Die Rhône-Region im Süden Frankreichs. Hier entstehen einige der bekanntesten Weine, die mit Charakter, Tiefe und einer tollen Balance überzeugen. Besonders die Côtes du Rhône ist bekannt für exzellente Tropfen, die ein super Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Und...
Wir folgen weiter der Tempranillo-Traube auf unserem Weg durch Spanien und bleiben zunächst bei den Weinen der Familie Fernández. Unsere Verkostung des El Vinculo Crianza 2019 hat die Erwartungen hochgeschraubt, sodass der nächste Wein, der Dehesa La Granja 2019, es...
Ich habe den El Vinculo 2019 völlig unvoreingenommen probiert und war sofort fasziniert von diesem wunderbaren Tempranillo. Umso schöner war es, später zu erfahren, dass eine Winzerfamilie auf ihrer gleichnamigen Bodega diesen Wein produziert, deren Gründer und...
Verkostungsnotiz Blanc 2022 und Negre 2020 Eigentlich ging es uns diesmal nicht direkt um mallorquinische Weine, sondern um eine passende Begleitung für ein Fischgericht. Auf dem Tisch war eine gegrillte Forelle mit einer würzigen Reisbeilage serviert, und die Wahl...
Der unverwechselbare Charakter dieser Weine - etwas opulent und doch sehr elegant, nicht schwer und trotzdem sehr fruchtig und aromatisch - fasziniert mich immer wieder aufs Neue: die edlen Tropfen aus Saint-Émilion. Der Boden ist hier bekanntermaßen reich an Kies,...
Kennen Sie die Herausforderung, die richtigen Weine auszuwählen, insbesondere wenn man zwischen hochwertigen edlen Tropfen aus dem Profihandel hin- und hergerissen ist? Oft läuft man Gefahr, Weine zu wählen, die zu komplex sind, um ihren Genuss in vollem Umfang...
Jeder Wein ist in erster Linie eine Stimmung, die durch eine Reihe von Assoziationen hervorgerufen wird. Nase, Gaumen, Tannin, Mineralität, Körper – das alles sind Elemente, durch welche diese Assoziationen zustande kommen. Aber letztendlich geht es um die Stimmung....
Im September 2024 hatten wir die besondere Gelegenheit, einige der neuesten Weine aus dem Hause Penfolds selbst zu verkosten. Diese Weine, jeder mit seiner eigenen Geschichte und Charakter, spiegeln das kontinuierliche Streben von Penfolds nach Exzellenz wider. Von...
Als Laie habe ich mich lange Zeit an die Weine von Margaux nicht herangetraut. Ich erinnere mich noch an meine erste Verkostung zweier Margaux-Weine aus der mittleren Preisklasse im zweiten Jahr meiner leidenschaftlichen Beschäftigung mit Bordeaux-Weinen. Unerfahren,...
Diesmal ohne viele einleitende Worte meine Verkostungsnotizen zu einigen Medoc- und Haut-Médoc-Weinen, die ich persönlich sehr empfehlenswert finde. Auch für weniger erfahrene Weinliebhaber sind diese Tropfen mit ihren strukturierten und fruchtigen Charakteren sehr...