Château Lafleur-Gazin Pomerol 2019
Eleganz! Unendliche Eleganz strahlt dieser Wein aus. Bereits beim Einschenken verzaubert dieser Merlot-Wein den Blick des Verkosters: dunkler Rubin mit feinen violetten Reflexen.
Die Nase spürt deutlich Sandelholz und frische Hopfen-Blüten. Im Mund ist der Lafleur-Gazin am Anfang würzig mit Noten von schwarzer Johannisbeere, dann dringen die Aromen von überreifen Pflaumen und schwarzem Pfeffer durch. Auf einer Welle der feinen Mineralität wird die ganze Geschmackssymphonie sanft zu einem schokoladigen Ende getragen. Ein langer Abgang mit durchschimmernden Vanille-Noten verwöhnt den Gaumen noch eine Weile.
Das Château Lafleur Gazin befindet sich im Besitz von Madame Delfour-Borderie und wird von Établissements Jean-Pierre Moueix (im Besitz dieser Firma befindet sich auch Château Petrus), geführt.
Wir empfehlen, den Wein ca. 1,5 Stunden vor dem Genuss zu öffnen. Der Château Lafleur-Gazin passt wunderbar zu Rumpsteak oder Schmorbraten.