von Balog Christian | Sep 9, 2019 | Rundschau
Quintessa kommt vom lateinischen „quinta essentia“ wörtlich „fünftes Seiendes“ und war ursprünglich der lateinische Ausdruck für das fünfte Element, das Aristoteles angenommen und Äther genannt hatte. Heute bedeutet Quintessenz „das Wesentliche“, „das... 
von Balog Christian | Sep 9, 2019 | Rundschau
Die Ursprünge des Tenuta dell Ornellaia Masseto Der Masseto 2016. Wie kam der Wein zu solch einer Größe, wie er sie heute in sich trägt? Seine Geburt fand im Jahr 1986 statt. Damals wurde das neue Kind von Tenuta dell Ornellaia schlicht „Merlot“ genannt.... 
von Balog Christian | Sep 5, 2019 | Rundschau
Sena 2017 Valle de Aconcagua – Chiles erstes First GrowthUrspünglich als Gemeinschaftliches Projekt zwischen Eduardo Chadwick und Robert Mondavi gegründet. Die Fach-Presse: Luiz Gutierrez punktet mit grandiosen 96+ Parker Punkte und lobt:“This has less... 
von Balog Christian | Sep 3, 2019 | Rundschau
Clos Apalta 2016 und Le Petit Clos 2016 – ein grandioses Duo Diese Geographie ist verantwortlich für die Bedingungen, die ein Gleichgewicht für die Reben und eine langsame Reifung der Trauben gewährleisten. Bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang blockieren die... 
von Balog Christian | Sep 2, 2019 | Rundschau
Opus One 2016 Napa Valley – ein wahrhaft grosser Opus Da haben die beiden Granden der Weinwelt Robert Mondavi und Baron Phillipe de Rothschild eine tolle Vision gehabt. In Oakville erschufen diese Visionäre dann schliesslich das Napa Valley Projekt Opus One. Das...