von Yevgeniy Kucherskyy | Juli 15, 2020 | Rundschau
Wie die österreichischen Weine wohl schmecken – diese Laienfrage habe ich mir letztens gestellt und berichte nun hier wie gewohnt über die Ergebnisse meiner Recherche und Verkostungen. Bis heute habe ich keinen einzigen Wein aus unserem Nachbarland probiert und...
von Yevgeniy Kucherskyy | Juni 30, 2020 | Rundschau
Die Weine aus dem Columbia Valley, State Washington, überzeugen den europäisch geprägten Weinliebhaber genauso gut wie die Bewunderer der kalifornischen Geschmacksnote. Klimabedingungen für den Weinbau Die Bedingungen für den Weinbau im Columbia Valley sind alles...
von Yevgeniy Kucherskyy | Mai 29, 2020 | Foodpairing
Welcher Wein passt zum Grillfleisch? Wenn ich an eine gute Begleitung für das Grillfleisch denke, kommt mir immer wieder der Cabernet Sauvignon in den Sinn. Und ich dachte schon, dass sich das nie ändern würde, bis eine kleine Verkostung von drei italienischen Weinen...
von Yevgeniy Kucherskyy | Apr. 29, 2020 | Wein-Arena
Bevor wir uns zu dem Thema Cabertet aus Südafrika wenden, erlaube ich mir an dieser Stelle eine kleine Vorgeschichte. Südafrikanische Weine – nicht unbedingt die erste Wahl für einen Anfänger, wenn es um Rotweine geht. Es gilt zuerst das französische Terrain zu...
von Yevgeniy Kucherskyy | März 30, 2020 | Wein-Pilger
Das Jahr 2019 war kein leichtes für die Weinindustrie in Argentinien und Chile – vor allem aus wirtschaftlichen Gründen. Argentinien ist hochverschuldet, die finanziellen Mittel sind knapp. In Chile ist die Situation nicht besser, sie spitzt sich dort gerade auch noch...