins, lively acids and a penetratingly sapid and discreetly carnal finish, it appears to have lost a touch of aromatic precision during élevage, but it remains a compelling Calon-Ségur. 93 Punkte
Der Chateau Calon Segur 2021 Saint Estephe am Gaumen von James Suckling (Dezember 2023):A juicy and caressingly astringent red with currant, berry and cedar aromas with citrus undertones. Medium body. Firm and silky with a delicious finish. A little tight at the end. Two or three years will open it up.93 Punkte