Die Geschichte hinter Maxwells little Demon ist, dass im Jahre 1871 der Wissenschaftler James Clerk Maxwell ein unmöglich durchzuführendes Gedankenexperiment entwickelte, das, wenn es einst umzusetzen wäre, unendliche Mengen Energie produzieren könnte....
Der kleine Bruder des Großen Saffredi. Ein toller Lagenwein aus dem Herzen der Maremma. Strotzt vor Saft und Kraft. Ein großes Trinkvergnügen und eine äußerst Spannende Alternative zu vielen überteuerten Brunello di Montalcino. [button...
Ein Chianti Classico wie aus dem Bilderbuch. 100% Sangiovese von einem der Spitzenbetriebe in der Toskana. Zudem ein Vorreiter der Bio-Bewegung in der Region. Eleganz und Finesse bis zum letzten Schluck. [button...
Der Pol Roger war der Lieblingschampagner von Sir Winston Churchill und ist auch heute noch die Wahl des britischen Königshauses wenn es um Champagner geht. Ausgeschenkt bei Feiern im Buckingham Palace, kann man sich kaum einen bedeutenderen Ritterschlag für einen...
Die Domaine de la Janasse ist eines der renommiertesten Weingüter im Cotes du Rhone, und als solches natürlich einiger Parzellen im Sagen umwobenen Chateauneuf du Pape habhaft. Mit dem Jahrgang 2016 ist hier wieder ein Glanzstück gelungen. Konzentrierte schwarze...
Wohl kaum ein anderer Schaumwein in Deutschland hat mehr Qualität in diesem Preisbereich zu bieten als der Reichsrath von Buhl Risling Sekt Brut. Sicherlich liegt es zu großen Teilen am Know How von Mathieu Kaufmann, dem früheren Kellermeister bei Bollinger Champagne....
Ca dei Frati Lugana 2017: Wenn es einen Weisswein gibt, der wie kein anderer im Trend liegt, dann ist das sicherlich Lugana. Der Ca die Frati stellt hierbei für uns den interessantesten Wein dar: Frucht, Dichte, Mineralik und langer Abgang. So gut kann...
Maxwell Wines Silver Hammer Shiraz 2016: Der Silver Hammer von Maxwell, sortenreiner Shiraz aus dem Südaustralischen McLaren Vale, zeigt eindrucksvoll den Stil und das Potential des Weinguts. Voll konzentrierte, schwarze Fruchtaromatik und ein wenig...
Weissburgunder vom Kalkmergel Wie der Name es vermuten lässt, wachsen die Trauben für den Weissburgunder Kalkmergel aus dem Hause Gerhard Klein, auf den Kalkmergelböden in Hainfeld, an der südlichen Pfälzer Weinstrasse. Gerade diese Bodenformation begünstigt einen...
1531 Cremant Die Kellerei Sieur dÉArques setzt für uns neue Maßstäbe, wenn es um Cremantqualität geht. Hier entstehen herrlich authentische Schaumweine aus der Limoux in südfrankreich, die Ihre Geschmacksknospen mit feiner Perlage und schönem lebendigen Säurenerv...