Weinbau Lateinamerikas. Probleme und Trends

Weinbau Lateinamerikas. Probleme und Trends

Das Jahr 2019 war kein leichtes für die Weinindustrie in Argentinien und Chile – vor allem aus wirtschaftlichen Gründen. Argentinien ist hochverschuldet, die finanziellen Mittel sind knapp. In Chile ist die Situation nicht besser, sie spitzt sich dort gerade auch noch...
Zinfandel vs. Primitivo im Laien-Vergleich

Zinfandel vs. Primitivo im Laien-Vergleich

Wie ähnlich sind der Zinfandel und der Primitivo am Gaumen? Apulien. In der zweiten Septemberhälfte wird im italienischen Ort San Marzano die wertvolle Ernte von Hand gelesen. Das ist nötig, weil es sich dabei um überreife Trauben handelt, die für die Herstellung des...
Zinfandel – so schmeckt Sonoma Country

Zinfandel – so schmeckt Sonoma Country

„Im Jahr 1843 erhielt der 14-jährige Sohn eines spanischen Soldaten als Belohnung fast 17.000 Acres Land, das sich über die Hügel zwischen dem Russian River und dem heutigen Dry Creek im nördlichen Sonoma County erstreckte. Er bewirtschaftete das Land, züchtete Vieh...
Zwei Sorgen der spanischen Winzer

Zwei Sorgen der spanischen Winzer

Ein Winzer hat nicht gerade wenig Sorgen. Alleine das Wetter kann den Weinproduzenten fast rund ums Jahr viele Unannehmlichkeiten bereiten. Doch auch die Wirtschaft sorgt ständig für Spannungen. Preise steigen und sinken, der Wettbewerb wächst sehr schnell, besonders...