Ein Holzkopf sein "Testamatta" ist das Wort, das Bibi Graetz, eine immer lächelnde, kreative und leidenschaftliche Person, am besten beschreibt. Den "Testamatta" kann man auch als Supertuscan bezeichnen. Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben aus alten Weinbergen...
Ich erinnere mich noch genau. Es war im Jahr 2005, als ich das erste Mal auf die Weine von Bibi Graetz gestoßen bin. Er sei nicht nur in seinem Äußeren ein etwas schräger Vogel, auch sein Wirken ist nicht ganz gewöhnlich, teilte man mir mit. Ich horchte auf, meine...
Château La Clare Das Château La Clare liegt im kleinen Ort Bégadan mit etwa 1000 Einwohnern am linken Ufer der Gironde. Es wurde im Jahr 2001 durch Jean Guyon erworben, einem Mann mit einer starken, kreativen Persönlichkeit und einem bewegten Leben. Das Château La...
Kaum denkt ein passionierter Laie, dass er die Weinwelt im Groben versteht, die wichtigsten Weinbaugebiete, Traubensorten und deren Geschmackspalette den verkosteten Weinen mindestens zuordnen kann – stößt er auf etwas Neues, genau da, wo er eigentlich wenig...
Château Lafleur-Gazin Pomerol 2019 Eleganz! Unendliche Eleganz strahlt dieser Wein aus. Bereits beim Einschenken verzaubert dieser Merlot-Wein den Blick des Verkosters: dunkler Rubin mit feinen violetten Reflexen. Die Nase spürt deutlich Sandelholz und frische...
Wenn Sie würzige Frische in den roten Weinen schätzen, sollten Sie unbedingt ein paar edle Tropfen aus dem Val de Loire verkosten. Die Loire ist ein Fluss in Frankreich mit einem breiten Netz von kleinen Nebenflüssen. Das Val de Loire ist Heimat von mehreren...
Bekanntlich macht der Boden beim Weinbau viel aus und die Weine von St. Estèphe sind ein gutes Beispiel dafür. Die typischen Weine aus dieser Gegend unterscheiden sich deutlich von den edlen Tropfen aus Pauillac, dem südlich angrenzenden Weinbaugebiet. Trotz...
Saint Estèphe Wer die Bordeaux-Weine kennt und liebt, kennt selbstverständlich auch das Weinbaugebiet Saint Estèphe. Ich habe in diesem Blog über einige Weine aus dem Gebiet bereits geschrieben. Einer von ihnen – der Château Lilian Ladouys 2016 – hat damals bei meiner...
Mal vom Laien für Laien: Schon mal versucht, den Unterschied zwischen zwei Jahrgängen des „gleichen“ Weins zu erschmecken? Klar, sagen Sie, und es geht freilich. Oft tanzen die Unterschiede am Gaumen und in der Nase so wild, dass sie kein Mensch ignorieren könnte. Es...
Tour Saint Joseph: Das Juwel des Herrn Kwok Der weinverrückte Mister Peter Kwok wollte es wissen. Und zwar so richtig. Als er sich gemeinsam mit seiner Tochter im Jahr 2010 des Château Tour Saint Christophe annahm, ging es zunächst darum, das etwas marode Anwesen...